为了确定工作或事情顺利开展，常常需要预先制定方案，方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。方案的制定需要考虑各种因素，包括资源的利用、风险的评估以及市场的需求等，以确保方案的可行性和成功实施。以下是小编给大家介绍的方案范文的相关内容，希望对大家有所帮助。
烘焙需求日益增长，烘焙市场前景广阔。然后遍地开花的烘焙店并非都生意火爆，业绩喜人。这就存在一个烘焙饼店产品销售不佳的问题。今天中国吃网小编就如何增加烘焙饼店的营业额在这里略谈一二，希望对你能有所启示。
经常看到招聘售货员要求有售货经验的，也就是说销售是工作能力的体现，销售做的好你的营业额就会增加，这是必然的。首先作为一名售货员对顾客要有一种亲和感。这个尺度要把握好，如果过分热情让人感觉你的产品卖不出去，对顾客冷漠顾客会不原意购买。售货员对每一个进到饼店的顾客是要礼貌和客气的，不在购物的多和少，哪怕是一块蛋糕，平时走在大街上的人那么多，你拽都拽不来的。 作为一个人来讲，售货员也好，在社会上也好，心态应该是正的，光明的，与人为善的。
销售和糕点制作不同，糕点制作者每天面对机器，思想精力灌注在操作上，大多不善言词。而销售不同，每天要面对各种各样的顾客，要适当运用语言，需要和顾客沟通，还要留意顾客对产品质量和价位需求，及时反馈。顾客经常会问到糕点的馅料口味等，这都要加以说明。 还有顾客经常会问到添加剂的问题，由于舆-论的不正确引导和缺乏市场监管，“添加剂”三个字在我们中国人的眼里成了对人体有害的代名词。顾客问到当然了可以用他能理解接受的层面说说，比如酵母，炮打粉，在专业深层次的不能说了，如果你说到吉士粉，塔塔粉，蛋糕油，顾客会吓得掉头就跑。
现在的顾客对价格都很敏感，每个饼店卖什么，什么卖的好，什么价位都知道，都很精明，饼店生产的透明度越高越好，也就是说顾客最希望看到现做的面包，现做的蛋糕，鸡蛋糖等这些原材料，你说蛋糕里加香蕉了？加牛奶了？顾客会不相信，他们也知道现在什么调味的香精都有，他们相信眼见为实，看到这些顾客会更放心，更愿意买。
饼店经常会有新的顾客光顾，没买过，会尝试性的购买，品尝这个环节很重要，销售员可以适当运用一些语言：“比如买不买都行，先尝一尝”。“这次不买，下次买”。当然品尝了的顾客八九成会购买。
适当的语言运用是一方面，关键还是要有好的产品，顾客的口碑胜过一切，如果产品不行，说的'再好下次顾客还是不买你的帐。归根结底还是产品的质量。一名售货员对自己的产品要有足够的信心。有的饼店卖的不好不说自己的产品怎样，做的如何，说顾客消费能力差，或者这就认便宜的，或者找到让自己解脱的理由--------“中国人是没有吃面包的习惯”。
饼店的卫生环境，货品的摆放这些都影响到产品的销售，这些和销售都是息息相关的。 一个饼店应该给人感官视觉上以美的感受， 饼店无论货品还是柜台还是个人务求干净整洁，有些人习惯了在脏的环境里工作，加工间，柜台，服装看上去总是脏兮兮的，我想这样不好，很多顾客是注重这方面的，不光食品卫生方面，从另外一个角度讲一个人的干净卫生在社会上会获得别人的尊重，真的是这样的。
饼店货品摆放最好是有玻璃柜台，透明度好，看上去干净卫生。现烤现卖的尽可能不包装，给人一种新鲜感。有一些货品是要有包装的，如切片面包等。卖的快的，新品摆放在重要醒目位置。售货员应该恰到好处的给顾客介绍新品，如果一个饼店一年四季总是这些产品，饼店的顾客会慢慢稀少，正所谓：创业难守业更难。在好的产品时间长了顾客会产生口味和视觉疲劳，应该适当增加新品，更换口味以吸引人的眼球带动人气。我们中国人有排队购物的好习惯。饼店顾客越稀少人气越淡，越冷清，购物是要有人气的，没人气，什么谈不上，再好的糕点也是摆设。有的时候真是不管货品好坏，人多就爱买。
