生产员工作总结 生产岗位实习总结(大全5篇)

总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料，它可以使我们更有效率，不妨坐下来好好写写总结吧。那关于总结格式是怎样的呢？而个人总结又该怎么写呢？以下我给大家整理了一些优质的总结范文，希望对大家能够有所帮助。

生产员工作总结 生产岗位实习总结篇一

这次实习是我们毕业前的一次综合性实习。本次实习为了拓展我们的知识面，扩大与社会的接触面，增加我们在社会竞争中的经验，锻炼和提高我们的能力，以便在以后毕业后能真真正正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，学校允许我们根据自己所学的知识及兴趣爱好寻找单位实习，进一步运用所学知识分析和解决实际专业问题，提高我们的实际工作能力，为毕业实习和顶岗实习打下良好的基础。

一、实习目的

3、了解公司部门的构成和职能，整个工作流程，从而确立自己在公司里最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。

二、实习前的准备

因为学校允许我们自己寻找实习单位，所以在实习前的一周我们不停的搜索各方面的信息。还是找不到合适的，感觉找份好工作真的是不易。就在我们要放弃的时候，看到了川菜府酒楼的招聘信息，因为我们是实习、短期的，怕老板不用我们，于是抱着试一试的心态去了，没想到何老板进行交谈后，老板很爽快地聘用我们了。在经历过无数次找工作失败的挫折后，我们自己对自己说，这次一定好好的做。

三、实习的内容

“川菜府酒楼”顾名思义，是饭店。它位于翟营南大街卓达商贸广场，规模属于中小级，一共三层楼：一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅和卡间可坐客人一到四位，雅间可坐客人八到十四位不等。

而我和小齐(齐华卿)在这做的是服务员，下面就我们的工作内容和服从的规章制度作简单的介绍：我们和厨师们一样都是上午九点上班，上班后先打扫卫生，然后十点开饭，十一点迎客，下午两点下班同样也是我们吃饭的时间，下午五点上班，上班后也是打扫卫生迎客，晚上九点吃饭，九点半下班。服务员、传菜生和吧台均属于前厅，厨师们属于后厨。其中，我们前厅三天一倒班，两人值班，必须有一人在大厅，不值班的人可以到点就下班，而值班的人得等客人走后才能休息，休息时大厅里也必须留一个人，这是我们的值班制度。因为我们这有三个楼层，所以服务员也不是固定的呆在那个楼层，同样也是三天一倒。

服务员的具体工作：上班后打扫各自负责的楼层，摆好餐具，打好热水，收拾好后等着上客，客人来后倒茶水点菜，说到点菜，现在一般稍微有点规模的饭店都用点菜宝，当然我们也不例外，他跟手机差不多，很好学，几分钟就能学会。点完菜后就等着传菜生传菜，看到他们后接过来去上菜，上好菜后如果不是很忙的话可以休息一下，然后客人用完餐后买单，等客人走后，收拾桌面就是收台、撤台和摆台，大致就这样。

四、实习体会

实习，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。

短短1个月的工作过程使我受益匪浅。不仅让我开阔了眼界，最主要的是懂得了如何更好的为人处事。当今社会一直处在加速的发展变化中，所以对人才的要求也越来越高，我们要用发展的眼光看问题，就要不断提高思想认识，完善自我。

第一是要真诚：你可以伪装你的面孔你的心，但绝不可以忽略真诚的力量。记得第一天来这里时，心里不可避免的有些疑惑：不知道老板怎么样，应该去怎么做，要去干些什么等等!踏进大门后，只见几个陌生的人用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他们打招呼，尴尬的局面立刻得到了缓解，大家都很友善的微笑欢迎我们的到来。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声：“早”，那是我心底真诚的问候。我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，它却表达了对老师同事对朋友的尊重关心，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和同事们打成一片，很好的跟他们交流沟通学习，我想，应该是我的真诚，换得了他们对我的信任。还有对我们服务员而言，跟客人交流更得真诚，客人来后首先向他们问好，然后问几位，把客人带到相应的楼层，再者点菜更得细心和真诚，询问客人有没有忌口的，能吃辣的吗等等，只有这样，客人觉得服务好，下次才会关顾，生意才会好，生意好了老板高兴了，我们的日子就会更好。

第二是激情与耐心：激情与耐心，就像火与冰，看似两种完全不同的东西，却能碰撞出最美丽的火花。作为服务员应根据客人的喜好或是热情的帮他介绍菜品或是耐心的等客人看完菜单后再点菜。

