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食品安全监督工作总结(汇总8篇)

时间:2023-10-16 15:14:27 作者:琴心月 食品安全监督工作总结(汇总8篇)

学生工作总结的内容可以包括学习成绩、参与社团活动、学科竞赛成绩和社会实践等方面。质量月范文5:通过质量月的组织,我们成功改进了生产工艺,提高了产品的合格率和出货率,节约了大量的成本和时间。

食品安全监督工作总结篇一

我县财政监督工作虽然取得了一定成绩,但与上级领导要求还有很大差距:一是财政监督还存在着“缺位”现象;二是“小金库”还未彻底铲除,财政执法质量和效益有待进一步提高;三是财政监督检查力量薄弱,财政专项资金和重点项目的专项监督检查乏力;四是财监机构与税务、审计、监察以及政法等部门联合执法配合不够等。

在新的一年里,我们将认真解决这些问题,改进不足,进一步发挥为财政改革保驾护航的职能作用,促进全县财政经济健康发展。积极主动,当好参谋,我们财政监督部门要理清思路,制定切实可行的工作目标、计划,认真组织实施。工作中:一是积极探索、总结经验,在检查方法和监督机制上不断创新;二是在每项资金或项目检查结束后及时向领导提供相关的绩效评价及资金使用分析;三是要加强学习,不断提高监督队伍自身的政治素质和业务能力;四是主动和相关股室及有关部门沟通联系、相互协作、密切配合;五是要深入基层、积极调研,对“民生工程”及其他热点问题需要进行检查和解决的,及时向政府和财政局领导汇报,提出建议和意见,当好领导参谋。

明年我们将继续做好以下各项工作:重点对土地出让金、民生工程资金、教育振兴资金、城市建设资金、重点单位预算执行情况的监督;继续开展会计信息质量检查,把深入开展会计信息质量检查作为源头上防治腐败的一大举措;进一步加强财政内部监督,每季度对局内各职能股室账户资金收支情况进行检查,形成制度常抓不懈;配合局有关业务科室加强乡镇财政人员的业务培训,对乡镇财政预算的编制、执行、决算等管理体系、强农惠农资金、会计基础工作加强监督和检查;加强财政监督干部队伍建设,加强自身业务学习,提高财政监督干部队伍的凝聚力和战斗力,以适应财政监督工作的发展需要;及时完成省厅市局及县局领导安排的各项工作任务。为县域经济发展做出最大贡献!

食品安全监督工作总结篇二

一年来,我社区在镇x委、政府的正确领导下,得到镇食品安全委员会及有关部门大力帮助指导,认真贯彻落实x的xx大会议精神,继续解放思想,根据我社区实际情况结合镇x委政府要求,深入开展产品质量和食品安全专项整治工作,坚决贯彻执行《xx关于加强食品监督管理的特别规定》,以及《xx省产品质量和食品安全专项整治工作规范要求》,本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓。现汇报我社区在食品安全工作的做法。

一、充实领导机构,落实专职责任制

我社区在原有成立食品安全和药品协管员工作领导组外,指定社区"两委"班子中安排一位副主任专抓食品安全及市场领导工作,再增加城管综合办公室四位同志,负责社区日常食品安全生产环节和销售环节的检查督促工作,落实各人分管工作责任制,使工作收到良好效果。

二、加强宣传教育工作,实施勤检查强管理

根据xx镇x委政府下发食品安全工作文件要求,及镇食品安全委员会提出产品质量和食品安全专项整治行动工作,我社区利用各种宣传栏刊登有关食品安全知识工作要求,在主要道路、厂区、市场多次张贴食品安全宣传横幅,对辖区所有生产、销售食品的厂企、店铺、小餐馆、市场等,积极派发有关产品质量和食品安全要求单张,发现无证经营的士多店、早餐糕点店,马上联动工商部门,对其实行查封、停水、停电、停业处理。几十次联合镇城管执法局对社区内流动摊贩实行不定期依法清理,教育引导他们进场守法经营。今年,部份省市都出现问题奶粉,我们积极配合上级部门落厂到店,检查原材料和商品是否含有三聚氰胺,一经发现,马上下架处理,杜绝继续生产、流通、销售等环节,确保人民群众身体健康。

