在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。相信许多人会觉得范文很难写?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧
服务作为餐饮的第二大核心产品,xx年我们将紧紧围绕酒店“情满xx,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出“情”字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。
一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在xx年的三月份——四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在xx良好社会形象,从而争取更多的客源。
成本控制是今年的工作重点,今年酒店规定厨房毛利为57%,历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。
新的一年我部将在酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩。
1、对新招聘的员工进行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力较低的老员工。
具体执行办法:用一周的时间进行招聘和排查老员工。
2、对于保留下来的人员进行公司经营理念灌输,重点培养其销售能力。
培养新进销售人员熟悉了解原有市场工作并能独立维护。想要开发新客户,就要提早的培养新的销售人员能够对老市场进行有效的维护,只有这样才能有更多的时间放心的开发新的客户。利用10天的时间对新入职员工进行系统培训、考核、筛选,确定定岗定人,保证在3月1日之前所有的岗位人员到位。重点培训广告销售,全力打造在各个环节都有执行力的团队。
3、配合部门发展需要鼓励员工与其他媒体进行沟通互换,扩大公司行业影响面。
由于我公司初步涉及餐饮行业的领域,资源积累还不足,鼓励员工与其他媒体之间沟通一时提高我们的资源数据库,二是让员工直接快速的进入工作正轨状态。
4、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善业务人员的工作报表。
对每月的任务进行分解,并严格按照工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止。坚持周工作例会,随访辅导,述职谈话,报表管理等工作;保持团队的稳定性,经常与其他各部门的人员进行沟通,针对市场调研、市场动态分析及信息反馈做的好的员工给予奖励制度,全力打造一个快速反应、自控能力强的团队。
周末收场,跟这边的新朋友度过的周末还不错。
明天下周,下周需要完成新的企图:
1.针对工作中的每个环节用学长的下定义法再次做了解,运用到工作的每个环节。
2.记载学习面向对象的思想,与面向历程做对照。
3.软件中各个功效处做一一了解(联合现场吧),同时看看布置怎样样
注意:对二热轧的每个问题,每个事物要上心了解,沟通必然要勤,但必然要有自己的思想,同时,不要紧张,心态必然要维持好,还有,身材方面要多加注意,中午吃完饭后自己布置休息,别想太多,休息好了才干有更好的工作!
周一:
太平人寿客人把东西放置多功能厅后,参加部门晨会。
带咨询会议客人参观,依云小镇房间、多功能厅、10号会议室与客人做会议预算。
到望湖楼协调音响师给明日绿城婚典调试音响。
带客户查看多功能厅与客人沟通会议布展细节,与客人到大年农庄查看菜单,协助餐厅与客人列新菜单。
参加接待会议,内容:相互交流接待会议期间问题、加强接待会议前期工作及每项流程的确认工作。
带客户到多功能厅查看场地,测量场地。
周二:
晨会结束后接待开会,分配今日会议接待工作。
工作分配后再次详细查看知会单,核对指示牌内容,把指示牌送至望湖楼。
协助销售经理婚宴前期工作,后到湖光接待昨日咨询会议客人,带客人再次参观客房、会议室(测量会议室等)带客人参观多功能厅测量尺寸,与销售经理沟通后价格报至客人。
周三:
准时参加晨会内容:
1、在办公室内不准穿大衣
2、天气较冷的时候早操改为晨跑、天气较暖和的时候做晨操。
3、如遇客人需发传真,在商务中心传真机坏或特殊情况下,才允许客人到办公室发传真。