开店应该本着这样一个原则-------我是来作生意，来赚一些钱维持生计的。不是吵架争论的。开店有时会遇到一些不可理喻的人和事，有的人不止是心理变-态，甚至魔性都很大。真的不能和他一样的。人世间就是善恶同在的，有些事可以善意的解释，也没必要去争论事情的对和错，忍一忍就过去了。这些人和事毕竟是少的，很少的。不过有的店会遇到这些。在店里几乎看不到和顾客有矛盾，大不了几个蛋糕，几十元钱，没什么的。我想我们每一个做烘焙的人心胸要开阔，人和人之间要学会宽容，不要斤斤计较，一切要拿得起放得下，也不要为蝇头小利而乐而忧。不要每天一味想着怎样多赚钱，怎样把竞争对手打败，你在这上想的太多，刻意去追求的时候啊，你就本末倒置了，你自己就把自己障碍住了，要在产品的质量和服务上多下功夫，这是重要的，你的产品真正做好了，自然你的顾客就会多。 烘焙就是这样，利在无利之上，名在无名之中。小编讲的是真正的生命的理。 记住：优质的产品和良好的服务会牢牢锁住顾客。
佛门修行中讲正信，正念，小编想我们每一个饼店经营者如果都有一个正的心态，思想和行为都打下一个正的基础，一切都透着正，你就会有福分了，你的饼店就会经营好，你的一切都是良性的，你的职业技能就会不断提升，不断的创造出好的产品，你就会得到你所要得到的。
怎么样，看完这些，是不是多多少少有一些感悟，饼店的销售是与饼店老板的管理模式还有员工的销售方法息息相关的，身为老板的你，要有一定的管理经验和管理思想，才能带着你的饼店在激烈的市场竞争中搏得一席之地。
营销员的奖励和报酬制度一直是人力资源系统中的一个棘手的问题。缺乏报酬与业绩挂钩的。制度将无法激励销售增长。但另一方面，报酬与业绩紧密联系的制度又会产生其他许多负面效应，例如内部公平问题。该项目分析了不同公司中的销售奖励制度，以求较深入地了解营销员奖励制度的特点。
对销售业绩超过预定标准的营销员给予奖励和财务激励令实际销售能力最大化，是目前公司普遍采用的方法。为了竞争，目前许多公司越来越注重与消减成本、机构重整提高销售业绩相关的基于业绩的报酬制度，这是情理之中的事。
此外，销售激励计划中对报酬与业绩挂钩的日益注重也已在提高销售队伍质量和积极性计划的趋势中成为定式。这些计划的目的在于让营销员将企业及其目标视同己出。这样，将他们的报酬与其业绩更直接地挂钩，将他们看作是企业的合作伙伴就显得更为合理。
1、销售报酬计划的种类
销售报酬计划一般主要取决于奖励或销售佣金，尽管会因行业不同而有所区别。以烟草业为例，营销员的报酬全员来源于佣金收入，而在交通运输设备行业中，营销员的收入主要为较为固定的薪金。但最为普遍的做法还是薪金加佣金。
这种销售奖励机制的依据是：传统习惯、绝大多数销售工作的无监控特点以及认为需要给予营销员奖励以激励他们的观点。薪金、佣金以及薪金加佣金的组合计划的利弊将在后面进行讨论。
2、薪金为主的报酬计划
就以薪金为主的报酬计划而言，营销员领的报酬为固定的薪金，当然，偶尔也会有奖金、销售竞赛等奖励。
直接采用薪金作为报酬的依据是：如你的主要目标是开发客户或主要从事客户服务工作，诸如为经销商的营销员制定和实施产品培训计划，或参加全国及地方性的贸易会展，则这种方法就行之有效。这类工作常见于销售技术产品的行业。这就是为什么航空和交通运输设备行业相对主要采用薪金报酬计划的原因之一。
直接基于薪金的报酬计划有以下优点：
营销员预先知道自己的收入，而对雇主来，营销员费用也是固定而可预测的。
使得改换推销区或修改销售定额或是重新布置营销员变得简便易行，且有助于加强营销员组织的忠诚。
采作佣金有可能使营销员将注意力放在如何提高销售额而非开发和培养长期客户上。
有利于取得长远利益。
