2023年膳食部年终总结模板

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来，让我们一起认真地写一份总结吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的总结吗？这里给大家分享一些最新的总结书范文，方便大家学习。

膳食部年终总结篇一

不管天气冷暖，我们自觉克服困难，严格按照幼儿园厨房工作条例，认认真真做好份内的工作，从不轻视洗洗切切的事情。也许，在一些人眼里，我的工作微不足道，但我想，既然园领导相信我，把这份工作给了我，我就要对得起幼儿园，对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人，做一个老老实实的人，干好自己的工作，让家长满意，让领导放心。

大家都知道，厨房工作不像当老师，需要很高的文化修养、口才和专业技术，厨房工作主要是认真细致，我认为还要舍得花力气，要有乐于奉献精神，因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率，又保证了工作质量。

1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件，把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到“一用一消毒”。并做好消毒记录。

3、做好每餐的留样记录及每天的废弃食物去向记录。

4、每周对厨房进行一次彻底大扫除，确保厨房清洁无污。

5、做好开水的供应工作，让孩子和教师随时有水喝。

6、做到幼儿每餐热菜热饭，做到营养搭配，让孩子吃饱，吃好，让家长放心。

7、搞好厨房的卫生工作，做好生熟分开。

8、食堂灶具等处，时刻注意用气用电安全，杜绝一切安全隐患。

幼儿园食堂的安全卫生，管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展，在今后工作中，我会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作。

膳食部年终总结篇二

今天是我刚刚来到力研时装有限公司的第二天，刚刚一到公司的时候，办好各种手续后，我先是由同时带我参观了整个公司的布局，给我大概的介绍了公司的情况，让我对公司有了一个整体的认识。然后就是简单的培训，通过培训我更加深入的了解到公司。培训结束就正式开始工作，我由于学的是会计专业，所以我被分配到和财务有关的仓库做管理员；由于是刚刚来到公司，很多事情都不懂，刚开始来到我工作的部门，和各个同事还不熟悉，所以一时还不知道自己做什么才好。

来到工作的部门，我就跟着同事们学习相关的工作，他们都很热心、很耐心的教我，教我如何收发材料，处理好相关事务，还告诉我每天该做什么工作，我就一一把它记下来，慢慢的跟着他们学，很快我们就慢慢地熟悉起来，在工作之余，我们还在一起聊天，彼此介绍着自己家乡，享受着工作之余的美好时光。

在工作的这两天了，我发现这个公司虽然不小，却并不是我们所想象的那样复杂，各个生产部门都是有条理的正常运转着，我想这些是我以后需要去深入了解的，毕竟学校对于我们的培养的方向是技术实用性人才，除了对技术的精益求精外，更重要的是对整个公司整体的把握，才能有效做好自己的工作，更好促进公司的发展。

xx年8月17日 星期五

来到公司几天了，这几天依旧是早上八点打卡上班，不过我对工作的熟悉程度相对于刚刚开始来的时候要熟悉很多了，我现在可以自己慢慢的独自去做好我的工作，收发材料也基本上是掌握了；工作比我想象的要顺利一些。

我们这个部门每天要很别的部门的很多人接触，我们要把材料发给生产部门去做成产品或者有板房想做成样板，这样就可以很好的配合好各部门的工作；有时候，公司跟单部的也会亲自来我们部门找自己需要的材料，这样我们又得配合好他们去找到他们需要的材料，以保证跟单部门的正常运转。

如果没有人来找我们时，我们就守在电脑面前，等待邮件，看到邮件来了，我们就按照他们的要求把他们需要的材料提前准备好，这样就可以在他们需要时在第一时间发给他们，这样就可以节省很多时间，可以保证事情能够高效完成；所以，我觉得我们应该好好的利用好网络这个东西，别的部门不要什么事都要自己跑到我们部门在有我们陪着去找，因为材料很多，一是要找还是有点困难，这样费时又费力，而且还有可能影响工作的邮箱进行。

