演讲稿要求内容充实,条理清楚,重点突出。在社会发展不断提速的今天,演讲稿在我们的视野里出现的频率越来越高。优质的演讲稿该怎么样去写呢?接下来我就给大家介绍一下如何才能写好一篇演讲稿吧,我们一起来看一看吧。
彝族人民凭借这里的多彩的自然环境、丰厚的资源,用勤劳的智慧,创造着幸福美好的生活,传承着独具特色的饮食习俗,书写着丰富多彩的饮食文化。下面,本站小编为大家介绍一下凉山彝族年食俗,欢迎大家阅读。
彝族居住的地区,地理环境和自然条件复杂,植物和动物资源极为丰富。居住在山区和半山区的彝族以种植荞麦、大麦、小麦、玉米、燕麦、土豆为主;在溪谷和湖盆山区、平坝则以种稻谷为主,玉米和其它作物为辅凉山彝族自治州大部分地区、滇西北小凉山彝族聚居区及贵州的威宁县一带,最古老的农作物为荞麦,次为燕麦、水稻、小麦、大麦、土豆等。蔬菜以圆根为古老,其次才是萝卜、青菜、白菜等。畜牧业以猪、羊为主,同时畜养牛、马、鸡等。凉山、昭通、毕节这些地方的来族多食用荞麦饼、米饭、玉米饭,无论猪、羊肉做成“砣砣”或大块肉都喜欢,喜欢喝用肉汤做成的酸菜汤。
彝族在烹饪方面以滇南、滇中、昆明、玉溪、楚雄等地的彝族包含很有特色。滇南是彝族人口分布较多的地区,而石屏、建水、开远等地彝族的农作物生产水平发达。农业主要是以水稻为主,玉米、小麦为辅。沿湖地区兼事捕鱼,以大米为主食,也用麦粉做成面条、烤饼食。肉类食物主要的有猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉。进入冬季后他们多杀过年猪腌成腊肉供常年吃。
彝族吃鸡以砣砣鸡回锅、清炖为主。凉山彝族和贵州威宁的彝族吃鸡一般砍成砣砣,拌上佐料。凉山彝族还常用砣砣鸡回锅、辣子鸡待客。云南彝族过去用陶锅煮鸡,一般不用刀切,而用手将鸡肉撕成条块。特别要准备一碗,用鸡汤做成辣椒水,辣椒水内还要放少许花椒、大蒜以及炒过的盐。吃时,将撒成条块的鸡肉蘸着辣椒水吃。此外,鸡头一般老人吃,鸡翅膀给小女吃,老人说她们吃了会梳头,鸡腿一般给小孩吃,但小孩不能吃鸡爪、鸡血。
云南彝族吃鸡还有一个习惯,杀鸡前先要备好一个放凉开水和盐的碗,使鸡血凝成块,然后将花椒面、辣椒面、醋、香油倒在鸡血里拌着吃,味很好。在彝族宴席中最有名的菜肴,首推“四滴水”,其程序是先陈上凉菜4盘:火腿、卤猪肝(或者吹盘)、灰蛋、紫介肉(或凉鸡)。其次陈上八样锦8盘:桂花蛋、炒尤鱼丝、炒公爆肉(或火爆鸡丁)、红烧肘子、炖鹿筋、清蒸鸡、烧海参、脆皮鱼。
再次陈上三鲜汤、八宝饭(八宝饭是以香糯米为主,加冬瓜蜜饯、大枣、莲子、皂角米、桂元肉、洗沙、艺麻、红绿丝、核桃片、艾苡仁)。最后以铜锅陈上连脚带肘的煮熊掌4只,使爪子抓露搭铜锅边,伸扬四方,名为“熊爪会”,象征“招财抓喜”。燕窝汤1盆,以燕窝为主,加龙眼、冰糖,象征银浪滚珠,名为“聚宝堆银”,客人食此,互相祝贺财源茂盛,吉祥临门。
川、滇、黔、桂彝族一般都要杀猪食,特别是杀过年猪。按照彝家的食俗规矩,猪头要分成两半腌帛好,一半是留着主人家自己吃或者招待客人,另一半过年后的几天内,算吉日由女婿送给自己的岳父母。共它部位的猪肉除过年吃的外,一般全部腌成腊肉慢慢吃。昆明郊区和宣威、威宁(贵州)、冕宁(凉山)的彝族人杀猪后还要自腌火腿,其中宣威的火腿驰名全国。
居住在川、滇、黔、桂山区或者半山区的彝族人普遍喜欢饲养山羊、绵羊。羊是他们肉食来源之一,彝族无论杀或吃羊肉,都有些特殊的饮食习俗。杀山羊可以用刀;而杀绵羊禁用刀,只能用木棒将羊脖打断,再用手掐死。羊肝和羊胃要单独用来祭祀祖灵,然后烯来吃。羊身、四肢和内脏、头、蹄均煮熟待客。有的地区羊头和4只羊蹄第二天煮着吃;羊脑在彝家的习惯上全归老人吃的。处于生育期的青年妇女禁止吃公羊,仅能吃母羊和阉羊,牧羊人禁吃羊尾巴。还有一些地区彝族杀羊食时,将羊血拌萝卡丝腌起来,要吃时用瓷碗盛着,放在饭上蒸熟,其味特别鲜美。云南彝族还喜欢饲养奶羊,他们饮用羊奶,用羊奶加工制作多种乳制品。
小麦帛面酱:先将麦面的粑粑放于麻袋里,然后埋在米糖中,使其发醇后拿出晾干,再磨碎,辣椒面和盐酿造。
各位老师,各位同学:
大家好!