但其缺点在于薪金计划并不取决于业绩状况。事实上，薪金高低常常取决于工龄而非业绩，这会打击那些业绩良好的营销员的积极性。
3、佣金为主的报酬计划
营销员有可能获得最高的奖励，且有利于吸引业绩优良的营销员，让他们觉得努力工作肯定会得到奖励。
销售成本并非固定不变，而是与销售额成一定比例，从而降低了公司的销售固定成本。
基于佣金的报酬更加于计算和理解。
但该计划也有一些缺点：
营营员注重于销售额和销量大的产品；而培养忠诚客户和努力推销路差的产品则可能会被忽视。
营销员间会出现很大的收入差距，这可能导致营销员认为这种报酬计划不够公平。
更为严重的是会鼓励营销员忽视诸如小客户提供服务这类非销售任务。
此外，效益好的时期，报酬常常很高，而萧条期报酬则非常低。
4、薪金加佣金组合报酬计划
大多数公司以薪金加佣金作为其营销员的报酬，且在大多数此类计划中，薪金的比重往往很大。一项调查表明，最常见的组合方法是80%的底薪加20%的奖金。其次是70：30，再次为60：40的组合方法。
薪金加佣金的组合报酬计划综合了以上两种计划的优点，同时也附带了缺点。优点包括：营销员有底薪收入。
销售是市场策略的核心，而销售人员又是销售策略的执行者，销售人员的.业绩直接关系到公司的生存与发展。为吸引和留住优秀人才，公司制定出针对销售人员的激励薪酬方案，以激励销售人员创造佳绩。
个人年度完成下表业绩可享受相应的销售代表激励奖金。
服务满三年的销售人员（合同内）每年提取总业绩的2%存入其长期账户，至其离职时一次性支付，根据其服务年限，可支付的账户总额的比例如下。
销售人员任职三个月后可以招聘销售人员，经公司考核后一经聘用，招聘人可获取以下增员奖金。
1.所招聘销售人员进入公司三个月内业绩累计达到2万元以上，招聘人可获取增员奖300元。
2.招聘人可获取所招聘人，第一年业绩总和的1%作为伯乐奖。
1、合同销售人员任职3个月享受100元为底数的`基本商业保险和每月150元为底数的社会保险。
2、入职1个月享受每月交通补助150元，电话补助100元。
3、入职后可免费享受公司食堂中餐。
4、高级总监享受公司规定的自备汽车用车补助。
5、入职后可享受公司安公司销售人员激励方案排资助的团队活动。
6、销售人员年度业绩超过100万元，享受旅游表彰、即国外旅行15天，旅行补助1.5万元。
7、销售人员年度业绩超过50万元，享受旅游表彰、即国内旅行15天，旅行补助0.5万元。
2、突破200万元的县级市场：
望以上市场再接再厉，再创佳绩，为茅粮集团跨越发展再立新功。
尊敬的xx先生(女士)
您好!
首先，我要感谢你当初的慧眼识珠，在众多企业中选择了拓创，成为我们众多拓创人之中的一员，感谢你对公司的认可和信赖。不管我们来自何方，相聚就有缘，知遇就有恩。你的支持和信任是拓创前进的动力。其次，感谢你对企业的忠诚、敬业，用你的努力提升公司企业质量，每天用你的心来创造属于拓创和你自己的卓越。非常感谢你强烈的责任感和使命感。
20xx年经过拓创全体员工的共同努力，取得了斐然的成绩，在行业竞争越来越激烈、残酷的大环境下，我们拓创依然稳健发展，凸显出我们强劲的成长势头。但是公司的发展和壮大离不开你的默默支持和无私奉献，谨在此道一声：您辛苦了!
员工是企业的财富，是企业不断发展壮大的动力源泉!同样的，作为拓创这个大家庭中的一员，我还要对你说：公司的每一个员工都是公司宝贵的财富，你的健康和安全，不仅维系着公司的兴衰，更关系到你的家庭幸福。衷心希望你在为拓创、为自己努力工作的同时，都能关注自己的健康，愿你能在拓创度过激情燃烧的岁月，在健康快乐中建功立业，与拓创一道走向成功。拓创，开拓创新!
我们都应该坚信，拓创有你有我，一定会开创出一个辉煌的明天!而这份胜利的荣耀，将属于所有拓创人，其中有你，也有我!!