这两天，由于发了不少的材料出去，所以，第二天我必须要把发出去的账销掉，然后把领料单装订好，这样才不会影响到后面的工作的进行，以方便以后很财务部对账，以减少我们的工作压力。

xx年8月21日 星期二

这段时间要做的就是把前几天所发出去的所有材料销账，等把账销好后就要把这两天来的材料做好帐，并且把它们放好，以便于下次发货时能够更快找到，节省时间，提高工作效率。由于我所在的公司绝大部分的产品是对外出口的，所以，我们还要把材料发到其他合作的公司或者分公司，这样每天有增加不少的工作量，有时候我们甚至还要去装车和卸车，所以有时一天忙起来就特别的累，时间有时候也分配不过来，等货物到了以后，我们还得要分类，等分好类后就要写上标签去贴上，很多细小的工作都是很烦人的，一不小心就会出错。

我觉得有的工作不应该是我们的部门来做的，公司有很多个部门，有的原本不该是我们部门来做的`工作也把它全推到我们部门上来了，所以这样的话就加重了我们部门的负担，有的部门又没有什么事可做，这是不可取的，所以，觉得公示的高层应该好好的调整一下公司的部门工作分配，这样才能使各部门能充分利用，提高各部门的工作效率。

只有不断地改进公司生产方式，调节公司的组成结构，为公司注入新的活力，有效地调整好各部门之间的关系，加强各部门之间的联系，使公司各部门的职能得到有效的发挥，这样才能使公司有新的活力，公司才能正常的运转下去，甚至变强大，这样才能获得巨大利润。

xx年8月23日 星期四

今天上班所做的事依旧是以往所做的事，很多的工作我都掌握了，现在就是不断地重复哪些工作，每天不是收发材料就是记账销账，还有时候就是到别的部门去协助他们把工作做好，有时就是到财务部去和他们对账，以保证材料这一方面的账没有出错，其实，做仓库管理员很多时候也是在做会计，只是相对于会计来说，这一方面范围比较小，没有会计科目那么多、那么繁杂。这份工作和会计一样要很细心和很有耐心，这有这样才能更好的做好自己的工作；虽然我是会计专业的学生，可是在学校里学到的知识是远远不够的，运用到实践中就有些力不从心，这一来是因为大学里学到的很多都是理论知识；还有就是在实践中有太多不确定的因素，所以，很多时候会不能做到自己想要的结果。

在工作中还有工作之余都会接触到许多的人，和这些人相处以及沟通交流，真的很需要技巧，你不但要看明白对方的习性，还要懂得投其所好，这样才能有共同的话题，这样才能更好的和对方交流下去。很多时候，我真的体会到，一个人虚心点真的可以学到很多的东西，你如果虚心请教的话，很多人都很愿意把他所知道的东西告诉你；还有一点我也深有体会，一个人要是懂得更多，很有才识的话，很多人都很愿意和你接触；还有就是要善于听，这样也很受欢迎。

在实践这段时间里，我知道了，只是很重要，懂得为人处世也非常的重要。

xx年8月27日 星期一

来这里社会实践的时间眨眼间就过了，我也了解到了这个公司的一些大概情况；公司现占地面积40000余平方米，建筑面积35000平方米，员工1500多人，专业技术人员与管理人员150多人，引进国外先进生产设备六百多台. 公司主要生产、加工、经营国内外品牌服装和各类时装产品，它的产品主要出口到国外市场，一小部分产品出口在国内市场；部门有很多，他们相互独立有相互联系共同使公司正常运转，是一家私营企业。

在这段时间里，我看到了挣钱的艰辛，真的是一分汗水一分收获，整天在公司里辛辛苦苦的上班，天天都是面对着同样的事物，真的有辛苦又无聊；就在这里，我才真真正正的体会到父母在外面打工挣钱的不容易。在公司里边，还有这很多的管理者，他们就像是我们学校或班级里的领导和干部，要想管理好一个公司、一个部门，就要有好的管理方法，科学的管理，因人而异，只有这样你才能让你的下属听你的话，才有有效的是各职能部门得到最大限度的发挥。

