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帮妈妈做饭初中(通用18篇)

时间:2023-12-28 07:28:42 作者:雨中梧

优秀作文是一种对文学艺术的追求,通过精心的策划和组织,使文字和思想达到完美的结合。接下来,我们将为大家展示一些优秀作文的范文,希望能够给大家带来一些写作的启示。

我为妈妈做饭作文初中

今天,我做的最重要的事是:帮妈妈做饭。

午饭时,看到妈妈还在忙着洗衣服,我想到妈妈很辛苦,就对妈妈说:“妈妈,我想帮你做饭。”她爽快地答应了。我一边想要做什么菜,一边打开冰箱。思考的结果是:做米饭,一道西葫芦炒鸡蛋,外加炒芹菜和醋溜白菜。说干就干!

先做米饭。我先用小量杯挖出五六杯大米放入电饭锅里。再往里面接水,用筷子搅搅,然后把淘米水倒在水槽里存起来。这样重复两次,米洗好了,洗菜水也准备好了,一举两得。最后在电饭锅里加入适量的开水,按下“cooking”键,饭就准备好了。

接下来炒菜。先拿西葫芦炒鸡蛋下手。取出一个鸡蛋,打开水龙头,用小水流冲洗干净,在碗边轻轻敲打,两手沿着裂缝掰开,沥出蛋液,倒进小瓷碗里备用。其他的几个鸡蛋也如法炮制。鸡蛋全部打好后,往碗里加入一点盐和十三香调料,顺着一个方向用筷子连续搅拌均匀就可以了。取出西葫芦洗净,削去外皮,用刀沿着菜身切成四个长块,再细细切成薄片,放在菜盘里备用。然后准备炒芹菜。做法很简单,芹菜摘去叶子洗干净,切分成若干小段,再切成细丝装在菜盘里备用就好了。最后准备醋溜白菜,这个最容易。白菜洗好后直接用手撕成一小片一小片放在菜盘里就行了。要炒的菜全部准备好以后就可以开炒了。拧开煤气灶头开关,点火,锅热后倒油,再倒入搅拌好的蛋液,等到蛋液受热凝固成蛋饼的样子时,就倒入西葫芦片,加入十三香,把装蛋液的小碗接一点水稍微荡洗后,再把水倒进锅里,翻搅均匀,盖上锅盖,焖上一两分钟,再揭盖放盐,搅匀后关火,盛到菜盘里就算大功告成。后面的炒芹菜和炒醋溜白菜大体也是这样的步骤。但稍微不同的是做醋溜白菜时要再加点醋和辣豆瓣酱,这样做出来的醋溜白菜就会又酸又辣,分外好吃。

炒完菜时,电饭锅的按钮也早已跳到了“waitting”键上,看来米饭蒸熟了。我拔掉电源,盛出两碗香喷喷的米饭,端出三盘热腾腾的炒菜。白米饭,黄鸡蛋,绿芹菜,红白菜,看着漂亮,吃着也香,妈妈高兴地直夸我做饭的手艺真是棒棒棒!

帮妈妈做饭,好玩又开心!

帮妈妈做饭作文

明天就是母亲节了,我想我也应该为母亲做点什么,想来想去,中午还是帮母亲一起做饭。

一进厨房,我就和母亲一块忙碌起来。母亲先让我把大蒜的皮给剥掉,不一会儿我就剥好了。“母亲,让我来削黄瓜吧。”我接过母亲递来的黄瓜,开始一片一片地削,我削得不怎么好,母亲就帮我修整了一下,原来黄瓜也不是这么好削的。母亲再洒下一些白糖,一盆菜就做好了。

接下来,母亲又让我洗茭白。我仔细地用水将茭白清洗干净,母亲再把它切成一片片的,放进锅里,再把大蒜和一些调味料也放进锅里,让我炒一下。我拿起铲子小心地将茭白来回炒动,嘿嘿,看来我炒得不怎么样,因为不一会儿就有一些茭白被我炒焦了。

后来,母亲又烧了几盆菜和汤,一顿丰盛的午餐终于做好了。吃着我和母亲一起做的菜,感觉特别的香,特别的好吃。不过,从这次帮母亲做饭中,我知道了做饭也不是件容易的事,何况母亲还要做那么多家务事。