第三是“主动出击”：当你可以选择的时候，把主动权握在自己手中。在实习期间，我会主动的帮同事打扫卫生，主动地帮老板做些力所能及的事，并会积极地寻找合适的时间，向老板请教问题，跟老板像朋友那样交流，谈生活学习以及未来的工作，通过这些我就和老板及同事们走的很近，在实习中，他们会教我怎么做事见什么样的人说什么样的话，使我获得很多收获而且和他们相处的都很愉快。

生产员工作总结 生产岗位实习总结篇二

一、总体安排，明确安全生产责任。

领导高度重视。成立了以总经理为组长的安全生产领导小组。今年年初，我们召开了安全生产工作会议，在全面总结去年安全生产工作的基础上，对今年安全生产工作进行了安排。成立了安全生产领导小组，并与各部门签订了安全生产责任书，明确了安全生产责任及安全生产任务，把安全生产责任通过责任书的形式予以明确，使安全管理工作落实到每一个在建项目，贯穿到每一项工作的始终。大力宣传安全生产法律法规，提高职工安全意识，全面落实安全工作会议上提出的工作目标。将安全生产管理责任分解量化，完善了安全生产工作激励机制，实行安全生产一票否决制，有效地提高了职工安全风险意识。

二、完善制度，加强安全生产管理。

结合公司实际，在充分讨论的基础上，对安全生产管理制度、安全生产操作规范和安全生产应急预案进行了修订和完善。从职工安全教育、技能培训、安全大检查工作入手，加强监督管理，强化制度落实，明确安全责任，提高了职工安全意识和业务水平，有效促进了安全生产工作的顺利进行。重要岗位要求持证上岗，在工程建设和设备维护检修工作中，始终把安全工作放在第一位，把安全责任落实到实际工作中去。

三、学习法规，提高安全生产意识。

为了使全司员工把安全生产工作提升到一个新的高度来认识，增强安全意识，坚定信心，振奋精神，全力以赴做好全年的安全生产工作，我们组织职工认真学习安全生产法规，除了召开专门的安全生产会议外，安全工作逢会必讲，特别对安全生产存在的薄弱环节，从自我检查、职能管理和安全制度执行等方面进行了深层次的分析，坚持以人为本、强化思想教育、构筑安全生产的坚固防线。通过学习职工的防范和自我保护意识得到了提高，认识到遵章守纪、强化管理、确保安全的重要性。

四、规范程序，杜绝违章操作。

措施。针对实际情况开展讨论、分析，制定切合实际的安全措施，研究解决工作中的难点和问题，使工作有了超前准备，杜绝了工作上被动应付和盲目蛮干现象，规范安全工作程序，提高了工作安全系数。公司领导都亲临作业现场进行安全指导。为防止失盗现象发生，我们对输水管道、阀门进行了掩埋。

五、节前检查，消除安全生产隐患。

做好节前安全大检查工作和“世博”安保工作，消除安全隐患，夯实安全运行基础。节前，制定了安全生产大检查工作实施方案，对提水设施、配电设备、管道线路进行了全面的安全检查。对检查出的安全隐患，责令有关部门坚决予以排除和限期整改。多方筹集资金，定制、安装、埋设各类警示、公益广告牌。在坝坡、水面等安全隐患地段设立警示标语。

六、加强安全生产教育培训。我们对所有职工和新上岗的临聘人员进行了岗前安全生产培训，并与所有上岗人员签订了安全协议书。选派得力人员积极参加区安监局组织的安全员和特种作业人员培训班。通过培训提高了职工的安全生产操作技能和遵守安全生产规章制度的自觉性，提高了安全生产管理人员的工作水平。

七、严把水质关，供应优质水

饮用水的水质，是直接关系到人们身体健康的大问题。针对这一问题，我公司采取了一系列措施。一是从水源抓起。

因此渠道水路长，通过村庄较多，部分村民卫生意识淡薄，经常会往渠道里倒垃圾以及扔死牲畜等，极不卫生。为此我公司在进水口做好了拦污栅，防止垃圾及死牲畜污染物进入西畈水库。二是争取派专人维护清理该栏污栅，做到每天清理一次，遇下下雨天全天候进行清理，有效地保持了进水口的清洁水源。又是对西畈水库大坝周围用铁网护栏进行包围，有效阻止了夏天到水库洗澡的人员对水源水的污染。三是严把采购化学制剂。氯化铝没有卫生许可证批件产品合格证的坚决拒购。四是对检测化验人员实行错时上下班，对每天24小时出厂水质4项指标(浊度、细菌、余氯、大肠菌)进行严格检测。五是委托有较高资质的检测机构定期将对供水水样进行抽检。长期对供水区域内的城镇、饭店、管道、农户、工厂进行2-3次以上的检测。发现问题及时处理并且定期不定时地对总支管网进行冲洗，确保饮用水水质。