且不得让客人进入行政办公区,客人可在休息区等候。
4、查看知会单后放回原位,不得乱放。
5、统计圣诞逃票的销售情况。
由于今日冬至,除值班人员、跟会人员外大家客人回市区。
后与同事再三“协商”回市区。
下午与同事到紫荆山签订协议,搜集写字楼。
周四:
晨操结束后参加晨会内容:
1、20xx.1.1老的发票作废。
2、应收款的催收。
3、办公室纪律。
会议结束后查看知会单细节,给销售经理打电话确定会议细节。
后协助销售经理下发知会单。
记录今日销售经理到店参观客户电话,与客户联系。
1、带客户查看会场多功能厅、地中海。
2、带今日会议客人到地中海办理入住。
3、带客户看会场综合运动馆、湖光停车场。
(客人开汽车发布会,酒店场地小汽车开不进会议室客人不满意)
4、落实今日会议,会议室空调、纸笔、投影是否到位。
会议14:40开始
5、带客户到宴会厅定菜单、告诉客人会议室条幅尺寸、记录会议全称。
6、带客户参观综合运动馆,会议900人。
(客人不满意会议与用餐是一个地点,期间翻台客人在外边等冷)
7、带客人到宴会厅,与餐厅协调26日会议客人把音响提前放置餐厅。
周五:
准时参加晨会内容:
主要以今晚活动的流程,安排为主,另外就是今晚圣诞套票就要结束了,大家抓紧今日最后一天,继续销售圣诞套票。
下午4点前大家都要准时到多功能厅听从安排工作。
下午4点到多功能厅开会,听从安排工作。
男士安保工作,女士接待客户,协助餐厅服务员服务客人。
节目到11点左右结束,有些客人还意犹未尽的不愿离开呢,看来我们这次活动还是蛮成功了,大家就剩开心了一点也没有累的感觉了。
临近过年了,有许多公司会召开写年终总结会。
酒店定了也有,接待好已定会议。
重点搜接年终会议及同学聚会。
1、于12月x日,对东矿项目建设一期工程化合浸出是否采用连续浸出工艺进行编制方案报告上报项目建设指挥部。
2、于12月x日,对东矿项目指挥部工艺组到东方锰业科信公司跟踪电解锰中板试验进行最后的总结,写出总结报告与推荐上报项目建设指挥部,同时对东方矿业项目建设一期工程是否上中板生产线进行初步分析与推荐。
3、于12月x日,根据项目指挥部决议,工艺组对东方矿业拟建年产1500吨电解金属锰中试生产线进行初步设计方案及初步资金投入概算报告,上报项建设指挥部。
4、按照项目部计划,配合湖南化工医药设计院对项目建设一期工程各车间土建施工图的设计出图,要求设计院按计划出图。湖南化工医药设计院于12月x日对净化车间的挡土墙土建施工图及高位池土建施工图出蓝图盖章。
5、工艺组人员继续到东锰科信公司电解锰中板试产生产现场进行三班跟踪,了解各岗位操作工艺指标及操作状况,对每一天进行总结,并于12月x日全部拆回项目部办公。
6、工艺组与电器组、土建组及王工和化工设计院对一期工程开关站设计图地形标高布置进行对接及确定施工方案,以便地质勘探单位进场施工。
行专家对湖南东方矿业一期工程项目建设工艺方案进行讨论,并对工艺中是否采用浓密机设备进行初步了解和学习。
1、按项目建设指挥部办公室要求,于12月x日前完成项目部工艺组20xx年的工作总结。
2、要求项目部工艺组人员对科信公司电解锰中板生产所有工艺进行全面总结,对生产存在的问题进行讨论。
3、与湖南化工医药设计院对接,要求设计院按项目计划出各车间施工图纸。
4、与项目部土建组配合,争对于电解车间的施工队进场作了准备工作。
5、继续与项目指挥部设备组、电器组配合,讨论一期工程建设中的设备及电器的方案状况,不断优化完善。
6、认真核实设计院已出的电解车间工艺条件图,并对需微调的地方进行全面核实调整,在确保工艺的前提下减少土建费用的投入。
7、及时完成项目指挥部临时下达的其他工作任务。
(1)协助各了公文的登记、上报、下发等工作,并把原来整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内,行政前台工作计划。
(2)了信件的收发工作。
(3)低值易耗品的分类整理工作。
(4) 于各协助工作。
(5)办公用品的管理工作。办公用品领用登记,按需所发,不浪费,按时清点,以便能补充办公用品,大家工作的需要。
(6)办公室设备的和保养工作,
(7)协助节假日的排班、值班等工作,节假期间公司的安全保卫工作。
(8)、按时、高地交办的其它工作。