三、认真落实,加强监管,抓重点,带全面

我社区以西区市场为中心,按上级有关部门要求,将食品安全工作纳入重点来抓,抓好市场食品安全工作定必带动周边的副食商铺好转,收到事半功倍的作用。因此,今年x月份邀请镇食品安全委员会、工商分局、镇防保所领导及专家,对西区市场xx多名商户进行《xx管理培训》,内容有:守法经营、诚信经营、亮证经营、食品安全要求和准入制等。全面落实商品质量查验登记、索票索证、进销台帐登记制度,与商户签订《xx安全保证书》、《xx承诺书》、《xx销售协议书》。市场办证登记率xx%,建立健全蔬菜农药残留检测制度,每日早上、下午、晚上都进行检测,每次检测蔬菜、瓜果几十个样本,一经发现超标的,立即当众销毁,并公布其姓名、住址、摊位号数,全年共检测蔬菜样本xx多个批次,销毁超标蔬菜xx多斤,无害化处理x万多斤,并积极配合镇检测中心,对水产品进行检测是否有含孔雀石绿、氯霉素等,有效杜绝使用违禁药品,使西区多年来没有发生一宗食物中毒事故,让群众买得开心,食得放心,确保广大人民群众身体健康,又保障消费者合法权益不受侵害,受到上级好评,每次评审,西区市场都稳居全镇前五名。

食品安全监督工作总结篇三

根据《辽滨街道办事处20__年食品安全检查工作实施方案》的要求,认真贯彻各级食品安全相关文件和精神,更好的开展本社区食品安全工作,保障人民群众的饮食安全工作。结合本社区实际情况,并在辖区大力开展食品安全检查工作,现将本社区食品安全检查工作总结如下:

一、加强领导,对边辖区内食品安全高度重视,进一步完善食品安全各项制度,成立食品安全工作领导小组,落实监管责任。全面掌握辖区内各食品生产流通经营单位,做好辖区内食品安全管理台帐。

二、对辖区内涉及食品安全工作的大型酒店、小饭店、超市、小商店进行重新走访检查,做到对边区内的商户底数清,情况清,准确掌握对象的基本情况进行书面记录,并及时更改记录停业新增的经营单位。

三、重点检查辖区内的食品生产加工点,对辖区的食品加工点进行工作人员的食品安全法学习培训,做好食品生产后的包装卫生,不销售过期食品,食品不添加有毒有害的食物,特别是春节前夕对辖区内的大型酒店、饭店、超市、商店进行食品进货渠道正规、保真,做好厨房室内环境卫生,保证人民群众放心食用食品。

本社区食品安全方面虽然做了一些工作,取得了一定成绩,但与上级要求和先进相比,还有较大差距,还要虚心学习先进经验,更有效地把食品放心工程推向更高的发展水平,为营造更加放心安全的食品消费环境而努力奋斗,为建设幸福新民而努力奋斗。

食品安全监督工作总结篇四

2022年,在xx镇镇政府,市食药监管局、卫生局及食安委的正确领导下,我社区居委会深入贯彻落实科学发展观,攻坚克难,奋力拼搏,食品药品安全监管水平不断提高,人民群众的饮食用药安全得到较好保障。

一、加强领导,健全网络

为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全责任网络,确保社区人民群众的消费安全。嘉丰社区居委会积极成立食品药品监督领导小组,由社区主任任组长,副主任任副组长,社区志愿者为成员,构建了一支强有力的安全网络队伍。同时和各成员签订了食品药品安全工作目标责任书,明确了社区各个监管小组的责任,配备了协管员和信息员,从而健全了街道社区两级食品药品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我社区食品药品安全工作的力度。

二、广泛宣传,营造氛围

2022年,我社区以维护群众食品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。

一是利用赶场日,在社区宣传食品药品安全知识,发放宣传资料,发动群众积极参与、监督食品药品安全。

二是开展食品药品安全知识讲座。在社区市民学校开展了中医养生等健康知识讲座,同时发放相关知识宣传册300余份。

三是利用社区卫生信息员宣传安全知识。以各社区卫生信息员为基础,街道提供的宣传资料,卫生信息员免费发放到户。同时在各社区设立知识宣传点,居民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式,提高了人民群众的健康饮食安全。