母亲太辛苦了,而我却仅仅只在母亲节到来的时候为她做点事,想到这里,我暗暗地在心里下了个决心,以后要多帮母亲做一些事。

妈妈学做饭作文

今天早晨,我和妈妈起来的非常早,因为,我和妈妈约定好了,让我帮妈妈做饭。

我要帮妈妈做辣椒炒鸡蛋,妈妈让我把手洗的干干净净的,才肯让我动手做饭。

妈妈在我身旁,先教我了做炒鸡蛋步骤,又教我了加多少盐,多少几个鸡蛋等许多步骤。

我知道妈妈她已经迫不及待想吃一口了,所以我就先让妈妈尝了几口,妈妈尝完后跟我说:'’太好吃了,做的真好!‘’妈妈还跟我说她想自己把这一盘全部都吃光了呢!我高兴地笑了起来,没想到我能把菜炒好,刚开始我自己都没有信心,谢谢妈妈对我的帮助和教导,我以后要天天做炒鸡蛋给妈妈吃,并且还要学会做其他的饭,让妈妈多多休息,为我加油吧!!!

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妈妈在厨房做饭初中作文

妈妈从外面买菜回来,我见她满脸是汗,急忙拿起扇子给她扇风,我还给她拿来了凳子,好让她坐着择菜。妈妈很感动的夸我是世上最好的宝宝。

妈妈先把大米淘好,放入电饭煲,开始做饭,接着把菜切好,放入碗里,然后再炒菜,不久一桌很香很香的饭菜做好。

我最爱吃妈妈做的菜。

帮妈妈做饭作文

思来想去,我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了母亲,没想到母亲欣然同意了,我高兴地跳了起来。

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。

我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。

母亲告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了母亲的话,拿起第二个鸡蛋,按照母亲的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

母亲把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些糖和盐。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。

母亲尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!

毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!

帮妈妈做饭作文

今天中午,妈妈要给我们做菠菜饼,我帮妈妈切菠菜。第一步,妈妈把菠菜洗干净。第二步,我自己切碎了菠菜。我用妈妈做饭的大菜刀“当、当、当”地使劲切,切得碎碎的。其它没有切碎的菜让妈妈帮我切碎了。第三步,我们把碎菜叶放到面盆里,妈妈开始给我和爸爸烫菠菜饼。完成。

妈妈烫饼的时候,我还帮妈妈洗芹菜叶。第一步,先接一池水,把菜叶放进水里洗干净。第二步,我把菜叶捞出来,挤干净水。第三步,我用妈妈做饭的大菜刀“当、当、当”地使劲切,切得碎碎的。

我们吃完香香的饭,我就帮妈妈洗碗。第一步,先接一池水,把碗放进去刷来刷去。第二步,把碗刷得干干净净的。第三步,把碗放进碗柜里。

妈妈笑嘻嘻。

帮妈妈做饭作文

今天下午妈妈有些不舒服,就叫我给她做饭。

我一看,米早已倒下去了!接着是第2步“清理”。倒下去,等开了就会起白泡泡。我拿了一把小勺子,把白泡弄出了。再过10分钟,饭离我妈的肚子就更近了!{什么逻辑?}到了点我都要去“弄米”,以免它们粘在一起。

做好了!我把饭拿到妈妈面前,当时我的心是那么美那么甜,看着妈妈狼吞虎咽的样子,我高兴地笑了!

帮妈妈做饭作文

今天,我正在厨房玩,看到母亲正在做饭,心想:母亲每天都要为我和父亲做饭,还要干那么多家务活,好辛苦啊!如果我可以帮母亲做饭,那该多好。于是,我就把我的想法告诉了母亲,母亲同意了。

我拿了三个鸡蛋,两根火腿,母亲帮我切好洋葱,我准备做洋葱火腿炒鸡蛋。我先来磕鸡蛋,我拿了一个鸡蛋,往桌子上一磕,透明的蛋液就流了出来。我有些害怕,用碗接住,用力一掰,这下可好,蛋壳和鸡蛋都掉碗里了。我吓坏了,赶紧把蛋壳拿出来扔了。我又拿起第二个,这次我不敢再用力了。我轻轻往桌子上一磕,蛋壳只碎了一小块,我又磕了一下,还没碎。我生气了,用力往桌子上摔了一下,鸡蛋碎了,我把蛋壳扔掉,把蛋液放进了碗里。我又拿起第三个鸡蛋,这回我有了经验,很快就弄好了。