生产员工作总结 生产岗位实习总结篇三

公司领导充分认识到安全标准化的重要意义，对开展安全标准化工作极为重视，组织召开专项会议讨论并落实相关部门责任，对安全生产标准化考核内容详细分解落实到实处。首先公司对安全标准化考核条例及实施办法进行补充，增加安全管理、环保管理的考核分数，细化安全标准化扣分标准，使安全标准化考核结果与管理人员当月资金挂钩，这不仅充分调动了管理人员工作的积极性而且也真正实现奖勤罚懒，打造了安全管理由被动变主动的良好局面。其次，公司依照集团公司的安全管理模式，充分落实了重点部位领导承包责任制，干部盯岗制度，使各级领导干部及管理人员积极推动安全标准化管理和作业，起到模范带头作用，同时，要求企业全体员工积极参与，保证安全生产标准化工作规范、有序、高效的进行。

公司进一步完善了各项安全管理制度、操作规程，并出台印刷成册，分发至各部门、车间，同时，对全体职工进行集中与分散相结合的安全培训，侧重培训新入厂员工的安全知识及自我保护意识，进一步组织职工重点学习了安全生产责任制、操作规程和作业规程。另一方面组织特种作业人员及管理人员参加专业技能与资格培训。通过两级安全培训，不仅使我公司管理人员及职工的安全意识大幅度提高，而且对依法安全生产也有新的认识。

公司规范完善了各种安全记录，加强了基础资料管理，其中包括公司、车间及班组综合记录本，内容涉及安全检查、安全培训、安全活动等，要求车间认真组织落实，不走过场，不做表面文章，务求实效；加强各种作业票的管理，包括动火作业、临时用电作业、进入封闭现场作业的许可票制度，严格落实各项安全措施，强化现场作业安全管理，确保安全生产。

公司严格落实隐患检查整改制度，每月由安环部组织相关部门对生产单位进行联合检查，结合日常检查及集团公司安全部门检查的隐患问题，积极落实整改措施，对检查中发现的问题记录在案，下发隐患整改通知单，落实责任人，并跟踪复查整改情况，对一时难以解决的隐患问题，上报公司领导，并逐一得到解决。经过反复安全检查，彻底消除了一大批制约安全生产的隐患事项，为企业的安全生产奠定了良好的基础。

在抓好日常安全生产工作的同时，我们时刻把水合车间、原料罐区的丙烯腈防泄漏、防中毒作为全公司工作的重中之重。对于这些要害部位的管理，公司首先加大安全资金的投入，完善了各项安全防护装置，配备了应急防护用品，并且设专人对消防安全设施设备进行维护保养，定期检测检验，使其充分发挥安全性能；其次公司完善了要害部位应急救援预案，并组织员工对预案进行演练，熟练掌握应急救援器材的使用及应急事故的处理，强化了员工对突发事故的应急反应及处理能力，确保要害部位安全无事故。

安全标准化是一项系统工程，是企业管理体系中的重要组成部分，需要长期坚持不懈的努力，才能取得预期的效果，我公司将长久、持续的把安全标准化工作进行到底，加强安全管理，提高本质安全，将安全标准化工作不断深入、不断提高。

生产员工作总结 生产岗位实习总结篇四

为认真贯彻落实《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》（国发〔20xx〕23号）、《国务院安委会关于深入开展企业安全生产标准化建设的指导意见》（安委〔20xx〕4号）和《国家安全监管总局、中华全国总工会、共青团中央关于深入开展企业安全生产标准化岗位达标工作的指导意见》（安监总管四〔20xx〕82号，以下简称《意见》）等文件精神，进一步推进全区企业安全生产标准化的岗位达标，促进企业安全达标升级，规范企业安全生产行为，改善安全生产条件，提升企业本质安全水平，我区高度重视，把推动企业开展安全生产标准化岗位达标工作作为今年安全生产工作的重点任务来抓。区安委会办公室先后组织召开了区相关部门负责人参加的工作会议、企业负责人动员会议，传达了有关政策精神及作了具体的工作部署。区安全监管局及时主动与区总工会、共青团学习高新区委碰头协调，共同研究探讨并制定下发了《xxxx区企业安全生产标准化岗位达标工作方案》。区安全监管局主要领导亲自出面与企业负责人沟通协调，做了大量沟通协调和督促指导工作，有效推动了企业安全生产标准化岗位达标工作的开展。

