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优质回答随着人民生活水平的提高,烧烤行业发展迅速。烧烤,作为人类最古老的加工食物的方法,从远古时代流传至今,不仅代表了一种烹饪技法和风味美食,而且演变成了一种独具特色的休闲娱乐活动。以下是我为大家整理的关于烧烤创业计划书模板,给大家作为参考,欢迎阅读!
一 简介
相关经营:啤酒饮料
位置:洛阳市老城区小吃街
场地大小:150平方米
二 市场分析
行业市场分析
特色风味休闲最爱。庞大市场有待挖掘,不论在城乡﹑集贸市场﹑大街小巷﹑小区﹑还是夜市与休闲小吃随处可见不可缺少的,它已成为众多消费者饮食中部分,造就了一个庞大的消费市场。
随着时尚更新,烧烤食品因其自然纯朴的做法和原始野味的味道,成为人们越来越喜欢的食品之一。烧烤的花样众多,肉类就有:牛肉﹑羊肉﹑鸡肉﹑鱼另外辣椒﹑茄子﹑黄瓜﹑白菜﹑土豆都是烧烤的新贵。
适合高中低端消费群体,不同年龄段人群。
竞争分析
自助型烧烤店以其趣味性,独特的经营方式吸引了不同阶层不同年龄段的人群,让消费者体验亲自动手的另类乐趣,使消费者在娱乐中消费。
传统烧烤因设备简陋操作不规范,使食品卫生难以保障,同时烟熏火燎,环境污染严重。常有人虽知肉串味却驻足不前,马路摊贩增多影响市容,并造成极大的环境污染,而本店采用无烟木炭,解决了环保问题,符合现阶段呼吁的低碳经济。
三 财务分析
投入资金及应用
桌椅:20×500=10000元
空调:2×3000=6000元
冰柜:1×5000=5000元
冰箱:1×2000=2000元
陈列柜;1×2000=2000元
烧烤炉:10×800=8000元
×500=5000元
装修费用:30000元
其他费用:5000元
总计:73000元
盈利预算
月支出 租金:3000元/月
水电:3000元/月
服务员工资;2×2000=4000元/月
其他费用:3400元/月
总计:13400元/月
总计:29000元/月
净收入:16000元/月
四 营销计划
开业前三天消费一律按8折计算
开业第一周举行抽奖活动,每消费满50元可进行一次抽奖
(一等奖50元代金券,二等奖30元代金券,三等奖10元代金券)
一次性消费满100元送20元代金券
五 风险分析
当地还没有这样模式的烧烤店竞争压力较小,经营时不存在货、压货问题当天所需的货物可当天选购,可保证蔬菜、肉类的新鲜。
当地每年都有美食节可为本店做宣传,所以宣传方面不存在问题。
本店采用的无烟木炭符合现在倡导的‘低碳生活’,更易被人
们说接受可长期发展。
当地人流量大不存在客流少的问题。
六 融资方案
投资人
投入资金
曾羽鸿
李 明
孟晓柯
烤豆腐串是以普通豆腐配以20多种香料药材秘制烤成,口味有10余种.色泽金黄,外层香酥,内部松软香嫩而富有弹性,清香四溢,是一种营养丰富的健康烧烤素食新品。
如今的烧烤食品市场火爆,而根据食品协会的调查,目前烤素食在90%的中小城市仍是空白。由于烤豆腐串工艺比其他烧烤食品简便易行,既是美味休闲小吃,又是佐餐、佐酒的佳品。尤其是夏季,全国的市场都很好,普及性很强,适合餐饮小店和流动摊点经营。
效益分析:
每人每天可加工烤制1000串,每串综合成本元(以豆腐元/千克计)每串售价元,根据现有数据,50万人口的地区,开店的年获利在3万元左右。
经营条件:
既可设摊点流动销售,也可开办特色烧烤店经营。工具仅需烧烤炉、盆、桶、竹签,以及一些调料等。摊点流动销售初始投资不过500元,若开店经营,场地8-10平方米即可,投资在1万元左右。人员仅需1-2人,技术难不高。
经营提示:
1、初期为证明口味与众不同,可采取免费品尝的形式招揽顾客。
2、根据当地人们的口味进行调整,品种要丰富,如辣香豆腐、果香豆腐、鲁香豆腐等都是比较受欢迎的品种。
3、经营场所最好选在商场门口、夜市、学校、公园、乡镇集市等处,如果与其他小吃摊点扎堆经营,更容易招揽顾客。
4、可以为宾馆、酒店、饮食店、烧烤店等供应此类风味食品,可以有效增加利润率和生命力。
一、公司情况简介
公司取名为xxxx烧烤有限责任公司,公司的发展将立足于武汉市,打造武汉特色小吃。公司将建立在我的家乡武汉江夏,借鉴海底捞火锅的经营模式,采用科学的管理方式,努力将公司打造为理论与实践相结合的一流餐饮公司。
二、公司理念:
学习海底捞公司的经营文化,“体验美味、享受生活、拥有健康、共创卓越”的发展理念,倡导“用双手改变命运,靠勤奋实现梦想”的价值取向,公司上下形成了“同心同德,争创武汉一流餐饮企业;上下齐心,打造武汉第一火锅名牌”的创牌氛围。
三、行业分析
优势:烧烤行业投资不多,但回报可观。烧烤的种类比较多比较吸引人,烧烤店在学生中是很热门的休闲、聚会场所。在江夏纸坊,烧烤以正规门面发展生意的地方较少,就市场饱和度来说,还未达到市场饱和,存在供不应求现象。
劣势:一是烧烤本身是不能多吃的,这点也制约着烧烤行业的发展,二是烧烤店存在很大卫生问题。
四、同业竞争状况
由于在江夏纸坊烧烤店分布不集中、店面较少,竞争相对平缓,行业威胁较小。
五、投资金额和门面分析
初步设想第一年投资20万元,由于个人和父母经济情况有限,打算实行入股原则,吸纳资金。门面选择在距离中百仓储部远的体育馆附近,这里不管白天还是夜晚,人流量都很大。初步打算10万元用于门面租赁和装修,5万元用于食材购买和开业促销,另外5万元用于员工工资。
六、员工招聘和部门划分
1、烧烤店分为三个部门,一是后勤采购部,二是前台服务部,三是后台厨房。初步设想招聘十个人,五个人负责前台,两人负责后勤,三个人负责厨房,任帆为老板。
2、工资标准:后勤和前台各位1900元/月、厨房为3000元/月
3、员工保障:设立员工奖惩措施,为员工办理相关保障,激发员工工作干劲。
七、开业促销
开业前一个星期进行试营,运用各种促销手段,主要有以下几种方
一、打折优惠:试营期间打八折。这种方法是最直接的能够让顾客切实得到实惠的手段,它能让顾客很直观的感到确实得到了便宜,心理上暂时得到较大的满足。缺点就是,打折多了,成本较高,打折少了,不能起到效果。
二、现金券:优惠力度与打折优惠相比,力度小了一些,实际上是一样的折扣,但是需要两次消费。是一种牵制诱导消费性质的促销手段。试营期间消费满100送20,满200送50以此类推。
身份证号码:__________________________
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身份证号码:__________________________
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经卖方、买方及经纪方协商,自愿达成如下协议:
一、买卖标的
买卖双方经协商须以下列条款通过经纪方出售及购入位于_______________________之房屋。该房屋建筑面积为_______,其它附属面积_______。
二、成交价格
该房屋之成交楼价为单价_______元/平方米,其中附属单价______元/平方米,总价______元,______拾______万______仟______佰______拾______元整。
三、付款方式
一次性付款
_______元须在签本合约之同时付清作为认购金;
_______元须于买卖完成时由买方付清作为楼价余款。
按揭付款
_______元须在签本合约之同时付清作为认购金;
_______元须于买卖完成并办妥他项权利登记后由贷款银行直接拨入卖方银行帐号作为楼价余款,银行实际贷款额与原贷款额之间差额由买方以现金支付。
转按付款
_______元须在签本合约之同时付清作为认购金,卖方收款_______天内向抵押银行申请转按揭手续,并协助买方申请银行贷款手续。
_______元须于买卖完成并办妥他项权利登记后由贷款银行扣除卖方所欠款项后将余款直接拨入卖方银行帐号作为楼价余款银行实际贷款额与原贷款额之间差额由买方以现金支付。
四、税费承担及交割
买卖完成时,卖方须负责将该物业交结/买方同意连同该物业现有之租约一起购入该物业。
该物业是以现状售予买方,而买方已检查该物业,故买方不得借此拒绝交易。
在该物业交易完成之日,卖方须付清一切有关该物业之杂费,并即时迁出该房户口。
五、佣金及赔偿
基于经纪已提供之服务,经纪有权在此合约后向卖方收全_______元及向买方收全_______元作为佣金。
六、违约责任
卖方须保证对上述房屋享有完整所有权,能完全支配及处理。有关该物业的产权瓜葛、债务、税项及租赁清还抵押等,卖方应在交易前清理完毕,并保证交易后买方无须负责,否则卖方应赔偿买方由此引起的一切损失。