磕完鸡蛋,我又开始切火腿。我把火腿撕开,拿起刀,一块一块地切起来。我切出来的火腿有大有小,怎么也切不好。切完第一根火腿,一看,好像不是一个人切出来似的。我看到一片很小的火腿片,心想:看起来真好吃,吃一片也没关系,看不出来的。于是,我就偷偷吃了一片。我又撕开第二根,这次就好多了,我没花多长时间就切好了。切得还挺均匀。

该炒菜了。我先打开火倒了一点油,然后又把洋葱、火腿放进锅里,接着又放了点盐,把鸡蛋倒进去。我拿着锅铲在锅里来回翻着,可最后鸡蛋还是变成了一大块。于是我就用锅铲把鸡蛋捣碎。过了一会儿,菜炒好了。我拿了一个盘子,关上火,把菜倒进了盘子里,端上了餐桌。我和母亲都品尝了一下,母亲说:“真好吃!”那时,我的心里比吃了蜜还甜。

我以后要多帮母亲干活,这样,就可以让母亲多休息,少操心了。

我为妈妈做饭

爸爸妈妈每天上班很辛苦,我决定帮他们做一道菜。过年要红红火火的,营养丰富,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋成了我的首选。

我凭着妈妈教过的记忆,首先把西红柿洗干净,看到红红的、圆圆的西红柿,我仿佛看到了爸爸妈妈开心满足的样子,然后,我小心翼翼的把鸡蛋打到碗里,快速的搅动,变成了均匀的蛋液。

下面,就开始炒这道菜了,也是我最紧张的时刻。

我把油轻轻的倒进锅里,慢慢的看见油温升上来,有点冒烟了,我赶紧把蛋液倒进去,听到“滋啦”一声,油花四溅,有一滴溅到了手上“啊,好烫啊”!我顾不得手疼,拿起锅铲,像妈妈平时炒菜那样挥动起来,一会儿,金灿灿的鸡蛋炒好了,我小心地盛出来,又把切好的西红柿放进锅里翻炒,火苗很大,锅很热,不一会儿,西红柿就炒出了浓浓的汤汁,我手忙脚乱的把鸡蛋倒进去,加了盐,尝了一下味道,这道菜就出锅了。

当把菜端上餐桌的时候,爸爸妈妈对我竖起了大拇指,我才发觉自己已经满头大汗,只做了一道菜就这么累,父母每天都照顾我,会是多么辛苦啊!

以后,我要多多体谅他们!

作文妈妈做饭

星期天,妈妈说要给我们做一顿好饭犒劳我们,我一听高兴极了,就连蹦带跳的和妈妈一起到菜场去买菜。一到菜场就被那些五颜六色的菜吸引住了,我和妈妈就把紫色的茄子,绿色的油菜和白色的金针菇统统放到了袋子里,妈妈又买了一袋青色的大虾,不一会我们就满载而归。

一到家妈妈就开始洗菜、切菜,把切好的菜放到盘子里,一个一个摆到案板上。妈妈做的大虾我最爱吃了,只见妈妈用剪子把大虾的胡须剪掉,用刀把虾背破开,挑出一根黑色的线,我问:”妈妈这个是什么?“妈妈说:”这叫虾线,不能吃“。然后妈妈把虾整整齐齐地摆到盘子里,倒上一些酱油和酒。撒上一点盐和调料,放上切好的姜和蒜,妈妈微笑着说:”好了,等一会就可以炒了。“不知过了多长时间终于开始炒菜了,妈妈在锅里倒了油,把虾一个一个地放到锅里煎,只见油冒着泡,嗞嗞地响着,虾却变成红色的了,妈妈紧翻了几下,盛到盘里,金灿灿,油亮亮,香喷喷的。我禁不住把手指放到嘴里,啊!真香啊!妈妈又炒了许多菜,摆了一桌子。

做饭的妈妈作文

今天,我站在厨房看妈妈做饭。

妈妈首先打了两个鸡蛋倒在碗里,接着用筷子轻轻地搅拌着,等搅拌好了,妈妈就舀了一小勺盐均匀地洒在蛋液上。妈妈又拿一根葱切成段,放进蛋液里,她拿出两个又肥又嫩的花菇,把它们切成同样厚薄的片,又拿出一根红艳艳的菜椒切成圈,好啦,准备工作就绪!