时间过得很快，两周的实践时间眨眼间就过了，一切就好像在昨天，记得刚刚来实践时，还是什么都不懂大学生，经过了一段时间的努力，我们把在学校学到的知识运用到实践中去，让我们所学的知识得到了展示，同时也让我们看到了自己的不足，学到了一些在课堂里学不到的东西，为我们的将来打下了坚实的基础；我深信，只要我们不断努力，我们的未来不是梦。

膳食部年终总结篇三

到今天，这个学期的工作告一段落了。当了一个学期的班长，有很多收获和感慨。对这个学期的工作做一个总结，从学习，生活，工作三个方面。

在学习上我自认为很惭愧，不如班上的很多同学。我们班有13个素质拓展班的同学，我对面寝室就有两个。虽然我的闹钟定的是早上6点半起床，但都会赖一会床，总会听到她们出门的声音。据我所知，她们每天早上都会去晨读，晚上还要锻炼。坚持了这么久的人，值得我们学习。我希望她们的坚持可以带动更多的同学，学习和运动应该是我们生活必须的一部分。到班上课的情况，在刚开始的时候大家都保持的很好。大学生活刚开始，每个人都充满了期待和动力，都会准时来上课。在这里，要表扬我们的卞诚拓同学，他主要负责监督同学到班上课的考勤。他能做到每天点名，作好记录。到后来，有人翘课，旷课。主要是毛概和经济学原理这两门课程，有的人在点名后走了，下课的时候溜了，我都看的很清楚。不过，只是很多少一部分的人，而且这样的情况不多，所以我只会发个短信询问一下。大学学习靠的是自觉和自律，我希望大家可以继续保持我们的热情和积极投入到学习中。

在生活上，我们举办了一系列的活动。两次团组织生活，森林公园秋游，男女混合篮球赛，班级羽毛球赛，元旦联谊晚会。我想这些活动最成功的是加强了班上同学的认识和交流，给同学们展现自己的舞台，锻炼了自己的能力。当然，一个活动有成功的地方，也会有不足。有些安排没有到位，同学们的需求不能满足等等。感谢大家对我的包涵和支持，我会带着这些宝贵经验继续前进。

在生活上，我是一个很随意很懒惰的人。甚至有点得过且过的感觉。但对待工作，我会很认真的去完成我该做和能做的事情，有点好强吧。回想这个学期的工作，是个忙碌的过程，有很多很多的事情需要处理。但结果，我认为还是不错的。希望能够得到同学们的肯定。

我想用这几个词来形容我们班的班干部，负责，尽职，尽力，低调。每个班干部都知道自己的职责在哪，安排的工作都会很尽力的去完成，做好自己该做的事情就好了。寝室长功不可没，通知事情到位，积极参加活动，虽然不算班干部，但你们履行了班干部的职责。这次晚会台前和幕后都能看到班干部的声影，如果没有他们的付出，这次晚会也不会这么成功了。郑欣悦的节目负责，前期工作几乎都是她准备的，找人，排节目。李松和洪慧芳并不是班干部，但他们的能力和表现值得我们学习。我们的副班长吴亮，可以很放心的把事情交给他去办，租衣服，音乐调控，他没有说半个不字。还有其他为这次晚会表演节目的同学，你们的付出得到观众的掌声回报了。希望下次，我们能办的更好。三个班合作，需要磨合，需要沟通，需要理解，虽然有些不愉快，但我们收获了经验和教训。

虽然说是金子总会发光的，但需要有个人去发现你啊!班干部要为同学做实事，但并不是每件事情都能够亲力亲为，我们的班干部少了一种主动性，其实很多事情可以找同学帮忙的，大家团结一起，可能会事半功倍。让我们五班更加团结吧! 如果下学期，我还是五班的班长，我会更加努力做好这份工作。

新的一年快要来临，祝福大家新年快乐!

