2023年腊八粥心得体会(精选10篇)

学习中的快乐，产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的，只是学习的方法和内容不同而已。那么心得体会怎么写才恰当呢？以下我给大家整理了一些优质的心得体会范文，希望对大家能够有所帮助。

腊八粥心得体会篇一

腊八粥心得体会篇二

腊八节是传统的中国节日之一，也是我国的民间传统节日之一。在我所在的幼儿园，我们也举办了丰富多彩的腊八节活动。通过参与这些活动，我深刻体会到腊八节的意义以及其中蕴含的传统文化。在这篇文章中，我将分享我在腊八节活动中的所见、所闻和所思。

首先，腊八节活动让我们感受到了传统文化的魅力。在腊八节当天，我们在幼儿园举行了盛大的祭祀活动。我们亲手摆放了传统的腊八节祭品——腊八粥和腊八粥团，并点燃了香火，向祖先祈福。这让我感受到了我们祖先对于生活和食物的感恩之情，也让我明白了腊八节是一个重要的传统节日，是让我们记得祖先的节日。

其次，腊八节活动让我们学到了许多新知识。在幼儿园里，老师们为我们讲解了腊八节的来历和习俗。我了解到，腊八节可以追溯到古代，是一个用来纪念冬至的传统节日，也是中国农历年的前夕。而有关腊八节的习俗，比如吃腊八粥、舞龙舞狮等，也都有着深厚的历史渊源。通过参与这些活动，我们不仅能够感受到传统文化的博大精深，还能够增加我们的知识储备。

在腊八节的活动中，我们还体验到了乐于助人的精神。腊八节也是一个重要的佛教节日，因此，我们还去了寺庙，为僧众送上捐赠物品。通过这次活动，我明白了腊八节不仅是用来感恩的时刻，也是一个给予的时刻。我们不仅要感恩我们所拥有的，还要将善良和关爱传递给那些需要帮助的人。

此外，腊八节活动中的游戏和表演给我们带来了无尽的欢乐。我们在活动中参与了许多有趣的游戏，比如猜灯谜、挂绳子等，这些游戏不仅锻炼了我们的动手能力和观察力，也增强了我们与朋友之间的沟通和合作能力。此外，我们还有机会参与了表演，比如舞龙、舞狮等。这些表演不仅让我们尝试着扮演不同的角色，还培养了我们的自信心和表达能力。

最后，腊八节活动让我们感受到了温暖的家庭氛围。在腊八节当天，我们还邀请家长一同前来参加活动，与孩子们一起度过美好的时光。我可以看到父母和孩子们一起包粽子、认识陌生的人，亲密的合作和交流。这让我明白了家庭在腊八节的重要性，这个节日不仅仅是一个团圆的时刻，也是一个增进亲情的时刻。

通过参与腊八节活动，我不仅对这个传统节日有了更深的理解，也在其中受益匪浅。我学到了许多知识，锻炼了自己的能力，也感受到了传统文化的魅力和温暖的家庭氛围。腊八节活动不仅让我度过了快乐的时光，还让我明白了感恩和给予的重要性。我希望能够继续参与这样有意义的活动，让更多的人了解和传承我们的传统文化。

腊八粥心得体会篇三

腊八节是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。正是源于对大宋忠臣岳飞的怀念，人们开始在腊八节喝腊八粥。腊八粥寓意着和谐温暖，幸福美满、家和万事兴等，盛载着人们的美好愿望。

腊八是祭祀神灵祖先的重要日子，祭祀用的供品由原来的各种干物，逐渐变成腊八粥。因此在这一天人们要准备好腊八粥来祭天拜地、祭祀祖先神灵，感恩这一年的恩泽庇佑，祈求来年万事如意。

2.庆祝丰收

腊八粥是采用多种食材熬制的粥，各种食材汇聚了一年中每个季节的收获，具有合聚万物、调和千灵的含意，也是向天地神灵展示了一年来的收获，庆贺大丰收，保佑来年风调雨顺，又是一个好收成。

3.积德行善

古时候富人家会在腊八节这天将腊八粥施舍给乞讨者、穷人等。在这天寒地冻的季节里，一碗热腾腾的腊八粥不仅可以填饱肚子，而且还可以抵御冬天的寒冷，这是喝腊八粥珍贵的地方。