开始炒菜了!妈妈把香油往锅里倒了一点,随后把满满一盘花菇倒进了锅里炒了一会后,放入菜椒迅速翻炒了几下后,放了一小勺盐就盛入了盘中,哇!一股香味扑鼻而来,把我馋得都流口水了。下一步炒鸡蛋。首先她倒了一点香油,又放入搅好的蛋液,等蛋液凝固了就用菜铲轻轻地翻炒了几下。就这样,一盘炒鸡蛋就出锅了!哇!金黄金黄的,真好看!

我们把炒好了的'鸡蛋放在花菇炒菜椒的周围,哇!就像一朵美丽的太阳花正朝我们笑呢!我们一边聊天一边吃着这道菜,妈妈说:“既然这道菜那么漂亮,那咱们就称它--春色满园吧?”,我说:“好哇!”不一会,我们就把菜吃了个精光。

看妈妈做菜真有意思!

帮妈妈做饭

今天晚上,我和弟弟吵着要,禁不住我们的央求,妈妈答应让我们帮忙洗菜。

到了做饭时间,妈妈说:“今天,我们做土豆丝和牛肉青菜汤,你负责洗土豆、剥蒜和洗小白菜,弟弟负责洗辣椒和洗小白菜。”

我和弟弟得到了任务后,便手忙脚乱的开始干活。我和弟弟都脱掉了棉袄,挽起了袖子,站在了水池旁。我的第一项任务是去土豆皮。首先我拿起了土豆,要把它洗干净。只见土豆的身上坑坑洼洼,还有许多泥土,好像一个顽皮的小孩子刚从泥坑里爬出来一样。我打开了水管,一股冰凉的水流到我的手上,我打了个寒颤,连忙关上了水管。心里不禁想到:以前在奶奶家没有热水管洗菜,这么冷的冬天,都是怎么度过的?幸亏今年有了热水管洗菜,奶奶的手再没以前那么粗糙了!我扭头问了问妈妈:“家里开热水器了吗?”妈妈在淘米,也顾不上管我,只是说:“开了热水器了,你再放一会热水就出来了。”待水热了,我将土豆身上的泥洗干净了,然后拿起去皮器,开始刮土豆皮,只见去皮器轻轻在上面一刮,土豆皮就打着卷断断续续的落在水池里。过了一会儿,一个去了皮的土豆展现在我的面前,只见它白白胖胖的,完全没有了刚才小泥人的样子。

其实我很想切土豆丝,可是妈妈说:“快过年了,拿刀很危险,等你再大一点自然就让你切了!”我心里很比较失望,但记着还有剥蒜任务,于是我马上跑去问妈妈要蒜,妈妈找了一个比较大的蒜瓣递给我,然后开始了我的剥蒜“工程”。我仔细地把蒜皮一点不剩的剥下来,很快一个肥胖的蒜就剥好了。

唉!做一次真不容易啊!当菜被端上桌子的时候,想着这里面也有我的劳动成果,以后,我要多帮妈妈干点活,这样,我们的生活才能更有意义!

帮妈妈做饭

今天早晨,我和妈妈起来的非常早,因为,我和妈妈约定好了,让我。

我要帮妈妈做辣椒炒鸡蛋,妈妈让我把手洗的干干净净的,才肯让我动手做饭。

妈妈在我身旁,先教我了做炒鸡蛋步骤,又教我了加多少盐,多少几个鸡蛋等许多步骤。

我知道妈妈她已经迫不及待想吃一口了,所以我就先让妈妈尝了几口,妈妈尝完后跟我说:'’太好吃了,做的真好!‘’妈妈还跟我说她想自己把这一盘全部都吃光了呢!我高兴地笑了起来,没想到我能把菜炒好,刚开始我自己都没有信心,谢谢妈妈对我的帮助和教导,我以后要天天做炒鸡蛋给妈妈吃,并且还要学会做其他的饭,让妈妈多多休息,为我加油吧!!!