经纪代卖方所收之临时认购金,由卖方收妥及签署本合约作实。如卖方拒绝收取该临时认购金及签署本合约,则该笔认购金在没有任何补偿情况下交回买方,买方将不得要求任何赔偿。
如买方未能履行本合约之条款以至本合约不能顺利完成,则已付之认购金将由卖方没收,而卖方有权再将该物业售予任何人,而卖方不可再为此而向买方进一步追究责任或要求赔偿损失。
卖方在收取认购金后不依合约条款将该物业售予买方,则卖方除须退还所有买方已付之认购金外,并须以同等数目之金额赔偿买方以弥补买方之损失,而买方不可要求进一步赔偿或逼使卖方履行此合约。
无论在任何情况下,若卖方或买方任何一方未能依本合约之条款卖出或买入该房屋,则毁约之一方须即时付予经纪上述买卖双方的佣金作为赔偿经纪之损失。
签署本合约后,如买卖双方在未得经纪同意下协议取消本合约或私自交易,则买卖双方将同时及分别成为本合约之毁约者,并仍须各自负责付予经纪应得之上述佣金,并支付给经纪方总房款______%的违约金。
七、其它
经纪方负责跟进有关买卖过户等一切手续,直到该房屋买卖完成为止。买卖双方须提供齐全该房屋买卖所需之资料。
合约取代任何过往之三方在谈判中的声称、理解、承诺与及协议。
本合约签字或盖章生效,一式三份均具同等法律效力,买方、卖方及经纪各持一份。
兹收到上述买方规定之定金人民币______________________元。
第一条 合伙宗旨
第三条 合伙期限
自____________________________止。
第四条 合伙公司财产份额分配
各合伙人占有合伙公司财产份额为 :______________________________。
第五条 工资、盈余分配与债务承担
1、奖金分配 :合伙公司经营期间,各合伙人工资为
___________________。随着合伙经营的深入,利润可观后,年底将发放奖金,奖金数额根据收入现状和个人贡献经合伙人会议决定。
2、盈余分配:除去经营成本、日常开支、工资、奖金、需缴纳的税费等的收入为净利润,即合伙创收盈余,此为合伙分配的重点,将以各合伙人占有的合伙公司财产份额为依据,按比例分配。
、债务承担 :如在合伙经营过程中有债务产生,合伙债务先由合伙财产偿还,合伙财产不足清偿时,以各合伙人占有的合伙公司财产份额为依据,按比例承担。
第六条 除名退伙、出资的转让
(1)个人丧失偿债能力;
(2)未履行出资义务;
(3)因故意或重大过失给合伙公司造成经济损失;
(4)执行合伙公司事务时有不正当行为;
(5)合伙人有违反本协议第九条之规定的行为。
对合伙人的除名决议应当书面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起,除名生效,被除名人退伙。合伙人退伙后,即视为放弃其在该合伙公司中占有的财产份额,并不再参与本年度合伙公司利润盈余分配,其他合伙人即自动拥有该财产份额,但不免除其因此给其他合伙人造成的损失。
(二) 合伙公司财产份额的转让
合伙期间,未经全体合伙人书面同意,合伙人不得随意转让其在合伙公司中的全部或部分财产份额。如经其他合伙人书面同意该合伙人向合伙人以外的第三人转让,第三人应按新入伙对待。合伙人以外的第三人受让合伙公司财产份额的,经修改合伙协议即成为合伙公司的合伙人。
第七条 合伙人会议、合伙负责人及合伙事务执行
(一)合伙人会议制度
(1)推举合伙事务执行人;
(2)增加、减少经营种类,调整、转换经营项目,扩展业务;
(3)对各合伙人占有合伙公司财产份额和利润分配比例进行适当调整;
(4)决定合伙公司的内部机构设置和财务收支计划
(5)决定合伙公司的经营价格和工资、奖金、福利制度
(6)其它
5、其它工作会议 :
(3)业务经理每月主持召开一次有下属职员参加的工作会议。
5、根据合伙公司的盈利情况和合伙事务执行人的个人表现,有权对合伙事务执行人占有的合伙公司财产份额和利润分配做出适当调整。
1、公司实施合伙人会议;
2、对合伙公司经营进行全面日常管理;
3、制定合伙公司的内部管理制度;
4、拟定合伙公司的内部机构设置方案和奖惩激励制度;
5、提请聘任或者解聘合伙公司的业务经理;
6、审核现金收付凭证和及日常财务开支情况;
7、合伙人会议授予的其他职权。
(四)经全体合伙人决定,委托______担任合伙公司的财务、后勤负责人,并协助其他合伙人参与合伙公司的日常经营和管理。
1、对合伙事务执行人负责,主持合伙公司的日常财务、后勤等工作;
4、拟定财务机构设置方案及财务收银人员的的岗位职责;