1.制作腊八粥的食材五行俱全，五谷杂粮非常丰富，让腊八粥五彩缤纷。吃一碗热气腾腾的腊八粥，既美味有营养，又能够增福增寿，强身健体，具有补益的作用。

2.用腊八粥祭祀完祖先之后，合家团聚在一起食用，乡亲好友之间还有互相赠送腊八粥的习俗，一起分享收获后的喜悦，增进彼此之间的感情，让情谊更浓。

腊八节祝福语

1、俗话说：过了腊八就是年。马上就要过年了，为了你能准时回家，建议你提前买车票，还站在那傻看短信笑什么，还不快去买票，要是回不来，我就画个圈圈诅咒你。

2、腊八节，送你一份特制八宝饭，成分：真心、思念、快乐。营养：温馨、幸福。制造商：你的朋友。有效期：一生。

3、腊八送八，送你八到：耳聪目明，听到看到;心有灵犀，梦到心到;谦谦君子，说到做到;百事如愿，想到得到!祝你腊八节快乐收“粥”福。

4、我点击整个春天看到了你的笑颜，我复制了你笑脸粘贴在我的心间，我下载我的思念把它另存为永远，我打开我的手机给你送上最真诚的祝福：祝腊八节快乐!

5、腊八粥，好温暖，让你冬天不再寒;腊八粥，很甘甜，愿你好运福连绵;腊八粥，真新鲜，朋友情谊永不变;腊八节到了，送你腊八粥，祝你天天开心!

6、开心为水，爱心当米，甜心作糖，痴心是枣，看着我耐心的钟表滴答，给你煮一碗腊八粥，幸福快乐粘住你的嘴，亲，腊八快乐。

7、熬一锅红汁辣粥，送亲朋都来品尝。味道香辣情意暖，情深意浓凸温馨。吃着健康心中暖，品着味道流齿香。御寒防冻身体舒，平安吉祥魔不缠。快乐腊八节!

8、月亮遮面看人间，腊八节日红火光。家家户户煮辣粥，祈盼吉祥幸福添。千里冰封雪茫茫，难阻亲情聚粥餐。热热闹闹满堂彩，腊八节日尽开颜。愿你腊八节：喜笑颜开美满吉祥安!

腊八粥心得体会篇四

每年的农历腊月八日，在中国都有一个重要的民俗活动——腊八节。而在这个节日当天，我们学校还举行了一场特殊而又有意义的活动——腊八粥评课体验盛典。通过观摩别的同学的授课，并对其进行评价和点评，不仅给了我学习的机会，也让我深切体会到了团结合作和互相学习的重要性，收获颇丰。

篇二：自我发现问题，改进教学

腊八粥评课活动中，我初次亲身经历了别人对我的课堂进行评价和点评。通过同学们的观看和分析，我发现了自己教学中的一些弊端和不足。比如，我的课堂组织能力还不够强，经常出现时间管理不当的情况，给同学们课堂学习时间的压力；另外，我在鼓励同学们参与互动方面，也还存在一些问题。在腊八粥评课体验盛典之后，我深感自己需要进一步改进并完善自己的教学方法和技巧，来提高课堂效果。

篇三：借鉴他人经验，共同成长

除了自我发现问题并努力改正，腊八粥评课活动还给我提供了一个宝贵的机会，那就是可以从别人身上借鉴经验和方法。在观摩其他同学的课堂时，我看到了很多别致而有效的教学方式，例如，有同学的讲解激情四溢、生动有趣，轻松有效地吸引了学生们的注意力，这让我深受触动。我从中学到了如何通过引导问题、提供案例和展示实物等方式，让课堂更加生动有趣。与此同时，学习优秀同学的经验，我也更加明确了自己要提升的方向和目标。

篇四：分享收获，提高自我

腊八粥评课活动中，我还积极参与了评价和点评其他同学的课堂。通过观摩和思考，我认为对于别人的课堂评价，应该建立在尊重和鼓励的基础上，注意表达方式，避免伤害到别人的自尊心。同时，我也分享了自己对于别人课堂的一些看法和建议，希望能够帮助同学们改进和提升自己的教学水平。通过这样的交流与互动，我不仅提高了自己的观察和分析能力，也锻炼了自己的表达和沟通能力。