此次岗位达标工作分为动员部署、学习培训、监督检查及评比总结四个阶段。并结合《意见》，研究制定岗位标准，指导企业参照结合本企业实际，制定各岗位切实可行的岗位标准，使岗位达标工作有章可循。内容包括:一是岗位知识和技能要求,熟悉或掌握本岗位的危险有害因素（危险源）及其预防控制措施、安全操作规程、岗位关键点和主要工艺参数的控制、自救互救及应急处置措施等；二是行为安全要求,严格按操作规程进行作业，执行作业审批、交接班等规章制度，禁止各种不安全行为及与作业无关行为，对关键操作进行安全确认，不具备安全作业条件时拒绝作业等；三是装备护品要求,对生产设备及其安全设施、工具的配置、使用、检查和维护，个体防护用品的配备和使用，应急设备器材的配备、使用和维护行等；四是作业现场安全要求,作业现场清洁有序，作业环境中粉尘、有毒物质、噪声等浓度（强度）是否符合国家或行业标准要求，工具物品定置摆放，安全通道畅通，各类标识和安全标志醒目等；五是岗位管理要求,明确工作任务，强化岗位培训，开展隐患排查，加强安全检查，分析事故风险，铭记防范措施并严格落实到位等。

此项活动，区安监执法监察队具体负责跟踪协调、督促指导企业开展工作。据统计，区安全监管局执法监察组先后深入企业67家次，出动人员共156人次。通过活动，进一步规范了全区企业安全管理秩序，有力推进岗位操作标准化，使企业员工在安全生产过程中，做到不伤害自己，不伤害别人，不被别人伤害，有效促进企业安全生产标准化建设水平。

虽然，我们在开展企业安全标准化岗位达标工作上取得了一定成绩，但是，由于我区绝大多数为新建企业，安全专项生产资金投入不足，安全生产专业技术人才较为缺乏，对照省、市安全标准化岗位达标工作的要求来看，我区还存在较大差距，安全标准化岗位达标工作还存在许多不足。一是部分企业对安全标准化岗位达标工作积极性和热情不高，存在观望、等靠、拖拉现象，甚至有抵触情绪；二是一些企业在安全标准化创建中安全投入不足，一些陈旧设备、设施亟需更新；三是我区安全监管局监管人员较少，也缺少相关的专业人员，对开展企业安全生产标准化岗位达标工作缺乏相应的技术指导。

针对上述问题，我区将进一步调动监管人员深入学习贯彻有关安全生产法规标准和要求，不断提升自身业务能力和安全监管工作水平，并切实加强服务，加大指导和协调力度，进一步做好全区企业安全生产标准化岗位达标工作。

生产员工作总结 生产岗位实习总结篇五

(一)落实主体责任，强化监督机制

抓好安全生产工作，事关经济建设和改革、稳定的大局，更是科学发展，构建和谐社会的首要目标。对此，xxx领导高度重视安全生产工作，充分认识安全生产工作责任重大，以高度的政治责任感，管好、抓好安全生产工作。今年以来，我们严格按照《xx县安全生产行政责任制规定》，与全镇11个行政村及1个居委会签订了20xx年度安全生产责任状，同时，制订了全年安全生产工作计划和安全事故控制目标，并严格按计划分步实施各项工作，做到工作有计划、有布置、有落实、有总结，会议有记录，台帐齐全，安全生产检查活动做到经常化、制度化，真正做到安全责任层层分解，安全职责人人明确，从而实现了我镇安全生产长效监管机制，确保了安全生产工作的顺利进行。

(二)狠抓安全宣传教育培训，努力提高全民安全意识

贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”方针其落脚点，就是在抓好安全生产宣传教育培训工作上。为了切实提高全民安全意识，提高全社会安全生产管理水平，真正把“我不伤害自己、我不伤害他人、我不被他人伤害”的“三不伤害”原则变为每个公民的自觉行动。今年以来，我们按照上级机关统一部署和年初安全生产工作目标，相继开展了安全周、安全月以及烟花爆竹、危险化学品、非煤矿山等专项整治宣传活动，在宣传活动中，我们利用“流动警务”进行专题宣传活动，利用黑板报、拉横幅、贴标语等多种宣传形式，大力营造安全生产氛围。今年以来，我所利用安全生产会议对全镇各村、居委会分管安全的负责人、安全员，组织他们认真学习《安全生产法》、《安全生产事故报告和调查处理条例》等法律法规，努力提高他们的安全防范意识和管理水平，使广大安全管理人员进一步掌握了安全生产管理知识，提高了安全生产管理水平。通过全面的宣传教育培训活动，使全镇广大人民群众的安全生产意识提高，安全生产第一的思想更加深入人心。

