学校饭堂心得体会总结范文（17篇）

总结范文可以帮助我们提高学习和工作效率，进一步提高自己的能力。欢迎大家阅读小编为大家准备的一些优秀总结范文，希望可以给大家带来一些思考和启示。

学校饭堂心得体会

学校饭堂对每一个学生来说都是必不可少的，因为在学校中饮食的问题乃至于身体健康都与此密不可分。因此，找到一个好的饭堂能够满足学生的口味、质量和安全需要，也能够改善学生的校园生活质量。在我读过的学校食堂中，有好的，也有不太满意的。在这篇文章中，我将会谈论到我个人在学校饭堂的心得及其体会。

第二段：食品卫生。

在每一个饭堂中，食品卫生都是至关重要的。我个人认为这是衡量饭堂质量的最基本标准。在我所在的学校中，食品安全是放在第一位的。饭堂厨房与食材采购、食品加工、餐具消毒等环节配合得很好。而这一点让我非常满意。饭堂垃圾桶和粗餐具、厨房器具的清洗和消毒，也是我们必须关注的。完善的卫生措施才能保证食品的安全和卫生，这也为食品和人们的健康保驾护航。

第三段：菜品品质。

在我所在的学校饭堂中，菜品种类尽可能的多样化。每一道菜都有其独特的风味，让学生们在校园餐厅也能感受到家常菜味道。同时，菜品质量也非常不错。饭堂独特的食谱带来的多种美食，不但丰富了学生的味蕾，更能帮助学生保持均衡的饮食习惯。在学校食堂中，食品的品质与营养价值，也是我们在选择时需要着重考虑的。

第四段：服务水平。

服务人员的态度和服务质量也和饭堂的评价有着密切的关系。在我的学校食堂中，服务员认真负责，让我非常满意。当然，服务员的数量有时候会影响服务质量。在高峰时期，饭堂的服务员明显不足，使学生在等待时感到烦躁。同时，饭堂的卫生状况与服务质量也是息息相关的。服务员的文明礼貌，也能增强学校饭堂服务质量的印象。

第五段：总结。

在我的学校食堂中，我感受到了饭堂的好处，也体验到了其中的不尽如意。学校饭堂的卫生、菜品品质，服务水平都对学生的饮食生活起到着决定性的作用。我相信，只有学校餐饮管理部门在各方面努力完善，制定合理的政策和措施，营造出更加舒适、健康，更具人情味的饭堂环境，每一个学生才能在学校餐厅中更好的享受美食和生活。

学校培训总结

学校培训是每年开学前必不可少的一项工作，是为了提高学校教职工的教育教学水平和专业素养，以更好地服务学生发展。在本次培训中，我收获了很多知识和经验，不仅提升了自己的能力，也给予了我新的思考和启发。下面就我在培训中的体会和心得进行总结。

第一段：提前准备为培训做铺垫。

在培训开始之前，我提前进行了准备工作。首先，我查阅了培训大纲和教材，了解了培训的内容和目标，规划了自己的学习计划。其次，我进行了预习，尽量提前了解和掌握一些基本知识点，为接下来的学习打下基础。这些准备工作为我后续的学习提供了很好的支持和保障，让我能够更加深入地参与培训，提高学习效果。

第二段：学习方法实用高效。

在培训过程中，我发现了一些学习方法和策略，对于我提高学习效果和能力有着巨大的帮助。首先，我注重思维的开放和多元，有时会与其他教师进行讨论和交流，进行心得分享和经验总结。其次，我学会了合理安排时间，根据自己的实际情况和时间安排，合理安排学习任务和活动，提高学习效率。另外，我发现了一些学习网站和学习资源，利用它们进行学习和补充，丰富自己的知识面。这些学习方法和策略的应用让我在培训中事半功倍，尽快提高了自己的专业素养。

第三段：师生互动促进共同成长。

在培训中，师生之间保持了良好的互动关系，教师不仅是知识的传授者，也是学生的朋友和引导者。教师在讲解内容时，注重与学生的沟通和交流，倾听学生的想法和意见，及时解答学生的疑问。学生在学习中也积极参与互动，在学习小组中互相学习和交流，互相讨论和解决问题。这种良好的师生互动和交流让学习更加有趣和生动，促进了教师和学生的共同成长和进步。