篇五：感悟团结与进步的力量

通过这次腊八粥评课体验盛典，我深切感受到团结合作和互相学习的重要性。在这个活动中，每位同学都是学习的主角，每个人的观摩、评价和点评都非常珍贵。通过这样的互动和交流，我们相互启迪，相互成长，共同提高。这种团结与进步的力量正是我们作为一个集体、作为一个班级所必不可少的。

总结：腊八粥评课体验盛典，不仅仅是一次学习的机会，更是一次交流和成长的平台。通过观摩和点评他人的课堂，我们不仅可以找到自身的差距和不足，还可以借鉴他人的成功经验，共同促进进步。而通过分享和讨论，我们增强了彼此的思考和表达能力，提升了团队合作和沟通能力。腊八粥评课，让我们在这个节日里获得了知识和智慧的双重滋润。

腊八粥心得体会篇五

腊八粥由多种食材熬制而成，也叫做七宝五味粥。腊八粥来自印度天竺。农历十二月初八是佛陀成道的纪念日，俗称“腊八节”，在佛教中称“法宝节”。

现在吃腊八粥的习俗已非佛门所有，作为一种民间风俗。农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。

最早的腊八粥是用红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。

腊八粥的配料，主料是米、豆。另外再加各种辅料，如枣、栗子、花生等。民间常见的是以八种配料煮粥，与腊八的“八”相应，寓意吉利。然而，许多地方的腊八粥配料并不局限于八种。

腊八粥营养丰富，具有健脾、补气、安神、养血等效用。然而。民间对腊八粥更是赋予了许多神奇的功效。

一是祈丰收、祈子。即将粥涂抹在果树花木之上，祈祝多产果实、枝繁花盛。在湖北，若有不结果实的果树，人们便用斧子在树上砍个口子，将粥涂在口子上，称为“喂树”，以此祈果。

二是增福、辟邪、避瘟疫。在河北张北，要将腊八粥涂于墙壁、树木、门环等处，以驱邪。

三是祛病。在湖北黄冈、新洲，人们认为此日为翻痢菩萨生日，吃腊八粥可免生癫痢。

四是驱寒。腊八粥温暖滋补，有较好的驱寒之效。在山西和顺。腊八粥也称“防风粥’，说是可以御寒。

腊八粥心得体会篇六

腊八是中国农历十二月初八的节日，人们在这一天一般会吃腊八粥。腊八粥是一种传统的食物，用大米、杂粮和豆类等熬制而成。腊八粥的制作过程很简单，但是它富含营养，既有美味，又有健康功效。在我多年的腊八庆祝经历中，我领悟到了一些心得体会，下面让我来和大家分享一下。

首先，腊八粥教会了我孝敬父母。在中国传统文化中，孝敬父母被视为一种美德。而在腊八这一天，每个家庭都会为全家人熬制一锅美味的腊八粥，这是一种表达对父母关爱与感激之情的方式。我记得小时候，我会帮助父母在家里忙前忙后，一起准备腊八粥的材料，一起守着火炉等待粥煮熟。熬制腊八粥的过程需要大量的时间和耐心，但是在这个过程中，我和父母之间的关系变得更加亲密了。

其次，腊八粥教会了我珍惜粮食。腊八粥的制作过程中，主要用到的是大米、杂粮和豆类等。这些食材都是我们日常生活中常见的粮食，而大米更是我们每天都会食用的主要粮食。腊八粥教会了我珍惜粮食的重要性。我们生活在一个物质丰富的时代，谷物和大米等粮食来之不易，我们应该节约粮食，珍惜每一粒充满生命力的粮食。同时，腊八粥还提醒我们，当我们吃饭的时候，应该尽量不浪费食物，做到吃多少拿多少。

此外，腊八粥教会了我善待他人。在腊八粥制作的过程中，我们往往会多煮一些粥，以备其他人前来品尝。这是一种分享并关爱他人的行为。我记得有一次，在腊八节期间，我和家人一起煮了一锅腊八粥，发现家里多了一位来访的邻居。虽然粥不多，但是我们还是把粥分给了邻居，用这种方式表达了我们对他的关心和友爱之情。腊八粥教会了我，无论在什么时候，我们都应该善待他人，帮助他人，这样才能创造一个更加和谐的社会。