今天,我们在这里沉痛悼念在凉山大火中不幸逝世的30名英雄。让我们首先来了解事情的经过:3月30日18时许,四川省凉山州木里县雅砻江镇立尔村发生森林火灾,着火点在海拔3800余米左右,地形复杂、坡陡谷深,交通、通讯不便。
火灾发生后,共投入近700人实施灭火作业。但不幸的是,31日下午,扑火人员在转场途中突遇山火爆燃,30名扑火队员不幸殉职遇难。众多生命为了国家和人民的利益而献身,让人痛惜和无限的哀悼。明天就是清明节了,让我们放下手头的一切,再一次为这些为了人民的安好而英勇献身的英雄们静默哀悼吧,我们会永远记住你们的,愿一路走好!请全体师生肃立,以严肃恭敬的心态,默哀!
(教会低段学生怎样默哀)双脚呈立正姿势,双手放于裤腿两侧,闭眼,头微垂,默哀一分钟。
(一分钟后)默哀完毕
(一)不准携带火种进山
(二)不准在林区吸烟、打火把照明
(三)不准在山上野炊、烧烤食物
(四)不准在林区内上香、烧纸、燃放烟花爆竹物
(五)不准烧荒、烧田埂草、堆烧等
(六)不准让特殊人群和未成年人在林区内玩火
(七)不准在野外烧火取暖
(八)不准擅自进入林区进行挖掘、运输等生产作业
(九)不准林区内狩猎、放火驱兽
(十)不准老、幼、弱、病、残者参加扑火抢险
明天就是清明节,我们要从小树立森林防火意识,文明祭祀,不让昨天悲剧再度上演。
今天的默哀活动到此结束!请各中队有序退场。
2020年四川达州中考时间为:7月13、14、15日,全市实行统一远程网上评卷。
语文:总分120分;考150分钟。
数学:总分120分;考120分钟。
外语:总分120分;考120分钟。
物理、化学、生物:物理总分85分、化学总分75分、生物总分30分;三科合堂考150分钟。
思品、历史、地理:思品和历史总分各55分;地理总分30分;三科合堂考120分钟。
物理、化学实验操作考试:各10分;各考10分钟。
体育:总分40分。
以上总分:750分。
中考注意事项
中考前必须做好充分准备,认真进行复习,利用好考前时间,提高复习效率。学会合理安排时间,结合学科特点进行复习,物理化学重视考前强化练习,政史重视开卷考试答题技巧训练,语数外稳中求进。
1、要保持良好心态
考试时尽量不要多想,心态要自然,对自己要充满信心,从容应对中考。考试的心态对于中考发挥至关重要,有时候过于紧张可能出现知识是暂时性遗忘,本来会的也会突然想不起来。要保持平常心,客观冷静对待中考,全心投入,认真答题。
2、合理安排答题顺序
中考答题过程中,要学会安排答题顺序,要先易后难,对于题目过难的,可以先放一放,先做会的,这样可以保证容易的都做完,难的尽量做完。如果难题一直在那里琢磨,还是解决不了,仍然坚持在那里做,这样就会影响后面答题,最后结果可能是容易的都没有做好,难题也做不出来,得不偿失。
3、注意答题技巧
中考答题过程中,学会答题技巧,往往能够事半功倍,比如数学的代入法,有时候按部就班答题可能要很长时间解决,但是代入法,就有可能很快找到答案。政史要注意审题,要看清题目要求,抓住题目关键信息点,提高审题的准确率。
4、重视答题规范
大家好!
