“报告”使用范围很广,按照上级部署或工作计划,每完成一项任务,一般都要向上级写报告,反映工作中的基本情况、工作中取得的经验教训、存在的问题以及今后工作设想等,以取得上级领导部门的指导。报告的格式和要求是什么样的呢?下面是小编为大家带来的报告优秀范文,希望大家可以喜欢。
一、20xx年度客房完成的营业总额是 万,月均完成 万,客房的出租率为 ,各项指标较20xx年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。
二、本年度的具体工作:
1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对ok房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。
2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。
3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作,于十月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广情况来看,客人逐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。
4、九月份酒店把pa部划分由客房部管理,对pa人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作积极性、责任心,酒店的卫生情况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。
本年度在酒店领导指导下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。
酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。
根据员工的实际状况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习资料现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。透过这些培训工作,员工的做房时间已经到达行业标准。前厅接待客人入住时间也持续在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,透过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。
酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人带给一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每一天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才带给的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每一天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每一天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据状况为客人带给更多的、方便客人生活的免费服务,为客人带给一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高酒店推崇的服务,部门将根据自己的状况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。
另外房务部还将加大房间的温馨布置,努力为客人带给一个温馨舒适的居住氛围。
酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是房务部一向追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,房务部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。330客人是大福公司客人,在酒店长期入住。有一天房务部员工在清扫房间时发现客人的桌子上放了好多的感冒药,并看到客人盖了两条被子,就将此事报告给早班领班。因为酒店有规定,不能为客人代购药品,所以为了表示关心,楼层领班就准备了一份热腾腾的姜汤,但是客人到下午也没有回来,早班领班就把这件事交接给中班领班。晚上11点左右客人回到房间,服务员立即将熬好的姜汤送到客人房间,客人看到这碗热腾腾的姜汤,感激之情难以言表。
大家都明白,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否到达规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。个性是对地毯的保养,房务部十分重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅仅能够减少对地毯的洗涤次数,还能持续地毯整体卫生。
在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水状况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯,导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。