最后，腊八粥教会了我感恩的重要性。腊八节是一个表达对丰收的感激之情的节日。我们熬制腊八粥的过程中，要对家人、朋友和社会的帮助心怀感激。同时，也要感谢大自然的恩赐和生命的奇迹。在这个过程中，我学会了从小事着手，从周围的人和事中寻找值得感恩的地方。我的心变得更加宽容，对周围世界充满感激之情。

总的来说，腊八粥教会了我很多道理和价值观。它教会了我孝敬父母，珍惜粮食，善待他人和感恩的重要性。在这个特殊的节日里，腊八粥不仅是一道美味的食物，更是一种传递情感和关爱的方式。煮一锅腊八粥耗费的时间和精力虽然很多，但是从中我也收获了很多人生的真谛。我会将这些心得和体会融入自己的生活中，让我成为更好的人。

腊八粥心得体会篇七

腊八粥是中国传统节日腊八节的重要食品之一，具有浓郁的文化内涵和丰富的营养成分。作为一道寒冬的美味佳肴，腊八粥既滋补身体又温暖心灵。在多年的制作中，我积累了一些心得体会，以下将从选料，熬制，口味，服务以及传承五个方面展开叙述。

首先，选料是做好一碗美味腊八粥的重要步骤。腊八粥的主要材料有红豆、糯米、薏仁、花生等，每一种材料的选择都至关重要。红豆应选泛着光泽，没有坏豆和破壳的豆子；糯米要挑选晶莹剔透、颗粒饱满的；薏仁则应当新鲜不过熟，没有发霉变质现象；花生则宜选用肉质饱满、色泽黄亮的。这样合理的选料，才能保证腊八粥入口醇厚、口感嫩滑。

其次，熬制的过程需要持之以恒、专注付出。首先要将材料浸泡，时间不宜过长也不宜过短，适当的浸泡能够增加水分的吸收，提高糊化率。接着，选择合适的火候是至关重要的。糊焖过久会导致粥的粘稠度过高，无法散开成为汤；而糊焖时间太短，则容易导致粥的口感太生硬，不易入口。另外，在熬制的过程中，需要时常搅拌，以防材料粘底或糊锅。

第三，关于口味的选择，每个人都有自己的喜好。腊八粥可以根据自己的口味进行调整，例如加入适量的糖或冰糖来增加甜度，或者加入枸杞或桂圆等食材来增加芳香味道。其中，我最喜欢将腊八粥与蜜枣搭配，枣子的甜味和腊八粥的香甜完美融合，给人一种暖心的感觉，仿佛回到了家的温暖。

第四，腊八粥作为传统的食品之一，制作中需要注重服务与传承。在制作时，我们可以邀请家人或朋友一起参与，共同完成这道美味的食品。在腊八节这个特殊的日子里，分享美食、传承文化是家庭成员共同的乐趣。而且，对于不太了解制作腊八粥的人，我们可以将自己的心得体会分享出去，让更多的人了解和体验到这项传统美食的魅力。

最后，做腊八粥不仅仅是一道美食，更是一种心灵的感悟。在繁忙的现代生活中，慢下来，熬制一碗腊八粥成为我舒缓压力、享受生活的方式之一。制作腊八粥需要的耐心与细致，让我更加珍惜生活中的每一个瞬间。而且，在享用美味的同时，我也更加感受到了传统文化的博大精深和温暖人心的力量。

通过多年的制作，我对腊八粥有了更加深刻的理解和体会。它不仅仅是一碗美味的食物，更是一种表达情感、传承文化的方式。希望我们可以将腊八粥的美味传承下去，让更多的人感受到这项传统食品的魅力，也希望每个人在熬制腊八粥的过程中，能够感受到快乐和温暖。

腊八粥心得体会篇八

天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、云豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。

山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。

陕北高原在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条，全家人团聚共餐。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了莱庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。

甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人 吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登;再分给亲邻，最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。

宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。

青海的西宁人，虽是汉族人居多，可是腊八不吃粥，而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，肉、麦交融成乳糜状，清晨揭锅，异香扑鼻，食之可口。