销售个人表彰范文一：
优秀市场表彰决定
一、奖励办法
1、销售突破1000万元的地州市场，奖励分公司经
理人民币20000元;
2、销售突破100万元的县级市场，经理经销商业务
专管员人民币5000元;
3、销售突破200万元的县级市场，奖励经销商业务
专管员人民币10000元;
二、表彰名单：
2、突破200万元的县级市场：
望以上市场再接再厉，再创佳绩，为茅粮集团跨越发展再立新功。
此决定
销售个人表彰范文二：
“优秀员工”、“销售明星”的决定
总部各部门、各公司：
20xx年是**地产企业发展史上不平凡的一年。在外围经济环境持续下滑，房地产行业深度调控不断深入的大环境下，**地产遵循“稳中求进，突破创新;专注品质，强化考核，塑造**地产核心竞争力”的工作指导方针，认真研究经济形势，积极应对市场变化，依靠集团的强大战略支撑，推进产业升级，狠抓市场营销和企业管理，努力提高工作效率，在各个业务方面取得了长足的进步。全体员工在总经理和管理团队的正确领导下，充分发挥主动性和能动性，拼搏进取、努力工作，涌现出一批为企业发展不辞辛苦、无私奉献的优秀员工，同时，也涌现出一批长期在营销一线工作，销售业绩突出的“销售明星”。为鼓励先进、弘扬典型、进一步激发广大员工的积极性和创造性，根据20xx年4月发布的《总经理奖励基金管理办法》，经过总部各部门、各子公司审慎推荐，并经20xx年1月8日总经理办公会议严格评议，决定对***等四位优秀员工***等三位销售明星予以表彰。
希望受表彰的优秀员工、销售明星戒骄戒躁、不断鞭策自己，以更饱满的热情投入到工作中去。同时也希望公司全体员工以受表彰的优秀员工、销售明星为榜样，争创先进，不断为企业发展做出更大的贡献。
此决定。
20xx优秀员工名单
20xx销售明星明单
**房地产发展有限公司
销售个人表彰范文三：
为激励销售人员更好地完成销售任务，提高销售业绩，提升本公司产品在市场上的占有率。
销售部。
1、公平原则：即所有营销员在业务提成上一律平等一致。
2、激励原则：销售激励与利润激励双重激励，利润与销售并重原则。
3、清晰原则：销售员、部长分别以自己的身份享受底薪。部长对本部门的整个业绩负责，对所有客户负责。
4、可操作性原则：即数据的获取和计算易于计算。
1、定价管理：公司产品格由集团统一制定。
2、公司产品根据市场情况执行价格调整机制。
2、指导价格：产品销售价格不得低于公司的指导价格。
1、营销人员收入基本构成：
营销人员薪资结构分底薪、销售提成两个部分（福利待遇根据公司福利计划另外发放）
2、底薪按公司薪酬制度执行。
1、回款率：要求100%，方可提成；
2、销售量：按产品划分，根据公司下达基数计算；
3、价格：执行公司定价销售，为了追求公司利益最大化，销售价格超出公司定价可按一定比例提成。
销售费用按销售额的0.5‰计提，超出部分公司不予报销。
营销团队集体计提，内部分配，其分配方案和记发经营销副总裁审批执行。
1、客户回款率需达到100%，即予提成兑现。
2、公司每月发放80%的提成奖金，剩余20%的提成奖金于年底一次性给予发放。
3、如员工中途离职，公司将20%的提成奖金扣除不予发放。
4、如员工三个月没有销售业绩，公司将根据岗位需求进行调岗或辞退。
按工资发放流程和财务相关规定执行。
1、销售量提成：
主产品：铁路发运：基数为吨/月.发运量在吨以内，不予提成；发运量在吨，超出部分按0.5元/吨提成；发运量在吨以上，超出部分按1.0元/吨提成。
副产品：地销副产品基数为吨/月。销售量在吨/月以内，不予提成；销售量超过吨/月的，超出部分按照1.0元/吨提成。
精块（2-4、3-8）：产品基数为吨/月。销售量在吨/月以内，不予提成；销售量超过吨/月的，超出部分按照1.0元/吨提成。
2、价格提成
销售价格高出公司价格开始提成，提成按高出部分的10%计提。
1、本实施细则自生效之日起，有关提成方式、系数等规定不作有损于销售人员利益之修改，其它规定经公司授权部门进行修订。
2、公司可根据市场行情变化和公司战略调整，制定有别于本提成制的、新的销售人员工资支付制度。
1、本方案自20xx年x月份起实施。
2、本方案由公司管理部门负责解释。