第四段：反思与改进持续提高。

在培训结束后，我进行了系统的反思和总结，总结了自己在培训中的不足和需要改进的地方。首先，我发现自己在学习过程中有时会缺乏耐心，导致对某些知识点理解不深。于是我制定了计划，定期进行复习和巩固，提高自己对知识的掌握程度。其次，我认识到自己在互动交流中存在一些表达不清晰和说话不流利的问题，于是我参加了一些口语训练活动，提高自己的口头表达能力。通过反思和改进，我相信自己可以不断提高，成为一名更加优秀的教育工作者。

第五段：成果与展望继续前行。

通过这次培训，我不仅学到了知识和技能，也收获了成长和进步。这次培训让我对自己的学习和教育教学有了更清晰的认识和规划，为我今后的教育工作打下了坚实的基础。同时，我也看到了自己的不足和需要提高的地方，我会继续努力学习和改进，不断提高自己的专业素养和教育能力。我希望能够成为学生们的良师益友，引导他们健康成长，为他们的未来做出贡献。

总结：

通过这次学校培训，我学到了很多知识和技能，也收获了很多成长和进步。经过提前准备，合理利用学习方法，积极参与师生互动，及时反思和改进，我相信自己会在以后的工作中表现出色。这次培训让我对自己的教育教学和个人发展有了更深入的认识和思考，为我未来的学校教育工作指明了方向。我相信只要我们不断努力学习和提高自己，就一定能够成为优秀的教育工作者，为学生们的成长和发展做出更大的贡献。

学校军训心得体会总结

我校的20__级新生紧张，愉快而又充实的军训生活今天就要结束了，刚刚举行的队列汇报表演，是对这次军训活动的最好总结。各班那整齐的队伍，矫健的步伐，响亮的口号，饱满的精神，向我们展示了当代青年师范生的精神风貌和良好的素质。整齐划一、自然有序、清洁优雅的宿舍内务整理、又反映出同学们良好的思想修养和礼仪修养，这一切都充分证明我们的军训活动是圆满的、是成功的！

和往年相比，今年的军训工作日程安排的比较紧，任务重、容量大、人数多。20天中，教官、教师和同学们克服了很多困难，同学们接触了高强度的军事训练。从队列训练到内务整理，从早起晨锻到就餐就寝，一日生活严格规范，受到了严明的纪律训练，严整的队列训练严谨的内务训练。

初步学生了解放军战士严守纪律、雷厉风行、一切行动听指挥的优良作风。我们欣喜的看到：无论是训练、还是集会，同学们基本能做到举止端庄、精神饱满，那种站如松、坐如钟、行如风的军人特有的姿态风度，在同学们身上有了体现。这是令人十分高兴的。短暂的军训生活给我们留下了美好而难忘的回忆，我们忘不了紧张严格的列队训练，忘不了内务整理时教官们认真负责的态度、忘不了昨天晚上同学们踊跃登陆台一层歌喉，尽情欢唱、翩翩起舞的联欢晚会。始终洋溢着轩结紧张、严肃活泼气氛的军训生活，将成为我们师生共同的回忆。

喜看军训的丰硕成果，我们每一位师生的心里都很清楚，解放军教官为此付出了怎样艰辛的劳动。我们的教官来自英雄的王杰部队，他们对工作的高度责任感，有不怕苦不怕累的工作精神，他们不愧是英雄部队的英雄战士，不愧为一支政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明的钢铁长城。希望同学们能把解放军同志的好思想、好作风带到你们的工作、学生中去，时时处处严格要求自己，全心全意为集体为他人服务，做一名能吃苦耐劳、勤奋上进的学生。

今天上午全体军训学员进行了会操表演，效果很好。我代表中学全体师生，向军训基地的领导、全体教官表示衷心感谢！并对全体学员的精彩表演表示真诚的祝贺！

学校军训心得体会总结

金秋九月，硕果累累。我迈着欢快的步伐走进淇滨小学，开启我人生的新旅程。

进校之前，妈妈告诉我学校要军训。跟我讲解了一些军训的一些知识，军训能够磨炼我们的毅力，锻炼我们的体魄，增强我们的凝聚力。我对军训满怀期待。当老师把一顶顶小军帽，一套套小军服放在我们的课桌上时，我们欣喜若狂，我要成为一名小战士了。回到家中，我迫不及待的穿上军装，带上军帽，整理军容。：高兴的问妈妈：“我帅不帅”，妈妈说“解放军叔叔不仅帅，而且可爱，你现在就是一名小解放军”

军训生活是短暂的，是快乐的又是辛苦的。每天我们不仅要顶着炎炎烈日一遍又一遍的重复着“立正、稍息”等动作，并且还要求动作要规范，声音要响亮。我们虽然辛苦，但是教官更加辛苦，他要一遍遍的纠正我们的动作，要不断教导我们，还有我们的秦老师，每天都陪伴在我们的身边悉心照顾每一位小朋友。