客房部8月份营业收入总额x万元,其中住宿收入x万元,会务收入x万元,娱乐收入x万元,总成本支出x万元,毛利率x%。出租房间x间次,出租率x%。会议x场次,娱乐x场次,人数x人。营业收入总额比7月份减少了x万元,成本支出减少x元:(另收入总额还包括森林公园门票x元、碧海金沙门票x元、爱帮早餐x元)。
1、全体员工已经能把客房部月营收指标放在工作日程上,充分明白绩效与自身收入挂钩,激发员工工作热情与潜能。
2、每日做好细致的工作安排,结合工作任务单和员工作息,有序地完成客房部周、月计划卫生,基本持续住宿环境处于良好状态。
3、8月上旬全体员工进行岗位基础知识及专业理论知识的再培训,从思想上提高员工爱学习的意识,要求掌握客房部工作资料、服务规范、基本技能以及客房部在酒店中所处的重要位置与作用。
4、利用社区活动,用心组织部分员工参与到“社区青年走进企业,企业青年走进社区”活动中,相互学习、开阔视野、激活工作思路,明确严格管理和企业文化的重要性。
5、逐步完善对外服务,如会议中心、会所放置部分雨伞能够临时带给给客人使用,欧式别墅空调做温馨提示减少耗电,会所夜间带给饮料满足客人需求。
6、根据中心增资方案制定了服务员星级评定标准,促使员工在工作技能、理论学习、思想品德等方面将不断提高,全面提升员工整体要求,塑造小木屋对外优良的形象窗口。
7、客房部各区域保修工作及时,工程部硬件设施设备维修完成状况有明显进步,基本能在客人入住前修理完毕,确保各区域设施设备的正常使用。
1、员工完成房间质量比较差,如卫生间地板有毛发,一次性物品盘、面盆有污渍,床上用品不平整,家具表面有水印,窗帘不整齐,工作台内脏乱等,以上问题就应能够避免但还是存在着,接下来将加大查房力度,一对一的进行考核评分,在绩效工资中反应优良。
2、员工岗位职责心缺乏,不能正视自身存在的问题,独立处理事情的潜质低。
3、员工在日常工作中主动性比较差,做好份内工作之外,不能用心做些力所能及的事情。在无现场管理的状况下,工作效率比较低。
4、客房前台工作要求高,从前台接待到客房打扫,工作细节很多,要求前台员工具备较高的应变和沟通潜质,在接待工作中还是存在房费、咨询、交接等问题,安排的晚间工作完成状况不够理想。
5、布草在收发过程中数据还是有误差,工作缺乏认真,对于脏布草的整理没主动性,缺少优秀员工在工作中起用心带头作用。
1、制定相关的岗位工作流程,全体员工包括保洁工都要熟悉掌握工作流程,严格规范操作,提高工作技能,确保完成的工作质量。
2、制定客房日检查表,对完成房间质量进行检查评分,逐步改善住宿房间的优良率。
3、制定客房服务员服务质量的考评细则,相互监督改正,使员工服务水平能上一个台阶。
4、每月对全体员工进行相关的理论知识的培训,在学习的同时提高自身的修养,即为客人带给更优质的服务。
5、一如既往的抓好成本控制,对于易耗品继续坚持回收利用,洗涤用品按配比加水稀释之后使用,降低洗涤用品的成本。工作中因个人行为失职对酒店产生经济损失的,将做严肃处罚。
6、本月加强布草管理,安排专人负责现场清点工作,职责落实到人,且与送洗单位密切联系,减少布草的损坏与流失。
住所地: __________________
法定代表人:__________________
乙方: __________________ 旅行社有限公司
住所地: __________________
法定代表人: __________________
甲、乙双方本着平等、自愿的原则,就乙方预订甲方客房等事宜,经协商一致,订立本合同。
甲方办理营业执照,依法取得治安、消防、卫生等有关行政许可,并向旅游行政主管部门备案。乙方办理工商登记,依法取得旅行社业务经营许可。
下列内容作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。
1、《预订单》、《住宿签单》;
2、双方往来的书面确认件;
3、双方订立的补充合同;
4、其他约定:
1、淡季( 年 月至 月 日)
2、旺季( 年 月至 年 月)
房间类型: 门市价 团队优惠价 散客优惠价
1、普通双标房:
2、海景双标房:
3、山景双标房:
4、其他:
1、以上房价不含春节期间;
2、元旦、清明、五一、端午、十一、中秋、圣诞不涨价;
3、客房含(不含)早餐;早餐:自助、围桌;
4、12周岁以下不占床位,免费;
5、加床: 元/人
6、客房含(或不含) 基金;
7、司陪(导游、驾驶员): 元/床/晚(含早餐)
团队入住时间:
散客入住时间:
在旅客入住前 天,乙方以传真形式等给甲方发《预订单》。《预订单》载明团队名称和号码,抵离时间、房间类型和房间数,导游姓名等必要信息。《预订单》经双方签字盖章后生效。
乙方游客达到酒店后应当出示合法有效的身份证明办理登记入住手续。
《预订单》生效后,任何一方不得擅自变更。
因不可抗力或者其他原因确需变更的,经协商一致,就变更后的内容由双方签字盖章确认。
乙方取消预订的,按下列情形处理:
1、提前 日取消的,应支付房费的 %违约金;
2、提前 日取消的,应支付房费的 %违约金;
3、当日12时前取消的,应支付房费的 %违约金;
4、当日12时后18时前取消的,应支付房费的 %违约金;
5、当日18时后取消的,应支付房费的 %违约金;
双方约定采取( )或者( )方式结算:
1、现金结算:游客离店前,导游支付房费。