在日常事物工作中,我遵循精、细、准的原则,精心,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,办公室的规章制度办事。
(1)各服务:与各之间信息员的联络与沟通,系统的、的传递信息,信息在公司内部的传递到位。
(2)员工服务:的将公司员工的信息向公司反馈,员工与沟通的桥梁。
(3)协助公司公司规章制度。
(1)参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。
(2)向和同事学习工作经验和方法,提升自身素质。
(3)个人自主的学习来提升知识层次。
我深知:人的能力是有限的,人的发展机会是无限的。现在是知识经济的时代,很快地提升自已的个人能力,自已的,那么就社会淘汰。当然要提升,要的平台,我公司我最好的平台,我会把握这次机会,使工作和自身修养同步,自我的最高价值。
(1)协助人力资源部工作
(2)其它临时性工作。
公司前台工作岗位是琐碎、繁杂的。我将情况分工、安排,岗位责任制,工作井然有序;还要性地工作,工作的新思路、新办法和新经验;工作性的,我注意办事到位而不越位,服务而不决策,真正的参谋助手,上、下沟通的桥梁。
1.制定出月工作计划和周工作计划、及每日的工作量。每天至少打30个电话,每周至少拜访20位客户,促使潜在客户从量变到质变。上午重点电话回访和预约客户,下午时间长可安排拜访客户。考虑北京市地广人多,交通涌堵,预约时最好选择客户在相同或接近的地点。
2、做好每天的工作记录,以备遗忘重要事项,并标注重要未办理事项。
3.填写项目跟踪表,根据项目进度:前期设计、投标、深化设计、备货执行、验收等跟进,并完成各阶段工作。
4.提前准备验收文档,验收完成后及时收款,保证良好的资金周转率。
5、前期设计的项目重点跟进,至少一周回访一次客户,必要时配合工程商做业主的工作,其他阶段跟踪的项目至少二周回访一次。工程商投标日期及项目进展重要日期需谨记,并及时跟进和回访。
6.投标过程中,提前两天整理好相应的商务文件,快递或送到工程商手上,以防止有任何遗漏和错误。
7.争取早日与工程商签订供货合同,并收取预付款,提前安排备货,以最快的供应时间响应工程商的需求,争取早日回款。
8.见客户之前要多了解客户的主营业务和潜在需求,最好先了解决策人的个人爱好,准备一些有对方感兴趣的话题,并为客户提供针对性的解决方案。
9.投标结束,及时回访客户,询问投标结果。中标后主动要求深化设计,帮工程商承担全部或部份设计工作,准备施工所需图纸(设备安装图及管线图)。
10、前期设计阶段主动争取参与项目绘图和方案设计,为工程商解决本专业的设计工作。
11.货到现场,等工程安装完设备,申请技术部安排调试人员到现场调试。
二、销售与生活兼顾,快乐地工作
定期组织同行举办沙龙会,增进彼此友谊,更好的交流。客户、同行间虽然存在竞争,可也需要同行间互相学习和交流,本人也曾参加过类似的聚会,也询问过客户,都很愿意参加这样的聚会,所以本人认为不存在矛盾,而且同行间除了工作还可以享受生活,让沙龙成为生活的一部份,让工作在更快乐的环境下进行。
业务员周工作计划三:业务员周工作计划表(518字)
1.业务员每天早晨开早会.
2.每三天对自己的销售工作做总结,并罗列下一步将进行的工作.
一是围绕xx和xx两个渠道的开发和xx银保通的测试和签署xx为促进银保通协议。xx制定了业务发展xx专项方案,发文至全辖。
二是对xx月份做出突出贡献xx中支部提出表扬,奖励方案一并发布。
三是对xx、xx和xx市场部提供业务支持,每天下午花半天时间xx市场部参加晚会,了解相关情况,解决相关问题。
本周的问题是xx渠道问题,xx银保通过测试后,各机构仍未实现xx出单。xx市场部面临的问题与各机构相似,即渠道网点严重缺乏,现有网点产能低,属于保险业务边缘化网点。争取更好的网点是当务之急。xx渠道延迟开放也有历史原因。负面影响一直存在xx渠道有阴影,还有其他原因,合作难度大。
一是支持各机构的竞争xx渠道网点。全力开发新网点。xx第一单和重点推出xx争取专项方案xx银保通各机构均有业务产出。
二是全力推进业务。以x个内部规划方案和x个渠道规划方案为出发点,找准激励点,加强业务指导和支持。
第三,日本战争日报需要增加新内容,包括业务评论,每周一统计上周的数据,并进行kpi指标分析。
第四,协助同事做第四季度人员考核表。完成总部和领导分配的日常事务。
五是完成公司领导交办的各项事务。