我的新学校里有和蔼可亲的老师，睿智灵动的小朋友，还要严谨而不失幽默的教官。因此我为自己能融入这个大家庭而感到幸运。

老师我偷偷告诉你一个小秘密，通过这次军训我有一个梦想，希望将来有一天我能成为一名优秀的解放军，建设我们的祖国，保卫我们的国家。

学校心得体会总结

学校是每个人成长的重要阶段，也是我们接受教育的地方。在学校的这段时光中，我们不仅仅得到了知识的传授，更承载着许多的生活体验和成长经历。在这里，我想分享一下我在学校的心得体会总结。

第一段：学校生活的繁琐与快乐。

在学校里的日子里，生活中繁琐的事情也显得愈发重要。闹铃响起的那一刻，就注定了这一天将会是由繁琐的学习、课业、作业、课外活动等组成的。但是，在这些繁琐的事情中，我们也增加了很多快乐的体验。如与老师互动的紧张与愉悦、与同学共同完成课程任务的相互支持与信任、在活动中体验到团队与合作的力量。这些点滴体验都成为了我学校生活中不可替代的部分。

第二段：学习中持之以恒的重要性。

在学校的日子里，我们也经历了许多学习上的挑战。需要记录大量的笔记和理解复杂的概念，这需要我们保持持之以恒的精神。我曾经拖延学习直到最后一刻，但是这种方法会给我们带来很多不必要的焦虑和疲惫。因此，在学校里我深刻体会到无论是运用怎样的方法，持之以恒、把每一项任务完美地完成下去是非常重要的。

第三段：珍惜时间,花费时间的有效性。

随着学校的日子一天天过去，我越来越觉得时间的珍贵。时间的宝贵驱使我们要更加注重时间的利用和规划。我们马不停蹄地完成每天的计划，电子表和备忘录在我们的生活中扮演了重要的角色。在这样的平凡日子里，我们可能无暇地感受到时间带给我们的渐进成长。而且我们不得不承认，生活需要我们精打细算，控制计划与分配时间上的时光流逝。珍惜时间，并且用它的有效性去做更有价值的事情。

第四段：校园文化的独特魅力。

作为学生，学校非常重要的作用之一就是为我们创建了一个共同的文化背景。我们牢记着学校的传统和文化，这又加深了我们对学校的热爱和认同感。高中毕业后，我回到学校里，用新的眼光去看待这座学校。我感受到的不仅仅是学科上课和作业负担的压力，而是学校给我的那份印记，那种人情味儿和氛围的感觉。校园里，老师和学生之间的互动、课堂和足球场上那热血奋斗的场景，都是我们在学校里收获美好回忆的重要元素。

第五段：学校经历对于个人成长的影响。

在学校中度过的岁月，已经成为了我生命中不可或缺的一部分。学校经历带给我的远远不止是知识，还为我塑造了许多精神品质和美好品行。在学校里，我学会了如何与人交往、如何管理时间和财务等基本的成人技能。学校给我很多的机会去挑战自己，去尝试做从未想过要做的事情。它让我变得更加自信，更加对未来充满信心。

总之，在学校的日子里，我们学到了很多的知识，积累了太多的经验，也原始地体验到了这些经历可能带来的成长价值。最重要的是，我们会一直铭记自己在学校的时光，这段时间很可能会影响我们的未来，我们会把这些回忆永存心头，作为人生永不磨灭的宝藏。

学校考察总结心得体会

学校考察是一种常见的教育实践活动，在实践中让学生了解学校的教育环境和教学方式，增强学生的实际操作能力。最近，我所在的班级进行了一次学校考察，对于这次活动我有着深刻的感受和体会。下面我将围绕这个主题，总结分享我个人的心得体会。

首先，学校考察使我深刻认识到教育资源的重要性。我们所考察的学校是一所优秀的中学，这次考察使我更加清楚地认识到了一所优秀学校背后的原因。优秀的师资力量、完备的教学设施，以及丰富的教育资源，这些都是一所优秀学校的必备条件。相比之下，我们曾经就读的学校在这些方面明显存在不足。因此，我深刻领悟到了教育资源对于教学质量的重要性，也明白了我们要珍惜身边的教育资源。