给妈妈做饭作文

中午,妈妈去街上买年货回来了。妈妈还没有吃饭呢,我就马上跑过去,说:“妈妈,今天我给你做饭”,说着我就拿了一包方便面,开始点火做饭,在这期间姥姥还吩咐我一定要看好火。

我把水接好,等水开了,把面下到锅里,煮了几分钟,看着面煮好了,就把火关掉,把面盛到了碗里。我对妈妈说:“妈妈,我给你做好饭了!”妈妈过来看到我已经把面煮好,又盛好了,就激动的搂住我,说:“谢谢,宝贝!你会给妈妈做饭了,我真高兴。”听了妈妈的夸奖,我心里想,我终于能为妈妈做事情了。

给妈妈做饭日记

今天是星期六,早晨起床时,我发现妈妈睡的正香,就蹑手蹑脚地走进厨房,打算为他做一顿可口早饭,为妈妈献上一份孝心。做什吗好呢?经过我的左思右想,妈妈早上最爱吃煎鸡蛋。我呢,已经身经百战,是个煎鸡蛋老手了。对了,书上说,牛奶营养丰富,能润补身体,就煮牛奶吧!

说干就干,我先做最拿手的煎鸡蛋。我打开煤气,把油到进平底锅里,油烟升起时,我迅速那起一只鸡蛋,朝锅边一磕,然后俩手一掰,蛋黄“呼”地一下流进了锅里。只件鸡蛋在锅中“吱吱”地欢唱看,透明的蛋清象吹了气的泡泡糖似的骤然膨胀起来,慢慢变成了乳白色。我深深吸了口气,真解谗。渐渐地,软乎乎的蛋黄变硬了,乳白色的蛋被油滋润的如黄玉一般,我赶紧往鸡蛋撒了点儿盐。稍等片刻,外焦内的煎鸡蛋就做好拉。该煮牛奶了,我把牛奶倒在锅里,把锅放在火上。不一会儿,锅边便冒出许多小泡泡。我正想关火,但转身一看,若把鸡蛋和牛奶煮在一起不是更有营养吗?于是,我打了鸡蛋,拌匀后把浇在锅里。丝丝蛋花就随着牛奶时起时浮地翻滚着。我关了火,有朝锅里加了少许的糖,牛奶煮好了!做好以后,我发现妈妈仍在甜蜜的梦乡里,我不忍心打扰她,边在桌边慢慢的等候。不知不觉我却睡了,醒来的时候只发现桌子上有一张纸条上面写着:女儿,你长大了!

帮助妈妈做饭

是谁,在我热的时候送我一把扇子;是谁,在我渴的时候送我一杯凉水;是谁,在我伤心的时候送我一张纸。是我的妈妈。今天,我准备帮妈妈干活。

在一个闷热的中午我进了厨房,只见妈妈满头大汗地正在做饭,见我走了进来,疑惑不解地问:“李琪睿,你来干什么?”我装作没听见一样,帮妈妈做起了饭。妈妈似乎明白了我的意思,轻轻地抚摸了我的头说:“儿子,你终于长大了!”我心里像吃了阿尔卑斯糖一样甜蜜,于是更努力地干起来。我拿起一根萝卜,学着妈妈的样子切了起来,我心里想:唉,我肯定切不好。没想到切得像妈妈一样变换自如。我正在沾沾自喜时,萝卜竟然象鱼一样滑了出去,刀子正要落在我的手上时,幸好我反应快,在一刹那间缩回了手指,才避免了“伤亡”,真是虚惊一场。我大口大口地喘着粗气,还不时向妈妈那边瞟,妈妈正在专心炒菜,没有注意到这边的动静。我不停地忙来忙去,累得筋疲力尽,在端盘子时,不知是谁扔了一个香蕉皮,我把盘子给摔碎了,被妈妈骂了一顿。

通过这件事,我才明白了干什么事都不容易,真正体验到了父母的辛苦和不易啊!