在山东“孔府食制”中，规定“腊八粥”分两种，一种是用意米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的，盛入碗里还要加些“粥果”，主要是雕刻成各种形状的水果，是为点缀。这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等煮成的，是给孔府里当差们喝的。

河南人吃腊八饭，是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等八种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。

浙江人煮腊八粥一般都用胡桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等，香甜味美，食之祈求长命百岁。据说，这种煮粥方法是从南京流传过来的，其中内含若干传说。

四川地大人多.腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝，虽入乡随俗，但很难习惯，现如今城市人吃甜粥的也不少，堪称风味各异。腊八与粥可谓密切相关，而粥喝在腊八，也算是喝出了花样，喝出了水平。

国人如此钟情腊八粥，食俗之外，也确有些科学道理。清代营养学家曹燕山撰《粥谱》，对腊八粥的健身营养功能讲得详尽、清楚，调理营养，易于吸收，是“食疗”佳品，有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。这些已都被现代医学所证实。对于老年人说来，腊八粥同样也是有益的美食，但也应注意不宜多喝。其实，何止是腊八，平素喝粥，对老年人也是大有裨益的。粥的品种也相当多，可因人而异，按需选择，酌情食用。

腊八粥心得体会篇九

腊八粥是我国传统节日腊八节的重要食品之一，制作过程繁琐、时间较长，但是在享用时却能感受到其独特的香甜和滋补的功效。作为一个热爱美食的人，我一直对腊八粥充满了好奇和期待。在这个冬季的腊八节，我终于亲手制作了一锅美味的腊八粥。通过这次亲身体验，我深刻地体会到了腊八粥所代表的那份传统文化与温暖。以下是我对腊八粥的心得体会。

首先，腊八粥代表了家庭的温暖和团聚。在中国的传统节日里，家人团聚是必不可少的元素之一。腊八节对于人们来说，就像一个拉近亲人距离的机会。制作腊八粥需要一系列的准备工作，从洗米、浸泡到熬煮都需要时间和耐心。在这个过程中，家人们可以一起参与其中，共同劳作，并且通过这个过程中的交流和相互合作，加深了家人之间的感情。在享用腊八粥时，更能体会到家人之间的亲情和关爱，感受到了家庭的温暖。

其次，腊八粥代表了对传统文化的尊重和传承。腊八粥作为一个具有悠久历史的传统食品，其制作技艺和食用习俗都有着丰富的文化内涵。制作腊八粥需要用到腊八节前后的多种食材，如红枣、莲子、花生等，这些食材都具有很高的营养价值和药用价值。腊八粥因其特殊的制作工艺而备受推崇，由于其繁琐的制作工序和较长的时间，使得它成为了一种仪式感较强的食品。通过制作和食用腊八粥，人们对于传统节日的尊重和对于传统文化的传承得以实现。

再次，腊八粥代表了对身体健康的关爱和呵护。腊八粥作为一种滋补食品，它所含有的食材都具有很高的营养价值。红枣富含维生素C和胡萝卜素，可以增加人体的免疫力；莲子富含蛋白质和糖类，有助于增强体力和提高人的抗病能力；花生中富含蛋白质、维生素B2和不饱和脂肪酸，有助于调节血液中脂肪和胆固醇的含量。这些食材的综合作用能够为人体提供全面的营养，增强身体的抵抗力，达到滋补养生的效果。通过食用腊八粥，可以让人的身体得到有效的调养，增强体质，保持健康。

最后，腊八粥代表了对节日的庆祝和祈福。腊八节源于佛教，因此在腊八粥的制作和食用过程中，有很多信仰和祈福的元素。在制作腊八粥之前，人们需要准备上好的食材，并且在制作的过程中要严格遵守一定的规矩和仪式。在享用腊八粥之前，人们通常会先烧上香，祈求一年的平安和吉祥。这些传统的仪式和信仰，给了人们一种安心和庆祝的心情，也体现了人们对于节日的重视和对于美好生活的向往。

通过制作和食用腊八粥，我深深体会到了传统文化与家庭温暖、健康与庆祝之间的紧密连接。腊八粥不仅仅是一道美食，更是一种传承和沟通情感的纽带。愿我们每个人都能感受到腊八粥所带来的温馨和喜悦，并将这份传统文化代代相传。