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兰州拉面是兰州最好的美食之一。在中国也能称得上一个“好”字。兰州拉面全称是兰州牛肉拉面。它色泽艳丽,味美无穷。素有一清、二白、三红、四绿、五黄的美称,即是汤汁清、萝卜白、辣椒红、小葱绿、面条黄。只见一根根黄色的面条卧在清汤里,一片片厚薄适中的牛肉铺在面上,油绿的小葱和香菜散落其间,这样的颜色真是让人垂涎三尺!兰州拉面做法独特,过程却不是那么简单。我曾亲眼看过厨师拉面。先将面团揉成长条并撒上面粉,为了让拉面更筋道、好吃,就必需将面在案板上使劲地捶打、揉搓,再将面撑开拉一扣、二扣、四扣、八扣……想吃粗的就少拉几扣,想吃细的就多拉几扣,很快就拉好了。我留心观察了一下,发现拉的这一把面里,每一根粗细、长短都一样。
厨师将拉好的面随手放进锅里,水一开,面就煮好了,捞出后放在碗里,再舀一勺牛肉汤,放入牛肉、萝卜,撒上葱花和香菜,泼上一勺油泼辣子,(兰州的辣子很辣,可是不能贪吃的)正宗的兰州牛肉拉面就大功告成了!拉面吃在嘴里的.感觉第一是香,第二是爽,第三是辣。每个吃兰州拉面的人都会啧啧赞叹一番。爸爸告诉我吃兰州拉面要先吮吸几口香浓的牛肉汤,再吃几口拉面,配上清脆的萝卜、酥嫩的牛肉,这样你就能品尝出兰州拉面的味道真是天衣无缝啊!十足的分量,极佳的口感,一定会让你吃了还想吃!吃一碗兰州拉面足以让你口、眼、鼻都得到满足。
欢迎到兰州品尝地道正宗的兰州拉面。
我正在张掖七彩丹霞爬着山呢,梦哥突然给我打来电话,说日白啊,你写文章,咋写到青海就不写了?青海到兰州那一段呢?我心里打鼓,青海到兰州有啥好写的?口头应着:写写写,分开写的,明天就写了。
八月二日,我们从兰州启程去嘉峪关。我发了一个朋友圈:暂别兰州。意思不是说我们还要回来的,而是说八月十二号,我还要到兰州,开启另一段旅程。
等闲光阴容易过,八月十二号刹那而至。其间种种,一言难尽。
这天,我们从青海湖开车到兰州。
青海湖的美自不必说,远山见到如仙人落在凡间的一滴泪,近些有金灿灿的油菜花,经幡,白房子,围绕湖边,如临仙境。再近些,方见青海湖之广博辽阔,一碧万顷。
环青海湖五百公里,若无行船,从这头到那头,也得老半天。
我忽然想起一个在青海工作的朋友。主要是想起五一时候我们在大理相遇的情景。我也是乘车去见朋友,也是看着近跑着远。我们吃了烧烤,在洱海边转了转。那天是我生日。我刚从老君山下来。这次没时间再聚了。
路上,收到小徒弟牟景祺的微信,是她们几个小朋友唱的歌,说是献给我的。歌是我写的,她们唱得挺好。
本来这天的计划是到天水。因为我要去兰州,大家便送我到兰州。这份情谊就更重了。
然而好事多磨,路上还是出了乌龙。这个乌龙是由于我的失误造成的。
我给大家发目的地坐标,输入的文字是对的,但标注的坐标错了。结果陈哥杨哥他们,就导航错了,和我们相差了接近两百公里。
两百公里也不算啥,主要是他们居然被交警拦下了。一是说他们车牌号不清晰,二是怀疑他们拐卖儿童。他们车上坐着三个孩子,三个孩子的家长都不在车上,三个孩子还都说不出陈哥杨哥的名字。要换我,我也怀疑。
最后也不知道他们是怎么说清楚的。
我们先到了兰州。兰州有雨。在酒店楼下吃了碗面,便匆匆道别。归家的连夜兼程归家,远行的还要远行。
我也想干脆和大家一起回成都算了,又想不能食言,就留在兰州了。
到兰州晚,第二日起得早,知道大家都没怎么休息,开到了陇南地境。实在是辛苦。我自己也是于心不忍,深感愧疚。
一路走来,承蒙大家照顾太多,我一直在心底想,我该如何报答这恩情呢。只说山高水远,来日方长。一起同行十数日,实在是莫大的因缘。先放在心里,又不是不见了。
同行者:梦哥,牟哥,杨哥,陈哥,浩哥,燕姐,兰姐,李老师,小芮,优优,祺祺,乐乐。
还有我,李日白。
兰州是中国西北地区的重要城市之一,也是陇右乃至整个甘肃省的政治、经济、文化、交通中心。近年来,兰州以其深厚的历史底蕴、美丽的自然风光和独特的地理位置吸引了越来越多的旅游者。去年,我有幸去兰州旅行,这是一次令人难以忘怀的经历。在这篇文章中,我将分享我的旅行心得和体会。
二、历史文化的魅力
