最新选择健康食品教案设计思路 选择健康食品教案设计(模板5篇)

在初三教案中，教师需要明确教学内容、教学目标和教学方法，合理安排课堂时间，以便学生能够全面系统地掌握所学知识和技能。以下是小编为大家汇总的高三教案模板，希望能帮助大家更好地编写教案。

选择健康食品教案设计思路篇一

1.怀抱绿色，味美其中。

2.健康相怀，一味领鲜。

3.都市生活，自然味道。

4.你的康健，食品怀味。

5.怀味生活，感悟人生。

6.品味怀味，回味余香。

7.绿色有机，天然怀味。

8.好滋好味，难忘怀味。

9.天下美哧，情醉怀味。

10.怀味食品，值得回味。

11.心怀情义，品味人生。

12.绿色生活，绿色怀味。

13.怀揣天然，味美俱全。

14.好原料，才有好味道。

15.绿色、健康、好味道。

16.怀味食品好吃又放心。

17.品质生活，怀味相伴。

选择健康食品教案设计思路篇二

一、谈话引入，揭示课题。

（大屏幕显示各种蔬菜、水果、零食、饮料、牛奶等）

师：同学们，在这些食品中你最喜欢什么食品？为什么？

生1：我喜欢吃苹果，因为它吃起来又香又甜；

生2：我喜欢吃葡萄，因为它吃起来酸酸的，非常好吃；

……

师：这些食品都能给我们增加营养。

师：你们吃到过不满意的食品吗？是什么食品？吃了会怎样？

生1：我吃到过没有成熟的橘子，吃了牙好酸，不能咬其它东西；

生2：我喝到过变了质的牛奶，喝了后肚子很疼；

……

师：这说明变质的食品吃了，对我们身体不利，因此在购买食品时要学会选择健康食品。（板书课题）这节课老师将和大家一起探讨有关这方面的知识。

二、回顾经历，学习新知。

师：你们会选择吗？老师为你们准备好了一些袋装食品，如果我们去买这些食品，应该注意些什么？请在小组内互相交流，开始吧！

学生小组活动，教师巡视学生活动情况。

师：同学们交流完了吗？谁愿意来说说？

生1：我觉得要注意到包装上的生产日期和保质期。

师：请大家像刚才一样算算其它食品是否过期了？

（可能有的学生发现有食品过期了）

师：因此今后在购买食品时，一定要注意生产日期和保质期，看看是否过期了，如果过期了，就不要再购买。（最好买刚刚生产的食品。）

生2：我认为要注意食品中的配料。

师：食品中的配料有哪些成分呢？请同学们再次观察。

师：配料中哪些是你们没有见过的？

抽生汇报……

师：食品中加入色素（香料）有什么作用？

（色素使食品好看，刺激人们的视觉；香料使食品的味道更香，刺激人们的`味觉。）

师：食品中含有的(防腐剂、甜味剂、抗氧化剂、品质改良剂、)色素、香精等，人们习惯称之为食品添加剂。主要是从视觉和味觉上诱惑人们和保存食品，对人体没有益处。

生3：我认为还要注意食品的生产厂家和地址。

……

师：同学们有着丰富的经验，如果让你购买这些食品，你认为哪些食品好？开始选择吧！

学生活动，选择食品，教师参与其中。

师：同学们选择好了吗？说说你选择的是什么食品以及选择的理由。

生1：我选择的是鱼泉榨菜，因为它的保质期较长,可以保存很长时间……

生2：我选择的是牛奶，因为它没有什么食品添加剂,比较新鲜……

……

师：（保质期越短，食品添加剂就越少。保质期越长，食品添加剂就越多，人体内的垃圾就越多。）

师：（大屏幕显示绿色标志）同学们见过这个标志吗？看看你们组里的包装袋上有没有？找到的同学举举手，看来不是每个包装袋上都有这种标志，有谁认识它？我们一起来了解它：（这是绿色食品的标志，它有三个部分构成：即上方的太阳，下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态，颜色采用绿色，象征着生命、农业、环保；图形为正圆形，意为保护环境。）绿色食品是通过国家相关部门检验认可的，并有绿色标志，在购买食品时，尽量购买绿色食品。

