为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。方案的格式和要求是什么样的呢？以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了，希望能够帮助到大家。
20xx年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对培训中变现优秀的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店作好优秀管理人员的储备工作，把旗舰店打造成为一支学习型的团队。
20xx年的我店培训主要课程是：把20xx年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为：【酒店从业人员的推销方法与服务技能】【企业文化以及员工晋升空间的相关文件】【餐饮从业人员的基本礼仪与服务技能】【食品安全法律法规】【消防安全知识培训】【员工心态训练】【创新服务与细节服务】【如何顾客满意】【执行力】【高效沟通技巧】【酒店管理基础知识】【餐饮服务意识】，【酒店营销知识】【酒水饮料烟的价格与认知】等，其中【创新服务】将作为年度主要课程进行专题培训，并将把日常管理工作与所学内容紧密结合，全面推动部门管理。
培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。前期由管理人员进行培训，后期由店内优秀员工进行培训，鼓励员工展示自我，给员工们一个发展的平台，给予优秀员工的工作进行肯定，从而留住优秀员工。
培训内容开始由管理人员对目前推销存在的问题进行发掘，并提出进行改善培训，让员工的推销手法越发成熟。后期由员工不断创新，改善推销中发现的问题，从而进行整理，继而分享与培训！
1、编写操作规程，提升服务质量
根据我店的实际运作状况，编写了《服务员包间服务操作规范》、《服务员酒席操作规范》等。统一服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立标准和依据，规范员工服务操作。同时根据重要接待的服务要求，编写服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进服务质量。
2、加强现场监督，强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结)，并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。
3、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，分析各服务员的当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
4、完善案例收集制度，减少顾客投诉几率
拿出解决方案，使培训更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
5、细节服务，创新服务
难度。别人做不到，我们能做到的，这就是细节。
宾客的需求分为显性需求和隐性需求。显性需求比较好识别，酒店基本能够采取措施给予满足。而隐性需求因不好识别，容易被酒店疏忽，甚至连宾客自己也没有意识到酒店能提供这些服务，这就是创新服务。
宾客没想到的，我们都能为宾客想到、做到了；宾客认为我们做不到的，我们却为宾客做到了；宾客认为我们做得很好了，我们要做的更好。这就会感动一批宾客，塑造一批忠诚宾客、这就是感动服务。
1.加强店里水、电、气的管理，要加强宣传、教育，将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中，增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面， 我们将根据实际情况限时开放，并加强督促与检查，杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象，并严令禁止公物私用的情况发生。
2.加强店内办公用品、一次性消耗物品及劳保用品的管理，我们将参照以往的有关标准规定，并根据实际情况，重新梳理，制定部门的办公用品、一次性消耗物品及劳保用品的领用年限与数量标准，并完善领用手续，做好帐目。要求按规定发放，做到帐实相符，日清月结，控制没必要的消耗，并对仓库物品进行妥善保管，防止变质受损。
1.美化旗舰店店环境，营造“温馨家园”。 严格卫生管理是确保酒店环境整洁，为宾客提供舒适环境的有效措施。今年，我们将加大卫生管理力度，除了继续坚持周月10日，20日，30日的卫生大检查外，我们还将进行不定期的检查，并且严格按照标准，决不走过场，决不流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以增强员工的责任感，调动员工的积极性，使旗舰店卫生工作跃上一个新台阶。