其次，学校考察让我对不同学校的教学方式有了更全面的了解。在这次考察中，我们不仅仅是观摩了一堂课，还参观了学校的实验室、图书馆等地方，并与老师和学生进行了深入的交流。通过这些亲身体验，我深刻认识到了不同学校的教学方式存在的差异。在一所优秀学校中，教师注重培养学生的实践能力，通过实验让学生亲自动手操作，培养学生的动手能力和自主学习能力；而在我们曾经就读的学校，教师过于依赖课本，注重灌输知识而忽视实践能力的培养。这使我深刻认识到了不同教学方式对于培养学生综合能力的重要性。

再次，学校考察让我激发了对优秀学校的向往和努力。在优秀学校的参观过程中，我看到了那些优秀学生们的努力和成果，这让我心生向往和憧憬。我明白了只有在更好的学校才能有更好的教育资源和更好的成长环境。因此，我决心要努力学习，争取考入一所更好的学校。这次考察活动也使我明白了只有自己努力学习，提高自己的综合素质，才能在更好的学校中有更好的机会展示自己的能力。

最后，学校考察使我认识到教育的终极目标在于培养全面发展的人才。优秀学校不仅仅注重学生的学业成绩，更注重学生的综合素质培养。他们通过丰富的课外活动和实践项目来培养学生的实际操作能力、创新能力和领导能力。这使我深刻认识到学校教育的终极目标是培养全面发展的人才，让学生能够在社会中有所作为。对于我们学生而言，我们要认识到学习的重要性，不仅仅追求好成绩，更要培养自己的实际操作能力和创新能力。

总之，学校考察是一种重要的教育实践活动，通过这次活动我对教育资源的重要性有了更深刻的认识，对不同学校的教学方式有了更全面的了解，激发了我对优秀学校的向往和努力，并认识到教育的终极目标在于培养全面发展的人才。通过这次活动，我相信我会更加努力学习，提高自己的综合素质，在未来的学校生活中展示自己的能力。

学校饭堂工作总结

1.知青的年代已过去，请勿再“插队”。

2.珍惜粮食，远离浪费。

3.一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。

4.食堂饭菜香，买饭多谦让。

5.少壮轻年月，迟暮惜光辉。

6.有序用餐，文明用餐。

7.做人诚为本，做事实为基。

8.《锄禾》不止是诗，知辛苦，更需要行动。

9.知行一致，行胜于言。

10.学校食堂可真大，干净整洁靠大家，来买饭时请排队，争先恐后真不对。

11.耐心是一种美德，意味着许多的等待。

12.天地“粮”心，珍食莫蚀。

13.自觉遵守饭堂纪律，养成饮食卫生习惯。

14.微笑是我们的语言，文明是我们的信念。

15.种下一种个性，收获一种命运。

16.为了你和他人健康，不要在饭堂内吸烟。

17.求实创新，与时俱进。

18.爱护公共设施，尽你我应有责任。

19.节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。

20.节约就是美德。

学校短跑心得体会总结

短跑是体育课程中的一个重要组成部分，不仅可以培养学生的体质，还能提高他们的协调性、速度和爆发力。作为一位学生，我在学校短跑训练中有了一些体验和收获。在这篇文章中，我将总结我在学校短跑训练中的心得体会。

首先，与他人合作是关键。在短跑比赛中，团队合作是非常重要的。无论是短跑接力项目还是在团队中共同训练，团队合作都是提高我们速度和效率的关键。在接力项目中，我们必须与队友密切合作，高效传递接力棒，并确保不会出现失误。在团队训练中，我们互相鼓励并共同努力，以达到更好的成绩。通过这些合作，我学会了倾听他人的意见、与他人合作并解决问题。

其次，坚持有助于提高。短跑是一项需要坚持的运动项目。只有通过长期的坚持训练，我们才能够提高速度和持久力。在初期的训练中，我感到非常辛苦，身体也会出现疲劳。但是，我意识到只有坚持训练，才能够突破自己的极限。通过坚持不懈，我逐渐提高了自己的速度和体能。这个过程也教会了我要有耐心和毅力，不仅在短跑训练中，还在生活的其他方面。

其次，正确的姿势和技术是重要的。在短跑训练中，正确的姿势和技术非常关键。首先，我们需要注意起跑姿势。双脚放在起跑线上，身体略微向前倾斜，然后迅速出发。这个动作需要练习和磨合，以确保起跑速度和稳定性。其次，我们需要注意跑步姿势。双肩放松，臀部轻微后缩，姿势挺直。双臂配合腿部动作，增加推进力。通过学习和练习这些正确的姿势和技术，我能够更好地控制身体和提高速度。