三、明确目标,加大整治

1、开展节日期间食品药品安全检查。

为保障人民群众生命财产安全,预防食物中毒等突发事件的发生,在春节、“五一”等节日期间,我社区提前安排落实节日值班人员,并要求保证24小时通讯联络畅通,做到有事必应,有人负责。同时制定食品安全急救方案,做好相关准备工作。另外社区协管员、信息员联合执法队对辖区的餐饮店进行了专项检查,共计检查餐饮店24家。

检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况,检查表明,个别餐饮单位存在着少量问题,如加工操作场所简陋,食品处理区相关场所混在一起,防蝇防尘设施缺少等,根据在检查中出现的问题,落实整改措施。节日期间,我社区未发生一起食品药品安全事故,人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。

2、开展食品药品安全宣传活动。

社区统一开展食品安全社区宣传咨询活动。现场宣传咨询活动工作人员向群众免费发放食品安全宣传资料,宣传有关食品。

3、进一步开展打击违法加工销售和使用“地沟油”专项检查。

为严防“地沟油”流入我街道进行加工销售和使用及餐饮服务环节,切实保护消费者饮食安全,办事处迅速召开会议,向各社区传达了有关会议、文件精神。及时成立了工作领导小组,通过广播、宣传栏、发放资料等形式广泛宣传,使广大老百姓了解地沟油的危害及防范措施。对学校食堂、餐饮店、粮油加工企业等单位开展重点检查,在检查同时还公布了举报电话并受理投诉案件。

2022年来我们虽然做了大量工作,取得了一定的成绩,但新形势下的食品药品安全工作还是不容忽视。2019年我们准备着重抓好以下几方面工作:

一是抓好队伍建设,强化责任追究。食品药品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作,高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品药品安全事故的,要严格实行责任追究。

二是营造宣传声势,扩大宣传覆盖。积极探索食品药品安全宣传的有效途径,利用村级网络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形势,比如说开展知识竞赛等活动,让更多的人来参与食品安全宣传。

三是加强检查次数,加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查,对餐饮单位多监督抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊,对客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观原因造成的问题,追究负责人责任,并移送相关部门进行处理。

总之,在2019年,我们将切实加强食品药品安全监管工作,倍加努力,圆满完成年初制定的各项目标,完成上级部门下达的任务。

食品安全监督工作总结篇五

2022年为期一周的食品宣传周宣传活动将结束,我校认真贯彻教体局的文件精神。在学校,开展食品安全宣传。

一、健全组织,完善制度,明确责任

根据上级文件精神,我校完成了食品卫生安全工作工作小组。由xx校长担任组长,xx教导担任副组长,各班班主任担任成员。我校无食堂食品问题,所以主抓学生日常饮食行为习惯,教育学生安全饮食,卫生用餐。

二、加强学习,提高认识

为了使每个成员增强自己的责任感、使命感。学校召开了食品卫生安全会议,传达上级有关文件精神,学习了《中华人民共和国食品安全传》、《中华人民共和国食品安全实施条例》等法律法规,让他们树立安全第一,预防为主的思想,使他们明白“安全责任重于泰山”的道理,教育需从点滴做起,从小事做起,小到一颗菜,一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患于未然,严防中毒事故发生。要求班主任老师主题班会、黑板报等形式,经常不断的教育学生注意安全。要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃,养成良好的卫生习惯,针对流行病季节性特征,以立度戒备心观,从小处、细处入手,做好流行病的预防,宣传教育工作。

三、积极落实上级布置的宣传活动

(一)举办一次食品卫生安全知识视频观影

围绕“同心携手,维护食品安全”为主题,进一步贯彻落实镇教委办文件精神,不断提高食品安全知识的知晓率。

(二)各班上节约食品安全为主题的《健康教育课》使学生近一步掌握食品卫生安全知识;