通向梦想的道路不会是平坦的。人,这一路走来,是多么的坎坷,多么的不易!可你曾否想过,为什么途中的风雨吹不倒我们,道上的'坎坷绊不倒我们?是一个个微笑在搀扶着我们,是一个个微笑给了我们跋涉的信心,于是我们坚强地走了过来。
每一个微笑都代表着一个希望,每个希望都散发着一份光芒,这微笑的光芒会照亮你心灵深处的每个角落。人生就是如此,总会经历挫折,也总会经历失败。面对人生中的种种不愉快,学会对着镜子微笑,这时,你的心胸一定会阳光般灿烂,跌入谷底的信心又会一下子涌上心头,重拾奋斗的勇气。
微笑着去面对生活,把每一次失败都归结为一次尝试,不去自卑;把每一次成功都想象成一种幸运,不去自傲。就这样,微笑着弹奏起从容的吉他,去感受幸福,去面对挫折。不要埋怨生活给了你太多的压力,也不必抱怨前进的路途有太多的曲折。不经一番彻骨寒,怎得梅花扑鼻香?大海里如果没有凶猛的鱼类,就会失去其神秘,天空中没有了电闪雷鸣,就会失去其雄浑,人生中如果没有了挑战与挫折,生命也就缺少了其存在的魅力。
因此,微笑不一定要在开心的时候。尝试用微笑去面对每一个挫折,尝试用微笑去迎接每一次挑战,这样,人生才会更加多姿多彩,生活就会更加快乐无限。
让我们保持微笑,给自己多点依靠,我们需保持微笑,为寒冷的心披上外套。人生路上,不论遇到坎坷还是曲折,不论遭受挫折还是失败,都要微笑着走下去。就是走到人生的尽头,也要闭着眼睛微笑!
外婆家的清凉山四川省内江市市中区内江市第十一小学六年级二班罗晨记得那是多年前的一天,我和外婆早早地准备好行装,一起来到我旁望已久的地方——清凉山。
我们来到山脚,放眼望去,一座座形态各异的山峰把地而起,各不相连,象公鸡,象骆驼,象猴子……大大小小,高高低低,错落成趣。再细看,那绿油油的油菜花布满田地,柑橘树象利剑一般插在山脚的各个角落。有的树还生长在半山腰上,横着长,竖着长,象是挂在山腰上似的,十分奇特。
我们欣赏着沿途的美景,看!那棵高大的松树象位坚强的战士,在风雨中傲然挺立。瞧!那片麦苗正茁壮成长呢!越往上走,山路就越陡。梯子象是竖着的,如果不是扶着栏杆,恐怕我们早已滚落到山脚了。!
正应了这座山的名字,越往上走,就越凉快。微风迎面吹来,立刻消除你满身的.疲惫。快到山顶,风稍微大了一些。看!满山的树在风中轻轻摇弋,好象浪花,一层一层的,正翻腾呢!
我们终于爬上了山顶,往下一看,真美啊!在山脚看来,其它的山峰好似一个个高到的巨人,但在清凉山的山顶看来,只不过是一个个小小的土包。你立足细细倾听,会听见几声清脆动听的鸟叫声使你感到亲切与舒服,心中油然生出一种惬意与悠闲之感,真想在这儿住一辈子!
大家好!
今天我演讲的题目是《尊老、敬老、爱老、助老》。
同学们你知道过几天是什么节日吗?过几天是我们爷爷、奶奶、外公、外婆及天下老人的节日,也就是重阳节。
重阳节是中国的一个传统节日。九九重阳,因为与“久久”同音,九在数字中又是数,有长久长寿的含意,况且秋季也是一年中收获的黄金季节,重阳佳节,寓意深远。,我国把重阳节定为“老人节”,此后每年农历九月初九又成为尊老、敬老、爱老、助老的日子。
“花无重开日,人无再少年。”总有一天我们也会成为老人。作为新时期的学生,我们应该发扬尊老、爱老的优良传统。在重阳节这天,向爷爷、奶奶、外公、外婆致以节日的问候,感谢他们为自己所做的一切。当然,尊老敬老绝不是重阳节一天的事,应该是在日常生活中,从每一件小事做起,做他们的乖孙子、乖孙女。应该是在日常生活中,帮助老人解决生活的困难,多给老人一些心理慰藉。因此,我提议,每一位学生都要用实际行动向老人们献上我们的一份心意,为自己的爷爷奶奶或者邻居老人做些力所能及的事,比如帮他们洗衣、洗碗、扫地、叠被,多为他们着想,少让他们做那些本来应该是我们自己做的事,把好吃让给他们,把有趣的事告诉他们,对邻居长辈有礼貌,外出礼让老人。
“岁岁重阳,今又重阳。”希望我们所有的人都从现在做起,都能尊老、爱老。在天高云淡、秋风飒爽的季节,让我们共同祝愿天下所有的老人都能幸福、安康。愿所有老人都过上和我们一样幸福的生活!
谢谢!