最后，正确的心态对于提高成绩非常重要。在短跑比赛中，一个正确的心态对于我们成绩的提高至关重要。首先，我们要保持积极乐观的心态。无论是在训练中还是比赛中，我们都会面临各种挑战和困难。通过保持积极的心态，我们可以更好地应对这些挑战，并且学会从失败中汲取教训。其次，我们要有自信心。只有相信自己的实力和能力，我们才能够更好地发挥自己的潜力。通过正确的心态，我不仅在短跑中取得了进步，而且在其他学科和生活中也获得了更好的成绩。

总之，学校短跑训练过程中，我通过合作、坚持、正确的姿势和技术以及正确的心态，取得了一些进步。这些经验不仅可以应用于短跑比赛中，还对我个人的成长和发展有着积极的影响。与此同时，我也意识到长期的训练和不断的努力是实现自己目标的关键。我希望将来能够继续参与短跑训练，并不断努力提高自己的速度和成绩。

学校饭堂心得体会

学校饭堂作为大多数学生在校期间必须经历的一件事情，我们应该如何看待并思考这段经历，如何从中学习到更多的知识和经验。

第二段：生活技能。

来到学校饭堂，首先我们要面对的是一个简单的问题，就是如何在饭堂中规划我们的每一餐。在这个过程中，我们需要学会如何选择健康和营养的食物，以及如何平衡我们的饮食。而这些生活技能同样也适用于我们日常生活和成年后的独立生活。

第三段：经济观念。

学校饭堂也可以成为我们学习经济观念的一个地方。随着学校饭堂提供的餐品种类越来越多，我们面对的选择也越来越多，我们需要考虑如何最优化我们的花费。这也是我们需要思考如何通过将成本最小化，来协调我们的需要和预算，提高我们的经济能力的地方。

第四段：社交能力。

进饭堂用餐不仅是为了吃饭，也是一个非常好的社交平台。学校饭堂中同学之间分享菜肴、交流各自的文化和思想，以及建立新的友谊。这个过程也可以帮助我们扩展我们的社交圈和交流技巧，进一步提高我们的社交能力。

第五段：总结。

从学校饭堂的经历中，我们可以学到很多知识和经验，从选择健康食品到先生活技能，再到经济观念和社交能力等各个方面都可以教会我们很多东西，传授很多重要的能力和技巧。所以，我们应该真正地珍惜这一段时光，利用它来为我们未来的道路打下更加坚实的基础。

学校心得体会总结

学校是我们人生中必经的一条路，经历了从小学到高中的学生生涯，不同的学校、不同的老师、不同的同学、不同的课程、不同的考试，都给我留下了不同的印象和体会。在这篇文章中，我将结合自身的经历总结出自己的学校心得体会，希望能对大家有所启示。

第二段：课堂上的真谛。

课堂是我们每天花费时间最多的地方，它不仅是学术知识的传授和掌握，也是锻炼我们性格的场所。在学生的角度来看，课堂上的老师首先要做到的是让学生对课堂充满兴趣和渴望，以便让学生在其中寻求知识和乐趣，相比之下，考试成绩只是课堂知识掌握效果的一个评估标准。在学生学习的过程中，我们需要始终保持积极的心态和学习热情，课堂上的学习机会可以帮助我们认识到自己的缺陷，在老师的引领下积极改进，并为未来的成长打下坚实的基础。

第三段：学习之外的经历。

当然，学校生活并不仅仅是课堂学习，还涵盖着各种各样的社交活动和经历。在社交方面，我发现学生需要在交往中尊重别人，更需要尊重自己。学生同样需要在生活中锻炼自己的动手能力，比如，修理家务设备，学习烹饪等。这些生活技能虽然看起来很简单，却是有助于培养独立自主的态度和能力的。

第四段：老师和同学的重要性。

老师和同学的重要性不言而喻，老师是学生的灵魂引导，是学生思想启蒙和心理成长的指导者，而同学则是学生在校园里寻求理解、交流和分享的重要伙伴。必须建立良好的同学关系和师生关系，并在交流中学习领导和被领导的技能，以便在以后工作和人际交往中自如地沟通和合作。学校是一个更大的社会制度，因此要学会适应多样性，学会宽容和理解，以实现“和谐共处”。

第五段：结语。

学校经历中的细节是无穷无尽的，通过我的学校经历所得到的比所失去的要多。我相信，每个人都会因为不同的原因对于学校生活有所感悟。在这里，我们强烈建议大家充分利用学校所提供的学习机会和社交活动，积极发掘内在潜力，并不断加强自己的能力和技能。最终，我们一定会在不断探索中，获得无限的成长和经验。