(三)召开食品安全主题班会,以“同心携手,维护食品安全”为主题。

(四)办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,通过广播、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品安全的知识。

(五)挂了一幅“同心携手,维护食品安全”的宣传标语。

四、存在的问题及解决措施。

学校食品卫生安全工作任重道远,还需要我们继续加大力度:今天我们强化如下方面的工作:

(二)对学生进行食品安全教育,增进学生自我保护,意识和技能;

(三)控制学生乱买小摊位相关食品和饮用品。

总之,我校将在今后的教育教学工作中,持之以恒地抓好学校食品安全宣传工作,确保校园食品安全。

食品安全监督工作总结篇六

根据国务院食品安全办等部门《关于全国食品安全宣传周活动的通知》(食安办【20__】9号)精神和省市区食品安全办部署,我局于6月第一周自行组织开展了食品安全宣传周活动。现将活动具体情况简要总结如下:

因为有前两年市区组织的食品安全活动周的宝贵经验,这次畜牧水产局自行组织食品安全宣传周活动虽然人单力薄,但同样开展得有声有色。食品安全宣传周活动期间,畜牧水产局大力宣传《动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》等相关法律知识,以及食用病死动物及其产品的危害等,进一步提高广大市民质量安全意识。

活动周中,我局共制作宣传板报一幅,发放宣传资料20__余份,接受群众咨询22次,重点讲解了如何鉴别病死禽肉、注水肉、母猪肉、寄生虫肉以及食用“瘦肉精”生猪对身体的危害等与广大市民息息相关的热点问题。群众反应热烈,活动宣传十分成功。

另外,在活动周过程中,我局还印发了宣传资料发放到各乡镇村组,并制作了8条横幅,广泛宣传违法添加、加工、销售“瘦肉精”等违禁药品的危害以及违法加工销售病死猪肉所要承担的法律责任等,让他们自觉遵守相关法律法规,让质量安全知识深入人心。

食品安全监督工作总结篇七

教育局:

为维护学校食堂及校园周边食品安全,净化学校食堂及周边环境,根据甘南州食药局、甘南州教育局《关于开展秋季食堂及周边饮食单位食品安全专项整治通知》精神,我校组织安排人员对学校食堂及学校周边食品安全进行专项检查,现将有关检查总结如下:

一、加强领导,提高认识

为保证本次专项整改行动的顺利开展,我校成立了由学区校长张虎林任组长,副校长杨际文任副组长的“食品安全专项整治领导小组”,负责整治行动的组织和领导。组员由后勤,大灶管理员组成,负责整治行动的具体实施。通过集中开展专项整治,强化管理与日常监督,进一步加强学校食堂食品安全责任意识和法制意识,完善食品安全相关制度,落实食品安全管理责任,提高食品安全设施配置水平,规范食品加工制作行为,使学校食堂安全状况明显改善,从而有效预防食品安全事故发生,保障广大师生身心健康和生命安全。

二、专项检查

按照(甘南食药监[20__]119号)的通知精神,我校迅速组织安排人员对学校食堂及学校周边食品安全进行了细致、全面检查,首先针对重点部位进行检查,即对校园周边饮食摊点以及校园食堂进行检查,检查学校建立与落实食品安全工作管理制度等情况;其次明确检查内容:一查上述场所证照是否齐全;二查是否建立进货台帐;三查是否存在过期变质及有毒有害食品;从而确保学校师生食品安全,预防学校师生食物中毒案(事)件和食源性疾患的发生。

三、落实责任

此次对学校食堂及学校周边食品安全专项检查,我校实行层层签订责任书,分工明确、责任到人,把专项行动任务和工作责任明确落实到具体人员。

四、整治内容

学校对食堂食品安全工作高度重视、周密部署,由一把手亲自抓、亲自开会部署,结合我校实际制定详细工作方案,开展全面细致的检查和整改,不留死角,不留隐患,对排查出的食品卫生隐患登记造册,制订整改计划,落实整改责任、整改期限和整改措施。具体内容包括:

1、学校食堂食品安全制度建立及执行情况。认真核查学校食堂安全管理制度是健全情况,建立了学校法人代表为食品安全第一责任人,主管校长(负责人)具体负责的工作制度,将食堂食品安全工作纳入学校日常管理。