膳食部年终总结篇四

20xx--20xx学年职教班工作基本结束了，回顾一年来的职教班工作感慨万千：有取得成绩的喜悦，也有工作失误带来的遗憾；有令人难忘的美好时刻，也有让人苦恼的短暂瞬间；有在工作中付出的艰辛和努力,也有取得成绩后得到的回报和谢意。总之，一年来的工作使我想了很多。现将一年来的工作做以总结,也算是前车之鉴吧。

1.全面进行道德品质教育。无论是班会课、团活动还是其他文体活动时间，我都和学员们在一起活动，从个人现在的打算，谈到自己将来的理想；从今天怎样做学生，谈到将来的人生。谈话中我特别侧重一点，那就是潜移默化的教育学员如何做人，培养他们的良好的道德品质，真正使学员自身素质和文化水平及专业技能等方面成为农村经济建设的有用人才。一年来，学员在校期间没有发生打架斗殴、破坏公物等严重违纪现象。虽然他们的品行还需进行规范，但比刚到职教班时有显著提高，这一点大家是有目共睹的。

2.培养学员广泛的兴趣和爱好。学员到职教班来最不感兴趣的是文化课，最不爱上的也是文化课，经多方了解，结合本校实际，先后对职教班课程表进行三次修改，增加了活动课，减少了文化课，而且文化课以基础知识为主、农村使用知识为主的'原则，这样学生学习起来有兴趣，爱学了，在此过程中对学员提出严格的要求、严格训练和培养，这是做好职教班工作行之有效的好方法。

3.重视双基，取消高难。在文化课的学习方面本着重视双基取消高难的原则，这样使学员既学到丰富的文化知识，又不至于被那些枯燥乏味的东西搞得晕头转向。所以，毕业考试时全体学员的文化课均能及格，有的甚至还很优秀，达到了满分。因此重视双基，取消高难对职教班学员来说也算是最佳的选择。

4.减少文化课，增加活动课，重视专业课。职教班的课程编排包括文化课、专业课和活动课三部分，适当减少文化课，增加活动课，有利于对职教班学员的管理，同时，通过活动课，师生一起活动，有说有笑，谈笑风生，学员们也很开心，愿意坚持上学，有效的控制了辍学现象。自开学典礼至毕业典礼近一年时间，职教班无一人辍学。（当然也有其他原因，后面还要提到。）专业课是职教班的特色课，学校特别重视，由富有专业知识和技能的三位教师担任此项工作，学生专心听讲认真记录，亲自实践，掌握了所学的养猪、养鸡、养花、种植蔬菜等方面的专业技能，为将来就业奠定了良好的基础。

要想把职教班的工作做好，合理的把握尺度，并在此基础上进行严格要求是非常关键的。俗话说的好："没有规矩不成方圆"，这里所说的规矩与我所提到的尺度是一致的。无论是"规矩"还是"尺度"都需要有人去操执和把握，只有正确的操执，合理的把握，才能达到"成方圆"之目的。下面就如何把握这个尺度谈一谈我的做法，不妥之处请指教。

1.严格贯彻班训、班规，要求学生必须做到：天天出勤，节节上课，科科交作业，课上不说话。这虽然是很简单的规定，但对职教班学员来说则是难以做到的。所以对学员一方面要严格要求，严格管理，另一方面要根据学员实际，区别情况，分别对待，决不能一概而论，这就是我所说的把握尺度，严而有格。

2.本学期要求学生必须做到学好文化课，上好活动课，练好专业课，真正成为具有扎实的基础知识，强壮的身体素质，过硬的专业技术的实用型人才，为农村的经济繁荣和建设服务，这是创办职教班的唯一宗旨，也是最终目的。

3.加强自身修养，提高自身素质，是做好职教班工作必备的品质。本学期我为自己警示做到"十心"，即：思想教育要耐心、学员生活要关心、帮助后进要尽心、转变差生有信心、课前准备要用心、上课讲课要专心、批改辅导要细心、提高成绩有决心、尊重学生自尊心、师生结成一条心。这样做既找到了教师在学生心目中的位置，又使学生更加尊重教师，理解教师，信任教师，服从教师，最终实现师生同心协力，再创辉煌之目的。