师：你们见过或买过绿色食品吗？

（出示绿色食品）老师搜集到一些绿色食品，我们一起来看看。

三、联系生活，拓展练习。

师：除了包装食品外，你们还见过或买过没有包装的食品吗？（有可存放的，新鲜的）

生1：白菜、番茄……（蔬菜类）

生2：葡萄、梨子、桂圆……（水果类）

生3：鸡、鸭、鱼、猪肉……（肉类）

师：是新鲜的还是腊肉？你们知道腊肉是怎样做成的吗？

师：烟熏的食品吃多了对人体有还，我们要少吃。

生4：大米、绿豆……（粮食类）

生5：鸡蛋、鸭蛋……（蛋类）。

师：你一定陪过妈妈爸爸去买过菜吧！你们是怎样选择的？请在小组内交流交流吧！

学生交流，教师参与其中。

生1：我是看叶子是黄的还是绿的，选择比较新鲜的……

生2：我是用鼻子闻，有没有异味，选择没有味道的……

……

（观察方法：视觉、嗅觉、感觉等方面）

教师提醒：水源污染、喷洒农药的不要买。

四、总结全课，概括含义。

师：同学们，现在你们会选择哪些食品？怎样的食品才利于人体的健康？

根据学生的回答总结什么是健康食品。

五、讨论：

师：星期天，如果让你们去买水果，你会怎样选择？

（通过观看、闻、摸等方法，颜色、斑点、有无香味、硬度等）

师：今天学会了很多选择食品的方法，食品的种类很多，需要孩子们不断探索、发现！

选择健康食品教案设计思路篇三

1.新鲜,健康,我们来快递!

2.新鲜,我们与时间赛跑

3.永远领鲜一步

4.有健康，才有将来安利amway

5.这句自然就成经典

6.只溶在口，不溶在手m&m巧克力

7.蛋“求”无愧于心。

8.蛋香四溢，口感细腻，回味无穷。

9.放心绿色食品，首选鲜蛋优品。

10.鸡蛋餐餐见，良农日日鲜。

11.寄伟德厚望，出良农产品。

12.家有绿色好鸡蛋，健康活力每一天。

13.健康生活，良农选择。

14.健康追求，良农最牛。

15.靠良心做事，展农家风情。

16.颗颗温暖，蛋蛋飘香;新鲜可口，万般关爱。

17.颗绿色，一份浓情;生态鸡蛋，美好祝愿。

18.良农，健康无止境。

选择健康食品教案设计思路篇四

为了认真贯彻执行《食品安全法》，确保食品生产和流通安全，本经营者郑重承诺：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所生产经营食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉(党员公开承诺书)，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采购使用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不采购使用无卫生许可证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料，以及河豚鱼、野磨菇等含有毒有害物质的动植物。不采购使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期，以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐用具。不经营《食品卫生法》禁止生产经营的其它食品食品安全承诺书范文精选食品安全承诺书范文精选。

二、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地且符合下列要求：

(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;

(二)经营场所与个人生活空间分开;

(三)经营场所保持内部环境整洁;

三、具有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施且符合下列要求：

(一)设备及设施空间布局和操作流程设计符合规定，合理布局;

(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

四、生产加工过程控制要求

(一)使用的原辅料应符合国家有关规定和相关标准的要求;不得使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受污染的原材料或非食品用原辅料生产食品;应采取措施确保采购的原辅料符合要求。列入食品生产许可证管理的，应使用获证产品...

选择健康食品教案设计思路篇五

如果你总在担心吃下去的食物是不是够健康，世界卫生组织每年更新一次的健康食品榜无疑是最正版的参照，每年最新榜单，首次为食品们划分了派系。

肉食榜：鹅肉、鸭肉、鸡肉6年前，世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种肉类。

到了今年，上榜的肉食竟只有鹅肉、鸭肉和鸡肉3种。

水果榜：木瓜、橘子、橙子、草莓、猕猴桃、芒果、苹果、杏柿子、西瓜

木瓜第一次取代苹果，当选为健康水果的第一名，这得益于木瓜酵素的发现。木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质。消化科专家建议饭后吃少量木瓜，以帮助肠道消化难以吸收的肉类，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等也功效显著。

红薯前两年一直游走在排行榜边缘，今年终于排在了第一，

专家解释说，这是因为红薯中的化学物质含量降低，纤维含量在近年内大大提高。

零食榜：健脑干果、猪肝世界卫生组织的“健康零食排行榜”是众多的健脑干果，比如:核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等。

最令人惊讶的，莫过于在零食榜的最后一位赫然写着——猪肝。猪肝中除含有大量的蛋白质，还含有丰富的矿物质钙、磷、铁和维生素a、b1、b2等。中医则认为，猪肝有显著的明目功效。

食用油榜：橄榄油、玉米油、米糠油

食用油排行榜和去年几乎一样。橄榄油、玉米油和米糠油都含有大量不饱和脂肪酸，能帮助清除人体血管壁上的胆固醇，有助于预防高血脂、动脉硬化及冠心病。

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