妈妈做饭作文

妈妈去北京开了一个化工会议回来,一进门就嚷嚷:“哎呀,现在的东西真是没法吃了!”我和爸爸都吓了一跳:“怎么了?”妈妈说:“这次会议上披露了好多食品的非法添加剂,咱们喝的豆浆、果茶、果汁、杏仁露,吃的饼干、蛋糕、面包,都可能含非法的,或者过量的添加剂呢!”

“要都像你这么谨小慎微,就什么也别吃了。”爸爸不以为然地瞥了妈妈一眼,又埋头看他的书了。

“人家专家都说现在的食品安全是大问题,特别对少年儿童的健康有害,让大家少给孩子吃加工食品呢。”妈妈接着宣传。

“不吃加工食品吃什么?吃你做的?你有时间做吗?”爸爸这话,还真把妈妈噎住了。是啊,妈妈每天早出晚归,忙得要命,总是我们吃完了晚饭她才回来,随便扒拉两口饭,晚上还要忙着写论文,指望吃上她做的饭,真比买彩票中大奖都难。

妈妈愣了一会儿,眨着近视眼,似乎在琢磨什么好主意。然后,她突然转身出去了。

过了一个来小时,妈妈回来了,抱着两个箱子,一个写着“豆浆机”,一个写着“面包机”,还拎着一大袋子黄豆、山楂、面粉什么的,得意地冲爸爸说:“以后我给你们做。”

“机器好买,时间难得。你什么时候做呀?”爸爸还是一脸不屑的样子。

“别瞧不起人,我现在就做!”妈妈冲进厨房,又是洗黄豆,又是和面粉,又是给山楂去核,忙了个不亦乐乎,接着就听见厨房里机器轰鸣。大约过了一个多小时,妈妈端着一个大盘子得意洋洋地出来了:“烤面包、米香豆浆、山楂果茶,怎么样,不错吧?”

“还真不错,”爸爸吃了一口面包,“下次什么时候再露一手?明年?”

“从今天起,天天我做!”妈妈信誓旦旦。

“得了,还是忙你的工作和论文吧,别给自己加活了,你还不够累啊!”调侃归调侃,爸爸还是挺心疼妈妈的。

“家人的健康是头等大事!”妈妈跟表决心似的。

从这天之后,妈妈每天起得更早了,给我们烤面包,做豆浆或各种粥,晚上也睡得更晚了,因为要给我们做完果汁、烤完饼干才能去写论文。说实话,妈妈做的没有外面卖的好吃,可我们谁都不说破这一点,而且都吃的特别津津有味,因为,这里面有一种特殊的味道,爱的味道。

我为妈妈做饭

那天,是我的生日,也是妈妈的“受难日”,我准备为妈妈做一盘“西红柿炒鸡蛋”——这是妈妈最爱吃的菜。

我先拿出两个西红柿,将它们洗净,然后拿出菜刀和案板,左手握好西红柿,用菜刀“当”地使劲一切,西红柿却调皮地滚走了……“当当当”——我一生气,横着几刀、竖着几刀,乱切了一通,把西红柿切成块备用,可西红柿总调皮地滚来滚去,弄得我手忙脚乱。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,照着以往妈妈的样子打鸡蛋。可我磕了一下,没磕裂,又磕了一下,还是没磕裂,气得我使劲磕了一下,“啪”鸡蛋全碎了。我只好又拿出一个鸡蛋,这次有了经验,我先把鸡蛋往碗边不重不轻地一磕,再用碗接着掰成两半,蛋黄和蛋清就流到了碗里。蛋白是透明的,粘糊糊的,蛋黄是金黄的,像一块果冻。我往碗里放了一点盐,再用一双筷子用力搅拌,它就变成了淡黄色的液体。然后,我拿出锅,放到火上,把锅烤干,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里就像十五个吊桶打水——七上八下。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“吱啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,我再用铲子把蛋饼切成块儿,再放入切好的西红柿和糖,翻炒,最后加入盐。“西红柿炒鸡蛋”出锅了,我我先把火关掉,然后用盘子盛好。我累得满头大汗,心想:“妈妈天天为我们做饭,多不容易啊!”

看着吃得很香的妈妈,我的心中无比快乐。

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