4.有目的有计划的进行家访。本学期我和白凤瑞主任对职教班学员普遍进行了家访，重点学员家访达六次之多。为了切实做到控辍保学，我们在上学期末进行一次普遍的家访，征求家长的意见，取得家长的支持，收到了明显的效果。如：去年寒假前收取一费时，两周内只有一人交齐，通过四天的突击家访，一周后，全部交齐了一费。又如：头块地和池营两村的学生曹会、曹利、辛凤玲等六名学生有辍学念头，几天未到校上课，我和白主任及时进行多次家访，顶风雪，冒严寒，驱车几十里进行家访，苦口婆心的向家长说明"普九"的重要意义，取得家长的理解和支持，先后把孩子送到学校上学。控制了流动，保住了辍学。

家访是学校和社会取得联系的主要途径，所以，在家访时我不轻易向家长介绍学员在校表现较差的一面，多向家长反映学员进步的一面。把学员的点滴进步看作是一个新起点，本着鼓励学员，鞭策学员，以表为主以表为纲。这样既维护了学员的自尊，也有助于学员的进步。当然学员确实有严重的缺点和错误时也不能放任自流，班主任要把握好这个尺度，真正做到严而有格。

1、利用班会、团活动和各种活动课学习《咏曼中学一日行常规》，规范学员的品质和言行，为回到农村，建设家乡奠定良好的行为基础。

2、坚持召开主题班会，利用班会对学员进行遵守法纪、尊敬师长、尊老爱幼、团结互助、自尊自爱、自强自立、艰苦朴素、艰苦奋斗等优良品质的教育和培养。

3、充分发挥班干部的模范带头作用，经常召开班干部座谈会，商讨、研究班级工作，树立班干部的威信，收到了良好效果。

膳食部年终总结篇五

一、制定膳食科各项规章制度，加强食堂规范化管理。

今年以来，制定了各岗位职责，九个管理规定，三项操作标准。通过制定这些规定,明确了每个员工的具体职责，增强了员工的责任心，调动了员工的工作积极性。管理做到了有章可循，有法可依，走上了规范化、制度化。特别对食品卫生、环境卫生、个人卫生作了具体的规定，在采购、切配、烹饪三环节上杜绝了不合格原材料流入，预防食物中毒，强化食品卫生安全，并对食品进行留样。对员工仪容、仪表、言谈、举止等到行为进行了规范，服务水平、服务态度显著的提升。

二、一年来，员工在工作中勤勤恳恳、任劳任怨，爱岗敬业。

正，工作热情不减。

三、合理制定菜谱，让广大职工吃上新鲜卫生、营养均衡的菜肴。

菜谱的制定既要新鲜卫生，膳食平衡，又要满足不同职工对各种口味的需求。大家齐心协力，精心安排每天的菜谱。每天有肉类、鱼类、豆制品、鸡蛋、菌类、瓜果类、时蔬等品种，既有炒菜、蒸菜，也有烧菜，既有辣的，也有不辣的。每天中餐至少八个品种，每星期的菜品不重复，并推出三个新菜。早餐每天有十三个品种，此外还增加了西红柿、蔬菜和粗粮等品种。这样既丰富了菜肴品种，又做营养卫生。做到让领导放心，让群众满意。

四、努力提高烹饪水平，满足广大职工不断需求的口味需求。

今年以来，膳食科组织厨师进行了培训，对每天的菜肴进行点评。对职工反应色、香、味、形俱佳的菜肴进行总结，对大家有意见的菜肴分析原因，即时改进。通过一年多来的总结，烹调水平有了很大的提高，能满足大家的口味需求，得到了大家的广泛认可。

五、励行节约，减少浪费。

食堂采购原材料有三家供应商，根据三家供应商提供的价格，合理分配原材料采购，让采购的原材料物美价廉，节约采购成本。今年来，膳食科展开了以“节约为荣，浪费为耻”的活动。做到节约一度电，一粒米，一滴水从我做起。制定了剩菜、剩饭进冰箱专人管理制度。对餐厅的空调、照明用电定时专人开关。防止了水、电、食品的浪费。今年以来没有发生食品浪费的现象发生。