学校饭堂员工培训总结

学校饭堂工作总结

甲方：

乙方：

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

一、经营方式：

1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。

2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

3、乙方自行采购、加工，自负盈亏。

4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

二、双方权利及义务：

1、甲方权利义务：

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2、乙方的权利义务：

1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准：

早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，米饭任食。(如有变动，双方协商核定)。

四、结算方式：

甲方按双方核定用餐数，每个月计算餐费，于每月的5日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限：

试用期为1个月，合同期一年，即从年月日至年月日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。

六、合同终止条例：

七、违约责任：

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的，应承担违约金0.3%/天。

3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的10%。

八、其它：

本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

甲方：乙方：

甲方代表：乙方代表：

签约日期：年月日

学校饭堂厨师长个人年终总结

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如：根据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品；根据季节性原料供应特点，我们推出一些特价菜。等等。

以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，每天都对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力，员工整体素质得以提高，如注重仪表、遵守厨房规章制度等；有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

菜肴质量是食堂得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定；我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈，总结每日出品问题，并在每日例会中及时改进不足；我们还经常更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，确保回头客每次都可以尝到新口味。

严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把好食品加工的.各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负责，同时，由我进行不定期检查；其次，规定食品原料必须分类存放，分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置；另外，厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。

在保证菜肴质量的情况下，降低成本，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去；研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本；还让每位员工都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本控制落实到每个员工身上，使所有厨房员工都关心成本，从而达到效益最大化。

综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房经营管理方面取得了显著成效；在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的成绩。当然，我们也还存在不足，比如，受甲流和金融危机的影响，消费者就餐的品味与档次下降，这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力，我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客，最大程度的增加年收入，从而达到转危为机的良好效果。从这个事件上，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后，我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精美的菜肴。

学校饭堂管理工作总结范文书

一、全年主要工作指标完成情况：(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

二、依靠领导，依靠骨干，发动职工，整章建制，促进改革创新。

1、从xx年4月份起，建立了以班组主管为核心的领导群体并根据学校所相关规章制度，结合职工食堂具体情况，制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责，工作规范，从组织上，思想上确立了职工食堂要以改革求发展，以发展求生存的服务理念。

2、从xx年4月起，坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会，坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会，总结布置工作，奖优评劣，推介新产品，演示规范服务等。从制度上确立了，职工食堂以规范服务，优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、从xx年x月起，申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全，新产品推介等情况，制定每更新周食谱安排生产任务，要求每个生产组每月推出不少于2个新品种，并根据学校所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目，不断推出各种风味食品节令小吃，受到学校所职工和就餐人员好评。

4、xx年4月起，接洽厂商，陆续引进各种烧烤设备，饮料灌装设备，并及时安放在手术室等相关科室，方便一线职工随时喝上可口的饮料，吃上美味的食品。

5、xx年x月起，下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施，规范排队秩序，并在学校所职工的共同努力下，有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。

6、建立健全主管定期随访制度。

7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

8、最重要一环，从xx年8月起在学校所领导支持和各部门大力配合下，顺利完成学校所在职员工就餐卡更新工作，剔除了1400余张身份不明的餐卡，从根本上保障了全学校职工的用餐福利，最大限度获得实惠把学校所领导对职工的关心落到实处。

三、依法依理人性化管理提高全体工作人员的觉悟，发挥每个人的积极性克服困难，努力工作，确保食品安全卫生，确保圆满完成迎庆奥运(残奥会)等重大政治活动。

今年夏季以来持续高温高湿天气，对饮食服务业是一个重大的挑战，尤其7、8、9三个月，操作间内温湿度经常会超过人们或一些主副食原料、成品的安全耐受极限。加上操作间狭小，库容严重不足，极易发生腐烂变质问题，给食品安全生产和工作人员工作带来极大困难。

在膳食科长的直接领导下全体工作人员按各自分工，坚守岗位，尽职尽责按部就班地既要保证完成日常生产任务，又要忙前忙后地为各部门、科室送餐送水，尤其是根据学校所要求改变调整半成品供应时间以后，每天仅在16：00至16：50之间不足1小时的时间，完成大约8000至10000元的主副食产品供应量，难度之大可想而知，但工作人员尽管挥汗如雨，应接不暇，仍能坚持文明接待，规范服务，有求必应、有事必办，解除了职工后顾之忧，学校所职工对此较为满意。