2、签单结算:乙方游客在住店时,乙方导游将有效签单交甲方。甲方经办人核对人数、房间数、房间类型后,在签单处签字盖章留存一份,另一份交导游。签单作为双方房费结算依据。
双方采取签单结算的,每月 日前,双方对上一个月的签单进行核算; 日前,乙方支付房费。
支付方式:
1、甲方应当按照本合同的.约定为旅游者提供住宿服务;
5、乙方应积极配合甲方安排旅游者入住;配合甲方共同完成接待工作;
6、乙方向旅游者介绍甲方酒店服务设施;
7、乙方应协助甲方向损坏物品或在酒店消费未结账的旅游者追款。
1、甲方未按照本合同为旅游者提供住宿服务的,应当为旅游者提供不低于本合同标准的住宿服务,因此增加的费用由甲方承担。
2、因不可抗力、政府因公共利益采取措施造成甲方不能提供服务的,甲方应当协助安排住宿。
3、因不可抗力或者航班延误、取消导致旅游者不能按时入住的,甲方不收取住宿费;事后乙方向甲方提供相应证明。
4、因航班(轮船)延误、取消等原因导致旅游者不能按时入住的,双方约
a、甲方不收取住宿费;
b、甲方收取房费的 %;
5、因甲方服务存在安全隐患造成旅游者人身损害、财产损失的,甲方承担赔偿责任。
6、乙方逾期支付房费的,每日按未付房费的 %支付违约金。
1、提交仲裁,由 仲裁委员会仲裁(注明仲裁委员会的全称)
2、提起民事诉讼,由诉讼管辖地为: __________________ (被告住所地、原告住所地、合同签订地、合同履行地)
1、本合同未尽事宜,双方协商一致,可以签订补充合同;
2、本合同经双方签字盖章后生效,一式 份,各执一份,具有同等法律效力。
3、本合同有效期自 ____年____月____日起至 ____年____月____日止。
签订地点: __________________
虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学习提高自己的素质,要在下一年有一定的进步管理能力有进步保证楼层各项工作正常运行。
1、有些工作不够认真如查房,设施设备及卫生检查不是十分到位。
2、对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自己责任不到家,还队员工松懈。
3、自己管理水平和理论水平有限。
1、积极认真配合经理搞好楼层日常工作。
2、加强设施设备认真检查和维护,给客人使用过程中以和谐舒适之感。
3、对客房卫生质量要严格要求,合理安排好计划卫生。
4、加强节能检查,多给员工讲节能知识努力第二次检查
5、以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教,提高员工业务水平。
在接下来日子里,我要认真勤奋工作,改进不足之处发扬优点,较好每一个员工把宾馆创造更高的价值。
乙方:_________
甲乙双方按照互惠互利的原则,就酒店客房预订业务达成以下协议:
一、价格体系
1、乙方向甲方提供房间价格如下:(单位:人民币元)
房间类型
宾馆价格
甲方团队价
甲方散客价
是否含早
门市价
前台优惠价
甲方协议价
可销售价格
甲方协议价
可销售价格
备注:
(2)为使甲方销售价格能始终等于或低于乙方现行门市优惠价格,乙方进行门市价格下调或推出优惠价格时,应及时提前通知甲方,同时签约价格根据下降比例作相应下调。
(3)当乙方客户入住酒店时,乙方按甲方传真所指定的价格直接向客人收取所有房费。
(4)以上价格均含酒店服务费。二、预定形式
1、甲方在客人抵店前,甲方将客房预订通知单传真通知给乙方,乙方尽快按订单上的传真号码书面确认回传。遇销售部、预订部休息期间,甲方可直接向乙方总台预订客房。甲方同时发送传真至乙方指定的传真号码,待正常工作日,核实并签名回传确认备档。
2、预订取消:乙方_________点为正常保留时间,_________点以后甲方取消预订客房,以传真或电话通知乙方。
3、甲方客人退房时间为中午12:00,若客人要求延迟退房,乙方可视当天房态情况尽量满足甲方客人的要求。
4、当甲方客人直接向乙方要求续住时,乙方应以甲方原先的传真预定价格予以续住,并及时通知甲方。
三、订房核对
双方订房核对采用如下方式进行:甲方于第二天上午将前一天的'预订单汇总表以及已住店客人情况表发往乙方销售部,由乙方专人在预订单汇总表上填写客人入住房号、在已住店客人情况表上填写客人正确离店的日期并于当天下午回单甲方。
四、财务结算
1、凡经甲方销售的客房差价归甲方所得。
2、甲方在每月的5日前向乙方提供上月经订房核对后的客人入住详细资料。经双方核对后,差价部分由乙方在每月的15日前汇入甲方指定帐户,甲方向乙方开具发票。
3、当双方的间夜数有出入时,以乙方收银记录为准,如有跨月订房,记入下月。
4、为_____甲方大力推销乙方客房,另制定奖励措施如下:甲方季度订房超过_________间,乙方季度奖励_________元/间。
五、其他
1、本合同壹式两份,双方各执壹份。
2、本协议执行有效期至:_________年_________月_________日。协议双方不得单方面中止协议。
3、甲乙双方不得将本协议得条款向第三方公布。
4、本协议所有事宜以及操作程序,双方均有专人负责。
5、本合同未尽事宜可经双方协商解决,如双方对本合同的执行有争议而且无法协商解决,可向______________委员会申请_____。
甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________
负责人(签字):_______负责人(签字):_______