兰州作为中国历史文化名城之一,拥有丰富的历史和文化资源。在兰州,我参观了兰州博物馆,寻访了黄河文化的痕迹。博物馆内陈列着大量的历史文物,让我感受到了兰州悠久的历史。而在黄河的畔,我感受到了这条深受中华民族人民赞美的母亲河的伟大力量。在河边散步时,我看到许多游客和当地居民在那里嬉戏玩耍,互相交流,这让我体会到了兰州独特的人文氛围。
三、风景如画的自然景观
兰州不仅拥有丰富的历史文化,还有令人陶醉的自然风光。著名的五泉山是我在兰州旅行中最喜欢的景点之一。登上山顶,我俯瞰着整个兰州城,感受到壮丽的景色。山上有清晨的云海,有黄昏的夕阳,仿佛置身于仙境中。在山上,我还品尝到了兰州的特色美食——兰州拉面,鲜美的面条,香气四溢的牛肉汤底,让我的味蕾得到了极大的享受。
四、美食与夜生活
兰州的美食也是吸引游客的重要理由之一。兰州牛肉拉面是享誉全国的特色美食,我有幸尝试了当地的正宗拉面。那碗牛肉面,鲜嫩的牛肉,劲道的面条,独特的调料,让我流连忘返。而夜晚的兰州则有着独特的魅力。不论是步行街还是宽窄巷子,都有着灯红酒绿、热闹非凡的景象。我参观了兰州的夜市,品尝了诸多小吃和特色美食,感受到了兰州夜生活的热情和活力。夜晚的兰州,别具一番风情,是完美的休闲之地。
五、人民的热情与礼遇
在我的兰州之旅中,我最为难忘的是当地人民的热情和礼遇。当我迷路时,总有热心的当地人帮助我指引方向;当我遇到问题时,总有热情的服务员耐心解答。我在一次购物中结识了一位大哥,他给我讲述了许多关于兰州的故事,让我更加了解这座城市的历史和文化。这些热情的人民和他们的礼遇让我的旅行更加愉快和难忘。
兰州的旅行经历让我受益匪浅。我看到了这座城市的历史底蕴和文化魅力,欣赏到了壮丽的自然景观,品尝到了美味的美食,体验到了热情的人民和夜晚的魅力。这次旅行让我更加热爱这座城市,也让我对中国西北地区的历史和文化有了更深的了解。我希望未来有机会再次踏上兰州之旅,感受这座城市带给我的独特魅力。
兰州,作为中国西北地区的重要城市,拥有悠久的历史文化和独特的自然风光。作为一名中学生,我有幸参加了一次兰州游学活动。这次游学的目的是增长知识、开阔眼界,探索这个城市的魅力和特色,同时也锻炼自己在陌生环境中的生活能力。
第二段:城市探索与文化交流
在兰州这座城市中,我们参观了兰州博物馆和兰州军区。博物馆中陈列的历史文物和展览向我们展示了兰州丰富的历史文化,使我们更加了解这座城市的过去与现在。而在军区,我们有机会近距离了解军人的生活和训练,感受到他们的勤奋和坚毅。这两次活动不仅增长了我们的知识,还加深了对这座城市的认识。
第三段:自然景观的魅力
游学期间,我们还参观了兰州的自然景观,如黄河石林和白塔山。黄河石林是一片由黄河冲刷而成的奇特岩石群,形态各异,引人入胜。白塔山则是一座充满佛教文化意味的山峰,山上有许多古迹和庙宇。这些自然景观让我们感受到了大自然的魅力和力量,让我们更加明白生命的宝贵和环保的重要。
第四段:异国风情美食的体验
参观兰州当地的小吃店,我们品尝了兰州拉面和牛肉面,这是兰州的传统美食之一。拉面的面条经过精细的制作,口感韧劲十足,配以浓郁的牛肉汤底,味道十分美味。这种美食给我们留下了深刻的印象,也让我们体验到了这座城市的独特风味。
第五段:总结与收获
通过这次兰州游学,我不仅开阔了眼界,了解了这座城市的历史文化和自然风光,还感受到了这座城市的独特魅力。与当地人的交流和接触也增加了我对不同文化的理解。此外,我还学会了独立生活和解决问题的能力,这对我将来的成长和发展都有着积极的影响。总的来说,这次兰州游学的经历让我受益匪浅,不仅让我更加热爱祖国,也让我更有决心去探索世界各地的魅力。
今日星期二,妈妈早早准备好了晚餐——一碗兰州拉面。
面条随着电饭锅连汤带面一起流入我的碗底,面条看起来很稠,不一会儿就填满了碗口。
面条很白,看起来很爽滑,我加好了作料,面条就变成了富有光泽的酱油色,用手拉一拉,很有弹性,可能是闷得太久了,我随手抓起一把,每根面条都很黏稠,但又不失圆润。
我又尝了含有辣酱的那部分,顿时有了四种感觉:咸、浓、纯、微辣,这四种味道结合在一起,简直流进我的心扉了!
我顾不着细细品尝了!我已被它的.口感所征服,便像饿狼般的大吃起来,那感觉,太陶醉了。
我特别爱我妈妈煮的兰州拉面!