2.宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此，一是要有一个整洁的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，并在每个寝室设立寝室长，负责安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查情况进行通报。
3.要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。
4.要变管理型为服务型：管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方，初出家门的年青人，他们大多年龄小，社会经验不足，因此，在很多方面都需要我们的关心照顾，所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化，关心他们的生活，尤其是对生病的员工，要给予他们亲情般的关爱，使他们感受到家庭般的温暖。
相关市场调查表明，30%以上第二次光临的顾客是对酒店服务价值的认同，也即对优秀员工优质服务的认同。因此，酒店要获得经济效益，就要有一支优秀的员工队伍。酒店管理者在发现、培养、选拔人才的同时，更多的应当考虑如何留住优秀人才。
没有优秀的员工，就没有满意的客人；而没有满意的客人，就谈不上有满意的企业经济效益。所以，我们将改变竞争机制，变“伯乐相马”为“赛场选马”，形成“管理人员能上能下，员工能进能出，工资能高能低，机构能设能撤”的灵活氛围。
一个舞台一个晋升空间，对于团队内最优秀的百分之二十（超过工作要求）的人进行升职与加薪，让中间百分之七十（胜任工作）的人学习与培训，想方设法让他们晋升到百分之二十的人中去，对于末位的百分之十（不能胜任工作）的人，辞退或转岗。
1.做好日常店里管理工作，上级发布的任务及时完成，及时向下传达上级的会议精神与任务安排。
2.每月底清点店里的所有物品，需要补充的物品及时报备，各岗位需要的物品在下月初及时下发。
3.对于各类一次性消耗物品消耗进行归档，严格控制成本消耗，每月都将进行统计并算出消耗率，控制没必要的消耗。
4.加大力度推销特色菜品以及火锅锅底的同时，加强推销会员卡的力度，保障公司的客源，并且不断做好服务留住老顾客，发展新客源。
5.每月都将及时的分享管理例会的心得与公司文件，学习会议内容，保证上级的命令与任务能及时传达到基层员工中。
6.加大力度做好每月三次的卫生大检查，并且在平时时刻不得松懈，店里内部时刻检查卫生情况，对于不好的及时整改，好的进行奖励！
7.每月都将进行员工培训，学习，分享工作中学习到的知识与心得，让员工在快乐中成长。
8.时刻紧记七大项，并且时刻做好七大项要求的每一项，对于违反七大项的员工进行处罚并责令其改正，并运用到日常工作中，做好细节服务。
人员培训作为工程实施的一个重要环节，对整个项目的实施至关重要，通过系统的培训，使得工作人员得到日常工作需要的'专业技术知识和经验，从而保障整个系统的顺利运行。 项目建设最终系统将交付用户使用，项目培训是项目实施中的重要环节， 通过项目培训对业主人员进行全面的技术培训，使业主单位人员达到能独立进行管理、故障处理、日常测试维护等工作，以便于我方提供的软、硬件能够正常、安全的运行。
培训的总体目标：
1、管理员培训。
培训对象：系统管理员。
培训目的：可以独立完成本单位行政执法的日常维护，解决一般问题。 培训内容：系统体系结构、系统配置、系统管理、系统使用。
培训方式：集中培训和个别培训。
培训批次：不少于1次的集中培训，个别培训随时安排。
2、使用人员培训
培训对象：系统一般使用人员。
培训目的：熟练掌握所涉及部分的操作。
培训内容：系统使用。
培训方式：集中培训和个别培训（主要针对领导）。
培训批次：不少于2次的集中培训（本单位）。个别培训随时安排。 1.2 培训对象由于本项目是一项综合型的项目，系统使用范围广，用户层次多，不同用户层次使用的系统角色不相同，使用的内容和侧重点各不相同，因此我们在本项目中将针对不同的用户层次提供针对性的用户培训，保障培训效果，使各层次的用户都能熟练掌握系统的相关知识。
普通用户层： 普通用户层是应用系统的直接使用者，涉及到系统的各方面功能，是对系统功能理解最深、业务最熟悉的用户群，然而普通用户层由于覆盖的面广，各部门主要使用的功能模块不尽相同，因此针对于普通用户将按照不同的部门的侧重点进行分期培训，组织类似业务部门或单独部门进行培训，以便于各部门对各自业务系统使用的把握，以达到各用户能熟练掌握系统的使用方法。