(三)明确安全生产责任制，强化事故隐患整治。

根据《安全生产法》规定，坚持“谁主管、谁负责”的原则，我所按全年安全生产工作计划和管理目标，将指标分解到各村、居委会，并按时签订责任书，落实好安全生产职责。安全生产小组领导相关责任人与小组成员、与各村安全的责任人、各村安全的责任人与农户、个人分别签订安全生产责任书，明确各自职责，层层分解安全生产责任。今年以来，我所按照上级部门统一部署及年初工作目标，有计划、有部署地开展了多项安全生产监管活动。

2、为了切实贯彻执行_《特种设备安全监管条例》，全面加强对全镇所有特种设备使用单位的监管，在今年历次的安全检查中，决不放过每一个细小环节。在对特种设备监管上，我所还密切配合县质监局，认真做好各单位特种设备和操作人员持证上岗的年检工作，从而确保了特种设备的正常使用。

3、在对烟花爆竹和农药经营户监管上，我所认真贯彻执行国家、省、县有关烟花爆竹安全管理的法律法规、政策要求，积极配合县安委会、安监局专项治理行动计划，认真做好安全教育，使我镇烟花爆竹市场监管走上了规范化、法制化轨道。

5、在今年的夏季安全生产工作中，xx坚持“以人为本”的理念，认真贯彻落实上级部门的通知，加强领导，全面落实安全生产责任，突出重点，强化安全生产监督管理，认真开展事故隐患排查，利用一个星期时间，先后对一些重点单位、重点部位的安全隐患进行了突击检查，对新铺设的农村公路容易发生事故的，请相关部门及时设立警示标志，以确保行人、车辆的通行安全。

6、开展“打非治违”专项行动。通过“打非治违”活动及安全生产大检查，进一步加强了各单位及其工作人员的安全意识。多数单位能很好地配合工作，对存在安全隐患的当场予以排除，不能立即解除隐患的也能立即着手整改。对无手续或手续不齐的企业，均表示接受工作组的处理意见，表态在规定期限内完善手续。

以上是今年以来我所在安全生产监管工作中的基本概况，虽然做了一点工作，但是安全生产形势依然不容乐观，对此，我们决不可掉以轻心，一定要把安全生产这根弦棚得牢又紧。

1、部分单位虽有安全生产领导机构，规章制度健全，但安全生产制度执行不力，严重影响了安全生产工作的正常进行。

2、有的单位负责人责任意识淡薄，对安全生产工作不够重视、违规操作现象时有发现。

3、在少数单位，由于生产场地有限，原来一些用于消防的通道无条件地被用作生产场地，因而使消防通道严重受阻，消防安全隐患一时无法得到整改和消除。

4、有的个体经营户老板对安全生产嘴上说得重要，行动上表现得次要，忙起来甚至可以不要，麻痹大意的思想依然存在。

5、还有的单位由于经济效益差，设备老化，又缺乏必要的技改投入，造成许多不安全因素的存在。

三、下阶段工作措施及明年工作打算

1、要积极开展各种宣传教育活动，大张旗鼓地宣传《安全生产法》、《安全生产条例》，坚持宣传“安全第一、预防为主、综合治理”方针，要把安全生产的理念，贯穿在整个安全生产始终。

2、年近岁末，冬季来临，我们要认真做好冬季防火、防冻、打非治违工作，不断加强检查、监督力度，确保冬季安全生产顺利进行。在此基础上，还要认真搞好春节前的安全生产工作，以确保春节期间全镇上下有一个祥和欢乐的生活环境。

具体控制目标和工作措施主要有以下几方面：

(一)控制目标

1、杜绝各种伤亡事故，特别是杜绝重伤、死亡和特大伤亡事故的发生。

2、杜绝火灾事故。

3、全镇争取实现“四无”，即无死亡、无重伤、无火灾、无爆炸。

(二)工作措施

1、根据每个时期的特定环境，有计划、有部署、有针对性地开展安全生产专项整治活动，经常性地深入各单位监督检查，对事故隐患跟踪督促，落实整改。

2、认真开展好“安全生产月”和“冬防安全活动”等有影响的安全生产活动，切实加强防寒保暖、防冻防滑和消防工作。

3、进一步加强对个体生产经营单位的监督管理和检查工作，并坚持长效监管。

4、认真做好对各单位法人代表和安全管理人员的安全知识培训。

5、切实加强对全镇重点单位和公共场所的消防安全管理。

6、认真加强对烟花爆竹市场的监督管理。