四、领导重视，骨干负责，全员发动，努力开创餐饮服务营养卫生科学合理新局面。(学校所职工喜闻乐见，争相品尝，供不应求)。

1、在膳食科长亲自主持下各生产组按月(周)做好主副食供应计划，各餐饮品种，数量，并张贴到各个加工环节让每个工作人员随时看到使工作更加有目的性，先后次序，轻重缓急，等具体要求一目了然，减少了工作的盲目性，同时由于责任落实到个人，较好地解决了以往加工的产品口味不佳等问题。

2、增加了大量主副食产品花色品种，其中大部分主副食花样等是膳食科长亲自指导工作人员或参观其他单位、食品超市商店等场所取经学习试做出来的，这些也极大地促进了工作人员学习新知识，学习新技能，勇于实践尝试创新产品的积极性。

3、克服人员紧缺，操作间狭小等困难适时开设小炒单炒供应服务，但由于餐厅面积及职工需求等条件所限就餐职工无法在较短时间内取到所到点菜品。

五、领导挂帅，骨干把关，全员参与，加强职工食堂成本核算管理，积极化解不利因素努力做好餐饮供应的同时，确保供应价格保持稳定、经济收入稳定，盈亏标准符合学校所制定的范围。

为了迅速扭转近年来由于经济发展形势变化造成的市场供应价格人工成本增加大涨等到不利因素，自xx年4月以来，几次重点组织各供应厂家，商家(商贩)开会签订供销合同，有效控制主副食原料质量，达到品种，质量价格相符，并要求主管各负其责，严把关口，发现问题，及时解决，在今年下半年市场供应形势仍然趋紧，主副食原料价格，涨幅较大，人工成本持续增加的情况下，依然保持了较好的经济收入水平并始终确保月收入盈亏标准不超学校所规定范围。

六、一些问题和今后设想。

1、由于面临拆迁，职工食堂一些正常工作受到较大影响，很多必须急办的事项只能议面不决，对此工作人员也有较多疑虑，对进一步做好餐饮供应服务可能有弊无益。

2、除应对学校所正式员工进行相应技术业务培训外，似应对外来员工中来学校从事本职工作时间长，有一定组织管理能力，且已担当各组主管的较年轻的人员加大培养(培训)力度，增加投入，定向培养，签订使用合同(协议)明确责权利，充分发挥他们的聪明才智为学校所今后发展做出更大贡献。

3、随着社会经济形势发展和人民生活水平不断提高，学校所职工对一日三餐营养卫生科学合理等方面要求也会越来越高，越来越具体，作为内部餐饮供应大户的职工食堂，其地位和工作性质日益显见不可或缺的重要性，尤其是在维护学校所正常运行的食品安全卫生方面，更是具有不可替代的优势，因此除引进必要的竞争外，也应对职工食堂加大投入，更新设备改善工作环境，以利今后更好地为学校所职工服务。

4、鉴于职工食堂现有一些炊机设备老旧使用多年，失于维修保养，其环保安全耗能方面都有严重问题丞待更新，建议学校处领导在统筹下年度学校所经济规划时对此给以一定安排。

学校旅游总结心得体会

随着教育的不断发展，学校教育已经不再局限于课堂上的知识传授，而是更加注重培养学生的实践能力和团队合作精神。学校旅游作为一种特殊形式的教育实践活动，让学生在放松娱乐的同时，也能够加深对知识的理解和掌握，培养学生的社交能力和独立思考能力。最近我校组织了一次旅游活动，让我们深切感受到了学校旅游的益处和重要性。下面我将从不同的角度，对此次旅游活动进行总结和体会。

首先，学校旅游可以拓宽学生的视野。长期以来，学生们在学校的学习中，往往只局限于教室内的书本知识。而通过学校组织的旅游活动，学生们可以走出教室，亲身体验到世界的多样性和精彩。比如，我们这次去了一个名胜古迹，我们亲眼看到了丰富多彩的当地文化和历史遗迹，这让我们的知识面得到了极大的拓展。在旅行中，我们还结识了很多来自不同地区的同学，了解了彼此的文化差异。这些经历让我们对世界充满了好奇和向往，也培养了我们包容、理解的能力。

其次，学校旅游有助于锻炼学生的团队合作精神。旅行无论是在路上还是在景点游玩期间，都需要组织和安排，需要大家齐心协力。在旅行中，每个人都有不同的责任和角色，只有充分发挥个人才能，才能保证整个团队的顺利进行。作为团队的一员，我们需要相互协作，相互帮助，解决问题和困难。有时候会遇到不同的意见和冲突，但是我们要学会以求同存异的态度去处理，团结一致地解决问题。通过这样的锻炼，我们的团队合作意识得到了增强，能够更好地与他人相处和合作。