系统管理员和应用级管理员： 系统管理员和应用级管理员是业主单位对系统进行管理维护的员，这一用户掌握一定的信息技术，并且针对应用系统管理员和平台维护员分别进行针对性的培训，主要侧重于系统的建设原理和规划，总体架构，常见问题的解决，系统安装配置等内容。系统的维护和管理工作需要对应用系统较熟悉，并且能处理运行过程中遇到的各类问题，因此对于软件维护人员和管理员将采用共同参与项目维护和实施的方式，从长期实践中逐渐掌握系统维护知识，提升其技术技能和对系统的认识。
使其掌握系统二次开发技术，为今后系统升级改造、功能扩展储备技术力。
农村中小学现代远程教育工程的实施，给我们的教育改革和发展带来巨大的变革。同时，如何运用好远程教育设备，给每一个农村学校教师提出了严峻的`挑战。能否用好远程教育设备和资源，很大程度上取决于教师的综合素质，取决于教师对设备运用的技能和掌握程度。根据国家三部委《关于实施农村中小学现代远程教育工作试点工作方案》，为使我校教师尽快提高适应新形势、新环境的能力，需要在我校教师中全面开展“远程教育设备与学科教学的整合”的专项培训。为加强对培训工作的指导，特制定本方案。
远程教育培训工作，是一项集专业性与业务性于一体的工作，集成度高，综合性强。为加强此项工作的管理，确保我校远程教育师资培训工作的正规化、规范化，成立了保沙中学现代远程教育领导小组，采取必要的措施，建立完善、有效的培训检查、考核、评定制度，保证培训质量。
1、全体集中培训;
2、按教研组分组培训;
3、小组相互合作，相互帮扶。
通过不同层面的培训，学校领导和教师，应了解施农村中小学现代远程教育工程试点工作的目的意义，骨干教师能在学校承担示范、公开教学的任务。全体教师必须掌握计算机和internet的基础知识，能熟练运用远程教育资源，资源的二次开发。提高现代教育技术与学科课程整合的素质，具有研究探索与远程教育相适应的教育教学方法以及教育资源的建设应用能力。
培训工作分“基础知识”和“综合利用”两个阶段进行，“基础知识”部分配合中小学继教《信息技术》培训工作，利用光盘及课件在全体教师中开展。培训windows系统基础知识、office系列软件含word、excel及powerpoint，常规电教媒体的使用技术。“综合利用”的培训是在“基础知识”培训的基础上展开，主要学习多媒体课件的开发、制作与应用。根据培训对象，灵活变动，如一般任课教师可以不对excel知识进行要求，而对班主任则要有一定的要求;对50岁以上教师不要求制作开发、制作课件，只需能利用我校农远 的资源或使用其他教师优秀课件。
利用周三下午第七节课例会期间、周六及周日灵活安排。
学校组织校级培训，分项目进行，培训结束后，进行评价并登记建档。
保沙中学全体在职教师
培养员工全面掌握叉车操作所需的理论知识和基本操作技能。熟练掌握叉车原理及构造，以及维修保养、安全知识，具有实际工作能力及安全文明操作的习惯，养成良好的职业道德。以能适应厂内的叉车操作，满足包装生产的需要。
获取叉车证书的方式： 本次培训采用参加培训学校的培训，由学校组织参加报考，合格后获得重庆市质检局颁发的叉车操作合格证书(1-4个月)，此证书有效期为4年。年审时只须提前3个月左右到质检局进行年审。
1：员工自愿报名，主管推荐。
2：目前报名人员：
售后包装处：赵贵飞，龙梅，吴华丽，王洪梅
kd包装处：蒋启洪。
包装部参加培训人员，由骆佳俊负责向参加培训的员工作宣讲工 作。
2.售后方由乐主管自行安排对参加培训人员的宣讲工作。
3.通知参加培训人员准备好相关报名材料。
包装处参加培训人员了解《培训管理办法》无异议后，由骆佳俊安排与其签订《培训协议书》。
2.售后包装处参加培训人员了解《培训管理办法》无异议后，由乐主管自行安排与其签订《培训协议书》。
包装处由骆佳俊收集。
2.售后包装处由乐主管收集。由骆佳俊到售后kd包装处取培训人员报名
材料，以及《培训协议书》合同。
由骆佳俊到培训学校（重庆市中科职业培训学校）统一报名。
1.本人领取需带身份证和发票。
市质检局报名参加理论培训及考试(7天)，考试合格后获得重庆市质检局颁发的叉车操作合格证书，有效期为4年，年审时必须提前3个月左右到质检局进行年审。
可以不用参加考试，在规定时间内（1-4个月）领取叉车操作合格证书。此证书为重庆市以外的其他地方质监局（云南和四川质监局较多）所颁发的叉车操作合格证书，有效期为4年，此叉车操作合格证为全国通用，也可以在网上查到证书的合法性。年审与重庆市质监局所颁发的叉车操作合格证无区别。
1、 参与电池片厂配电室和厂房内电气设备的施工，掌握图纸与现场的一致性。熟悉图纸、熟悉现场，完善现场安全措施和安全标志。
2、 讨论编写岗位责任制、交接班制度，巡视检查制度，设备定期保养等管理制度，设备缺陷记录及各种交接班表格为运行值班夯实基础。
1、外围设备
1、注意学习真空系统日常运行中容易出现的问题及诊断要点与解决方法。
2、熟悉真空管路的走向及相应的零件。
b) 掌握空压机机组各设备的功能；
c) 熟悉空压机机组各设备操作熟悉规程；
d) 熟悉空压机机组各设备日常维修及保养；