六、积极做好分行各处客人的伙食供应工作。

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今年以来，分行各处室因工作、会议等原因，需要到机关食堂进餐的客人较多，膳食科以积极的热情，良好的服务为七百多人次提供早、中餐供应。充分展示了分行机关的良好的形象，得到了各处室以及客人的赞誉，七、配合维修办做好食堂的改造工程的前期准备工作。

食堂改造以来，膳食科配合维修办做了在食堂的设计、厨房设备的采购招标等工作。较好地完成了厨房改造的前期工作。为食堂的改造工作打了良好的基础。

八、关心员工生活，稳定员工思想，员工工作积极性得到提高。

今年以来，科室每月组织员工进行一次座谈会，倾听员工的想法，解决大家在工作存在的困难，打消员工思想上其它的顾虑，让大家更安心的工作。今年有一位员工因病住院，罗主任及科长及时到医院看望，员工父母非常感动，员工病好后，工作积极性有了很大的提高。广大员工也感受到了科室领导的关心和爱护，大家工作干劲也更足了，凝聚力进一步提升。

膳食科虽然在２００９年的工作取得了一点成绩，但也存在不少缺点和不足，希望在新的一年里，在大家的共同努力下，发扬成绩，克服缺点和不足，为分行机关的后勤保障工作更上一层楼.。

膳食科２０１０工作计划

一、做好新厨房的搬迁工作。组织员工对厨房设备的进行操作培训。

二、进一步规范和完善膳食科的各项规章制定。落实岗位责任制。

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三、合理制定菜谱。做到花色品种繁多，原材料更加丰富，搭配更合理，烹调方法多样的菜品。

四、进行一次技术比赛，提高员工的技术水平、服务水平。

五、做好膳食科的安全、卫生工作，防止食物中毒的等事故的发生。

六、进一步提升对广大干部职工的服务范围，解决大家的后顾之忧。

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膳食部年终总结篇六

科学合理制定幼儿食谱，是保证幼儿健康成长的关键。根据需要成立由家长代表组成的膳食委员会，参与幼儿食谱的制定(幼儿食谱的制定由三个年龄段教师、膳委会成员轮流来安排，并确保每月都有一周是膳委会成员制定，最终食谱定量由园专职保健员与食堂工作人员讨论后在每周五上报教育局配送中心统一配送)，并且做到每月一次膳食委员会，听取多方意见，及时改进，不断提高膳食的质量。

1、抓好膳食质量“三把关工作”。一是把好卫生消毒关：食堂人员人员每天严格根据食堂卫生消毒操作要求，做好各项消毒和记录，注重消毒实效，防止再污染。二是把好验菜关：保证每天的食品新鲜又健康。三是把好加工烹饪关：严格按照烹饪加工程序，做到粗细搭配、荤素搭配，色香味俱全，激起幼儿食欲，确保幼儿吃得放心、吃得健康。

2、每月召开膳食委员会会议，对本月膳食情况进行公示、结算，做到幼儿伙食费用的公开化、透明化。

3、将每周菜谱公布在公示栏，让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过家园的有效沟通，更好的提升幼儿的膳食质量，使幼儿健康成长。

伙食管理不仅做到从源头上把关，更注重幼儿饮食习惯的培养。因此，餐前准备、餐前幼儿活动，进餐管理等各环节对班级老师提出了具体的职责、环节要求，做到管理的细节化。

幼儿园膳食管理关系每一位幼儿、每一个家庭，是家长、社会较为关注的一件事情。本学期的膳食管理，不仅让家长更多地参与到管理中，提高了幼儿园膳食工作的透明化、规范化、科学化。更为进一步规范幼儿园的办学行为，推进学前教育现代化进程奠定了基础。

当然，在幼儿膳食管理工作中，还存在一些不足之处，例如根据“20xx年度学校工作考核细则”食堂管理中食堂年盈亏率不超过4%的规定，我们将在下学期的工作中作出调整改进。