6、拟订合伙公司经营价格及工资、奖金、福利制度,管理营业发票;
8、合伙人会议授予的其他职权。
第八条 合伙人的权利和义务
(一)合伙人的权利 :
1、参加合伙人会议,并对合伙事务的执行进行监督;
2、合伙人享有合伙利益的分配权;
4、经全体合伙人书面同意,合伙人有退伙的权利。
(二)合伙人的义务 :
1、按照合伙协议的约定维护合伙公司财产的统一;
2、分担合伙经营损失的债务;
3、为合伙债务承担连带责任。
第九条 禁止行为
(四)合伙人不得从事损害本合伙公司利益的活动。
第十条 违约责任
第十一条 争议解决方式
凡因本协议或与本协议有关的一切争议,合伙人之间应先共同协商,如协商不成,提交长沙仲裁委员会仲裁。
第十二条 其他
(二)本协议一份四页,各合伙人各执一份;
(三)本协议经全体合伙人签名、盖章后生效。
全体合伙人签章处 :_____
甲方 :_________________
乙方 :_________________
丙方 :_________________
签约时间 :__________年___月___日
承租方(乙方):
根据《_民法典》及有关规定,为明确甲方与乙方的权利义务关系,双方在自愿、*等、等价有偿的原则下经过充分协商,特定立本合同。
第一条:转租内容
一、甲方将位于 门面转租给乙方。
二、甲方转租给乙方的房屋建筑面积为 *方米,使用面积 *方米。甲方同意乙方所租房屋作为经营用,其范围以乙方营业执照为准。
第二条:转租期限
三、转让期年,自 年 月 日起至 年 月 日止。
第三条:租金及其他费用
四、乙方付甲方转让费 元正。
五、租金按甲方原签定的租赁租金 元正。
六、卫生费、 水电费、 工商费、 管理费等一切的所有债务,在 年 月 日前由甲方负责, 年 月 日后由乙方负责。
第四条:双方的权利与义务
七、甲方
(一)在合同期内,甲方不得再次转租其它商户。如违约应向乙方赔偿原来的转让费用双倍。
八、乙方
(一)在国家法律、法规、政策允许的范围内进行经营及办公。
(二)按合同内容交纳租金及其他费用。
第五条:付款方式及时间
(一)乙方支付的各项费用可采用银行转账、汇票或现金等方式。
(二)乙方每月应付清每月的租金及所有费用。
甲方:
乙方:
签字日期: 年 月 日
签字地点:
一、甲方义务
2.甲方向乙方提供的教练员须持有_门颁发的教员《准教证》,教练车须在_门注册登记。
3.本合同签订后,甲方一次性收取学费_______元,包括所有培训费及理论、场地驾驶、路面驾驶考试 ______次的报考费及相关费用。同时,针对以上发生的费用,甲方须向乙方开具发票。
4.甲方必须严格按照_门规定的教学计划、教学大纲对学员进行培训,保证学时及教学质量;由于甲方教学不规范,给乙方或第三人造成人身、财产或其他损失的,应由甲方赔偿经济损失,并对其后果承担法律责任。
二、乙方义务
4.乙方因违反相应法律法规或因拒不服从教练员指导而给甲方造成损失的, 应由乙方赔偿经济损失,并对其后果承担法律责任。
三、甲乙双方的权利
1.如有一方未遵守教学计划、教学大纲要求的培训学时,另一方有权拒绝在《教学日志》、《培训记录》上签字。
2.乙方未按照甲方通知的时间参加培训或考试,超出驾驶技能证明有效期仍未取得驾驶证的,甲方有权不予退费;如未超出驾驶技能证明有效期的,可以安排乙方继续参加培训、考试。
四、关于退学
培训过程中,乙方因自身原因中途申请退学的,应参照沈阳市物价局[20xx]114号文件退费或在补充条款中增加退费的约定。
五、关于补充条款
关于本协议未尽事宜,经甲乙双方协商解决,如不能达成一致,可向人民法院提出讼诉。
本合同一式三份,甲乙双方各执一份,并由行业管理部门备案一份。合同自甲乙双方签字之日起生效,至乙方取得驾驶证为止,合同最长有效期限以乙方驾驶技能证明的最后限期为准。
附件:1.参考收费项目及标准
2.学时计划及时间安排
3.沈阳市物价局《关于规范沈阳市机动车驾驶员培训收费及有关问题的通知》(沈价发[20xx]114号)部分内容摘要 。
甲方(盖章)_____________________
甲方法定人代表人签字: ___________
_________年_________月_________日
乙方签字: _______________________
_________年_________月_________日