e) 熟悉空压机系统在开停车操作时的注意事项；
a) 掌握工业冷却水机组运行的原理；
b) 掌握工业冷却水机组各设备的功能；
c) 熟悉工业冷却水机组各设备操作熟悉规程；
d) 熟悉工业冷却水机组各设备日常维修及保养；
e) 掌握工业冷却水机组在开停车操作时的注意事项；
f) 注意学习工业冷却水机组日常运行中容易出现的问题及诊断要点与解决方法。
c) 熟悉冷冻水补水定压装置各设备操作熟悉规程；
d) 熟悉冷冻水补水定压装置各设备日常维修及保养；
e) 掌握冷冻水补水定压装置在开停车操作时的注意事项；
f) 注意学习冷冻水补水定压装置日常运行中容易出现的问题及诊断要点与解决方法。
a) 掌握空调机组运行的原理；
b) 掌握空调机组各设备的功能；
c) 熟悉空调机组设备操作熟悉规程；
d) 熟悉空调机组各设备日常维修及保养；
e) 掌握空调机组在各个季节时，开停车操作时的注意事项；
f) 注意学习空调机组日常运行中容易出现的问题及诊断要点与解决方法。
c) 现场学习设备维护内容；
e) 现场学习设备保养内容；
f) 注意学习常温循环水系统日常运行中容易出现的问题及诊断要点与解决方法。
b) 掌握设备的控制及操作；
c) 掌握有关操作及维修技能，较熟练地调整工艺与及时处理各类故障；
d) 注意学习循环水处理器日常运行中容易出现的问题及诊断要点与解决方法。
1、设备安装完毕，由设备厂家派专业技术人员现场调试，调试期间设备厂家技术人员将向我方设备管理及操作人员详细讲解有关知识。
2、设备正常运行前，设备厂家专业技术人员来我公司设备现场授课。
3、培训方式授课及现场操作两阶段进行。
设备构造简介（2课时）；
运行、操作方法（1课时）；
设备正常维护管理（1课时）；
设备常见故障处理（1课时）。
b）现场操作：
培训人员在设备厂家专业人员现场指导下进行实体操作，操作过程中，我公司专业技术人员将详细讲解实际操作注意事项并针对该净化塔提出合理化建议。
1、设备安装前的培训。组织废水处理站管理及操作人员学习项目废水处理工艺及设备参数。必要时组织到类似处理系统参观学习。
2、设备安装期间，废水处理站管理及操作人员配合设备厂家进行设备安装及工艺调整，现场熟悉废水处理工艺及设备。
电池片生产废水处理工艺知识（1课时）；
进水水质检测（１课时）；
中间水质检测及药品投放操作（１课时）；
出水水质检测（１课时）；
废水处理站设备操作规程及维护保养规程，设备常见故障排除。
1、设备安装前：组织相关人员（）到南郊热电厂学习全膜法制水工艺，从工业水预处理 反渗透+edi 合格纯水，学习期限5天。回来后进一步分析我们的图纸和安装设备资料，为安装调试做好准备。
2、设备安装中：结合我们的设计工艺，进一步了解系统的工作原理，同时看设备资料。
3、设备调试完后：参加厂家培训（纯水设备各部分及故障处理）。
1、设备安装就位后，进行储罐操作培训及安全事项。
2、充低温液体时，气体公司培训充装注意事项及安全知识。
1、了解各种特气的特性和特气系统构造。
2、安排特气供应商来培训安全知识。
3、特气施工中，学习特气系统工作原理。
4、特气厂家进行系统培训特气工作原理、操作规范、安全事项及应急方案。
1)、清洗制绒设备培训内容计划：
b) 掌握设备的控制及操作；
c) 掌握有关操作及维修技能，较熟练地调整工艺与及时处理各类故障；
e) 熟悉清洗制绒设备的日常保养和维护；
2）、扩散设备培训内容计划：
b) 掌握设备的控制及操作；
c) 掌握有关操作及维修技能，较熟练地调整工艺与及时处理各类故障；
e) 熟悉清洗制绒设备的日常保养和维护；
3）、刻蚀设备培训内容计划：
b) 掌握设备的控制及操作；
c) 掌握有关操作及维修技能，较熟练地调整工艺与及时处理各类故障；
e) 熟悉清洗制绒设备的日常保养和维护；
4）、去psg清洗设备培训内容计划：
b) 掌握设备的控制及操作；
c) 掌握有关操作及维修技能，较熟练地调整工艺与及时处理各类故障；
5）、pecvd设备培训内容计划：
b) 掌握设备的控制及操作；
c) 掌握有关操作及维修技能，较熟练地调整工艺与及时处理各类故障；
e) 熟悉清洗制绒设备的日常保养和维护；
f) 学习真空系统的容易出现的问题及诊断要点与解决方法；
6）、丝网印刷机设备培训内容计划：
b) 掌握设备的控制及操作；
c) 掌握有关操作及维修技能，较熟练地调整工艺与及时处理各类故障；
e) 熟悉清洗制绒设备的日常保养和维护；
7）烧结炉设备培训内容计划：
b) 掌握设备的控制及操作；
c) 掌握有关操作及维修技能，较熟练地调整工艺与及时处理各类故障；
e) 熟悉清洗制绒设备的日常保养和维护；
8）测试机设备培训内容计划：
设备到达现场安装完毕，调试后，设备
厂家调试工程师对我公司两至三名人员进行培训，内容如下：
b) 掌握设备的控制及操作；
c) 掌握有关操作及维修技能，较熟练地调整工艺与及时处理各类故障；