膳食部年终总结篇七

我校是一件农村寄宿制学校。在小学生177人，学校营养午餐工作于本学期全面胜利结束，深受学生的厚爱，和家长的赞赏。仍有200多人吃早餐。随着银川市xxx两宜城市xxx和xxx运动休闲xxx城市建设步伐的加快，营养午餐进入校园，在xxx十一期间xxx，学校先后二次发放问卷调查表，征求学生家长的同意，有520名学生同意在学校吃午餐，有40名老师同意在校吃午餐，全校师生每天就餐人数达560人左右，占全校人数的62%，学校营养午餐配送工作试运行。

根据《xxx银川市委专题会议纪要》和银川市教育局办公室《关于在全市中小学开展学生营养餐试点工作的通知》文件精神，我校积极和企业联系，指定具体的位置，使企业在暑假期间搭建营养早餐房。

20xx年8月31日进入校园，正式向学生营业。按照银川市委、市政府和兴庆区教育部门的要求，我校调整作息时间，于12月1日推行营养午餐进校园，保证学生有足够时间学习生活和玩耍，促进学生身心全面健康发展。

1、学校成立了以校长为组长的营养早餐午餐领导小组、监督小组和家长委员会，领导小组成员分工明确，责任到人，狠抓落实工作。

2、建立领导班子成员包年级、包楼层制度，班子成员统一思想，统一行动，加强服务，加强沟通和协调的行动，发现问题提交领导小组，属于学校的问题及时整改，属于企业的问题，由学校责令供餐企业及时整改。

3、发放告家长一封信和家长调查问卷，每班就餐学生造册统计。

4、为了保证就餐环境优美整洁，井然有序，每班配备两名教师和学生一道就餐，明确各自的工作职责。

5、营养午餐运行时，总务主任每天监督饭菜质量，发现问题及时与供餐企业协商解决。

6、对有特殊疾病、过敏体质忌食的学生单独造册，注明忌食内容，告之企业。

7、为了让学生养成良好的用餐习惯，学校为每个班配备了小水桶、脸盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。

8、为了方便自带饭菜的教师用餐，学校购买了二台微波炉供教师使用。

在供餐过程中存在以下几方面的问题：

1、早餐西餐品种多，中餐品种少。

2、学生交钱充值时没有出微机小票，家长有些不放心。

3、早餐、午餐都存在着收取现金现象。

4、教师和学生普遍反映米饭分量不够，且每天汤泡米饭现象，菜的份量更少。

膳食部年终总结篇八

大家好，我是大学生记者团团长xx。今天很荣幸能够在这里作为学生代表发言。

大学生记者团是隶属于党委宣传部新闻中心的学生团体，一直以来，备受宣传部领导和新闻中心老师们的关心呵护，他们把记者团当成自己的孩子一样培养，给他们提供专业指导，还教会他们做人的道理，引导他们成人成才。

记者团成立27年以来，培养出一批又一批新闻人才，他们活跃在我国的新闻战线上，成为了各自媒体的骨干和中间力量。现今，记者团不少团友供职于新华社、中国教育报、新华日报、南方都市报等知名媒体。

1月9日，大学生记者团团友、xx日报报业集团副总编辑、xx都市报总编辑xx，在给记者团的新年寄语中写道：以培养新闻工作者的精神素质、业务技能为主导，贴近校园，拥抱生活，就一定能培养出一批又一批未来名记者、名编辑。

能进入这个光荣优秀的集体，我也倍感荣幸。也是记者团，引领我走上新闻道路。让我从对新闻写作的一无所知，到能写出一篇像样的新闻作品；让我从写一篇小的消息都很吃力，到能写出千字以上的通讯；让我从在校报上发表第一篇百字新闻，到在省市级媒体发表了100多篇新闻作品。我的新闻成长足迹，一直深深烙着记者团的印记。