2、餐饮服务许可证持证情况。认真核查学校食堂餐饮服务制度落实情况,许可证没有过期,没有存在超范围、超能力经营问题;严格按照《餐饮服务许可管理办法》规定办理许可,设施设备完善、食品安全管理制度健全、食品安全管理人员配置到位;因许法人调动,及时的办理了变更、延续、补发手续。

3、食品原料采购索证索票情况。认真核查了学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品,严格执行索证索票制度,货证票据相符,建立进货验收台帐;食品仓储符合要求,无过期食品;无来源不明的禽畜肉及制品、食用油脂、散装调味品、一次性餐盒和筷子等。

4、从业人员个人卫生情况。从业人员持有有效健康、培训合格证明;掌握应知应会岗位卫生知识;工作时穿戴洁净的工作衣帽;没有留长指甲、戴首饰;没有患有有碍食品安全疾病。

5、食品加工的蔬菜按一挑、二洗、三漂洗、四切的顺序加工,清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。肉类食品加工时注意检查质量。加工后的原料、半成品、成品分别存放,无交叉污染;用于加工的刀具、砧板、等工具整洁定位存放、不混用。

6、定期检查和维护食堂的设施设备,及时处理当餐的剩饭剩菜,突查食堂加工的食品品种并进行抽样检验。

五、总结上报

在这次整改检查中,发现消毒设施和防鼠设备不规范,对这些问题及时做了整改,在今后的工作中要常抓不懈,做好食品安全卫生工作,确保广大师生的'饮食安全。

__小学

20__.9.26

食品安全监督工作总结篇八

食品准入工程是一项全新的工程为了开展好此项工***工商局按照“突出重点分步实施关口前移依法监管”的总体思路精心组织努力探索大胆实践并确定***市场为市场食品准入管工试点建立完善各项管制度扎实推进市场食品安全准入管工。

***在落实市场食品准入工中结合市场巡查和市场监管工开展宣传工向广大经营从为什么要进行如何进行有何好处等方面进行宣传同时在市场内外采用横幅、吊挂、标贴等方式设置了大量有关市场食品准入管方面的宣传标语营造了浓厚的市场食品准入管氛围。此外我局还充分利用媒体广泛进行宣传和相关新闻报道。通过宣传使广大经营和消费全面了解食品市场准入工的方针、政策从而使广大消费积极参该项工程在食品消费时有意识选择参了食品准入的商家进行消费促使广大经营消除抵触情绪支持该项工有力地保障了市场食品准入工的顺利进行。

为了明确监管、市场开办和经营三方责任该局由工商所市场开办单位签定了《*****责任书》并监督市场开办单位经营签订《商品质量准入保证责任书》督促市场内经营户建立并认真填写台帐、索取票证进行存档备案。根据当地实际该局制订了七项制度包括市场食品质量管责任、市场食品进货查验、市场食品索证索票、市场食品购销挂钩、市场食品质量巡查监管、市场食品质量信息公示和不合格食品退出市场管等7项制度并在市场内上墙向消费公示同时向经营下发了“市场食品进销货台帐”、“退市登记册”、“食品准入索证索票目录表”等。通过完善各项制度初步形成部门监管、市场自管、经营户自律的管责任机制。

该局将巡查责任落实到人并将市场食品准入管情况为巡查重要内容建立了快速反应机制对市场上的食品及时进行检查发现存在问题及时提出警示避免食品卫生安全事故的发生。

市场食品准入管工是一项复杂的系统工程涉及工商、卫生、畜牧水产、食品药品、质监、农业等职能部门。该局积极当地政府和职能部门以及市场开办加强沟通达成共识共同做好食品准入工。该局韶钢团公司沟通(***团公司厂购买了一台食品检测仪)加强对***厂内市场上流动蔬菜摊档的快速检测并将每天检测的结果向群众公布;区农业局协商全区贸市场的食品(蔬菜、豆制品、水产品等)的检测由区农业局负责并将每次检测结果报一份工商部门备案。

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