此外，学校旅游也是一种学习和实践的机会。通过旅游，我们可以将课堂上学到的知识运用到实践中。比如，在我们游览名胜古迹的过程中，我们可以利用专业知识对那些历史遗迹做进一步的研究和了解，加深对历史的认知。同时，旅行中也会面临一些实际问题，需要我们动脑筋去解决。比如，我们要合理规划行程、找到合适的餐厅、保持人身安全等等。这些实践性的问题需要我们学会独立思考和处理，提高我们的解决问题的能力。

最后，学校旅游的重要意义还在于提供了一个放松和娱乐的机会。学习虽然重要，但是紧张的学习和生活往往让我们感到压抑和疲惫。而旅游正好可以让我们暂时摆脱学业的压力，放松身心，享受一段美好的时光。在旅行中，我们可以与朋友们一起畅谈、开怀大笑，享受美食和风景，释放压力，心情愉悦。这样的放松和娱乐对于我们的身心健康非常重要，也有助于提高学习效率。

综上所述，学校旅游是一种有益且重要的教育实践活动。它不仅能够拓宽学生的视野，增强团队合作意识，提升解决问题的能力，还能为学生们提供放松和娱乐的机会。因此，在学校的教育体系中，应当更加重视和推广学校旅游活动，为学生们提供更多的机会去接触和体验不一样的世界，培养他们的综合素养和社会能力。

学校饭堂工作总结

为防止学校食物中毒或其他食堂性疾患事故的发生，保障师生身体健康，特订本校食品安全管理制度：

一、原料采购及索证制度：

食堂采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品、购物要供方提有关食品书面证明材料，不采购以下食品：

（一）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒有害物质或者有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

（二）未经兽医卫生检查或者检验不合格的肉类及其制品；

（三）其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

二、厨房卫生制度及管理制度。

（一）厨房必须添置“四防一消”设施。

（二）要有相对独立的食品原料存放间，食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所。

（三）严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生，确保学生用餐的卫生与安全。

（四）厨房一天打扫三次以上，确保地面无积水、无垃圾。

三、餐具用具消毒制度。

（一）餐饮具使用前必须洗净、消毒，未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性的餐具。

（二）消毒后的餐饮具必须贮存专用柜内备用。

（三）洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求，必须有固定的'存放橱柜，并有明显的标记。

（四）用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具，容器必须标志明显做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

四、餐厅卫生管理制度。

（一）餐厅每天必须彻底打扫三次确保地面无垃圾积水。

（二）每周用“84”消毒液消毒二次。

（三）学生各人用各人的餐具（必须人人都有餐具）。

五、卫生检查制度。

（一）管理人中必须进行健康检查。取得健康证明后方可参加工作。

（二）患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾痛。不得从事接触直接入口食品工作。

（三）食堂从业人员及集体餐、分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时，应立即脱离工作岗位，待查明病因，排除有碍食品卫生的病证或治愈后，方可重新上岗。

六、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到：

（一）工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流行清水洗手。接触直接入口食品之前应洗手消毒。

（二）穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；

（三）不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；

（四）不得在食品加工和销售场所内吸烟。

七、卫生突发事件报告制度。

（一）学生如有食物中毒或其他食源性疾患，应在第一时间向医疗保健或卫生防疫机构上报，并向中心学校报告（上报时间不得拖延两个小时）。

（二）应立即组织对中毒师生进行救治，尽快协助有关部门查明事故原因，控制食物中毒事故进一步扩大。

（三）学生所在班的班主任将该事件的详细情况与处理结果和工作的改进意见书面材料及时上报学校。

学校饭堂工作总结

1.勤俭节约是中华民族的传统美德。

2.水是生命之源，请节约用水。

3.尊敬他人就是尊敬自己，与人方便就是与己方便。

4.相互礼让，自觉排队。

5.自强不息，厚德载物。

6.饭菜穿肠过，礼让心中留。

7.为者常成，行者常至。

8.饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。

9.即使饥肠辘辘，也要风度依然。

10.树百年报国志，做世纪栋梁才。

11.滴水凑成河，粒米凑成箩。

12.敬业修德强能健体。

13.病从口入，请讲卫生。

14.病从口入，饭前洗手。

15.一粒粮食一粒汗。