而记者团给予我们的，不仅仅只是新闻写作上的培养，同样也让我们收获了很多很多。我和几位07级的同学，总结了5个关键词，体现我们在记者团的真实感受：充实、快乐、温暖、成长、感激。记者团带给我们充实的大学生活，当我们悲伤时，总能在这里找到快乐，当我们失落时，总能在这里找到温暖，我们在这里为了同样的理想，共同学习、共同成长。对记者团，我们一直心怀感激。

新的一年已经到来，我在这里代表大学生记者团向大家，致以新年的祝福，祝愿大家工作顺利、学业有成。我们也一定会珍惜这份荣誉，再接再厉，为学校的宣传工作贡献自己的一份微薄之力。谢谢大家！

膳食部年终总结篇九

工 作 总 结

一、加强领导，增强业务知识培训

中心结合实际，严格按照《商丘市2014年居民合理膳食工作方案》的通知要求，制定了2014年睢阳区合理膳食工作计划和2014年睢阳区合理膳食工作方案。中心成立了由中心主任任组长，书记任副组长，公卫科人员为成员的合理膳食指导工作领导小组，工作任务进行了逐一分解。组织公共卫生科人员及乡镇（办事处）卫生院公卫办人员进行学习培训。通过本次培训，进一步了解了我区人群营养健康状况，从而制定了切实可行的综合防治措施。

1（办事处）村（社区）通过广播、印发宣传单、画等多种形式进行宣传。本次全区共发放《中国居民膳食指南》简易读本1000多本，公民健康素养66条健康教育手册300多本，宣传图画80多张，宣传横幅18条，举办合理膳食知识讲座18次，现场督导18次。全区共采集961户、961人（其中城镇267人，农村694人）合理膳食信息，并以电子版和文档版的形式进行了保存。

三、查找问题找差距，进一步提高工作质量。 通过2014年合理膳食工作的开展，使我区人民群众掌握了最基本、科学的合理膳食信息和生活方式。虽然我区居民合理膳食指导工作取得一定成绩，但距上级要求及群众对健康的期盼还有一定差距。今后，我们将继续坚持重点突出、统筹兼顾、持续推动的原则，深入开展合理膳食指导工作，为有效降低和控制营养性疾病，保证人群健康努力工作。

睢阳区疾病预防控制中心公共卫生科

二0一四年十月九日

膳食部年终总结篇十

20xx年膳食科在校党委、校领导的正确指导下，在各处室的大力支持和配合下，完成了学校交给的各项任务。

今年，食品价格猛涨，我们结合学生群体的特殊性，将伙食价格分成了多个档次，并且把重点放在了全力满足贫困学生的需求上，力求让每个学生都能吃的起，吃的饱。征求意见，加强交流沟通，增进相互理解。

从上一年膳食科总体完成各项任务中，我们认真总结工作中的薄弱环节。加强思想教育，将不断提高全体炊管人员的思想素质和凝聚力做为20xx年的工作重点。调动好工作人员的积极性，充分发挥好个人特长。为此我们决定加强膳食科的管理员的管理水平和业务水平，增强他们做好炊事员思想工作的能力和日常工作的落实能力，真正做到管好人，用好人，高标准完成各项任务。

后勤为前勤服务，是我们工作的总目标。我们根据目前市场价格高，在保证各类人员的工资，支付水电、煤气费用的同时，调解销售与消费的价格矛盾，合理制定食堂饭菜价格。把爱护公物、安全操作、节约开支，同个人考核与经济利益结合起来。

食品安全重于泰山，要么不出事，出事就是大事故。我们把这样的思想时刻铭记在膳食科每个人的脑海中，把安全工作真正落实到实际行动中。对学校领导安排的工作一定要做好，坚决杜绝浮夸风，好说话难办事的现象孳生。新的一年已经开始，任务依然艰巨，我们要认真总结去年的工作，对好人好事，要进行表彰和奖励，树立业务标兵，起到良好的带头作用。对工作中的薄弱环节，要在认真总结经验教训的基础上，深入开展自评、自查、自纠的活动，以促进和指导今后的工作。在20xx年的工作中，我们要深入开展优质服务活动，尽最大努力满足师生的需求，以良好的形象展示膳食科的精神风貌。