今天我很荣幸能够站在这个讲台上,与各位一起探讨这个重要话题。下面是一些常用的主持词范例,供大家参考。希望这些例子可以帮助你们更好地理解和应用主持词的技巧,提高自己的主持能力。让我们一起来看看吧!
尊敬的各位领导,各位老师,师傅们,同学们:
大家下午好!
欢迎来到邢台学院20xx厨艺大赛的现场。我是主持人xxx,很高兴能够主持这次厨艺大赛,和大家一起,看各位师傅大显身手,为他们加油为他们助威。
俗话说,民以食为天,我想这句话对咱们大学校园显得尤为重要。咱们一万七千多名学生来自全国各地,婉约的江南水乡、无际的茫茫草原,厚重的高原黄土,美丽的礁石海滩。不同的地域特征,形成迥异的饮食风格,怎样使来自全国各地的学生习惯咱们食堂的饭菜,吃出营养,吃出健康,吃出精彩,是咱们学校领导关注的问题,是后勤处及全体厨师长期的努力探索,也是学院工会、后勤处与全体师生共同的期盼。
为弘扬我国传统饮食文化,提高餐厅服务质量,推动我院饮食服务健康发展。给餐厅师傅们一个互相学习共同提高的机会,一个展示烹饪才艺的舞台。在学院各级领导的大力支持和各部门的积极配合下,邢台学院工会,邢台学院后勤处联合举办这次邢台学院20xx厨艺大赛。来自学校各个餐厅的十六名厨艺高手参加这次比赛,他们将大展身手,为大家奉献精美的饕餮盛宴。
1、出席我们这次厨艺大赛的领导有:
2、担任这次大赛评委的是:
请大家以热烈的掌声,欢迎各位领导和评委的到来,并向他们表示衷心的感谢。
3、参加比赛的十六名选手,分别来自第一餐厅、第二餐厅、金桥一层餐厅、金桥二层餐厅和教工餐厅,两名选手为一组,按照比赛规定,每组选手要制作两个菜……。
4、评分标准、时间要求、奖项设置(略):
5、熊熊炉火点起来,锅碗盆瓢响起来,热烈的掌声鼓起来,下面我宣布,邢台学院20xx厨艺大赛,现在开始。请各位选手闪耀登场。
咱们的十六名选手都已精神奕奕站在自己的操作台前,看来选手们都做了充分的准备,请各位选手自我介绍,各位选手都说的很好,可是说的好不如做得好,光说不练假把式,师傅们,拿出你们的绝活吧!好,下面要开始本次大赛的第一个环节:指定菜的制作,计时,开始!
6、选手们在紧张地忙碌着,看他们娴熟的刀工,就知道都有很高的厨艺水平。我是每天中午都来食堂吃饭,师傅们的不畏严寒酷暑辛勤工作,师傅们的热情服务我都看在眼里记在心上。买饭时师傅们的真诚微笑,热情话语让我感受到家的温暖,在此我要向各位师傅感谢,谢谢各位师傅,您们辛苦了!
(中间穿插关于食品的一些知识)
7、时间到,选手们都完成了他们的作品,让我们来看看上半场选手做得怎么样。美食当前,焉能面不改色,佳肴飘香,岂会端坐如山?大家都动心了吧?请我们各位评委试菜打分。
8、谢谢各位评委,各位选手请做好准备,开始特色菜的制作,计时,开始!
9、咱们选手的特色菜都已完成,选手们都拿出了自己的拿手绝活,做的菜盘盘让人垂涎欲滴,评委们真是有口福啊。请各选手介绍自己的菜色,请评委们品尝打分。
(中间穿插关于食品的一些知识)
下面我宣布获得奖的是,有请选手上台领奖,祝贺他们,请xxx为颁奖
13、道道佳肴的香气还在弥漫,掌声笑声欢呼声还在回响,看张张笑脸,叹快乐短暂,期待明天。各位来宾,各位选手,咱们今天的比赛就要结束了,感谢大家的支持,感谢各位选手的积极参与,感谢第一食堂的大力配合。相信通过这次比赛,我们餐厅厨师们的厨艺一定有很大的提高,咱们每天吃的饭菜会更香,更甜。祝大家工作顺利,幸福安康,祝咱们邢台学院的明天更加灿烂辉煌!
本次大赛到此结束,来宾们,师傅们,同学们,再见!
【女】:在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美;
【男】:四海才俊展示中华文化;
【女】:二中学子大秀华夏美食;
【男】:今天,我们相聚在这里,享受缘分带给我们的欢乐,享受这段美好时光;
【女】:今天,我们相聚在这里,一起用心来感受真情,用爱来融化冰雪;
【男】:今天,我们相聚在这里,敞开你的心扉,释放你的激情;
【女】:今天,我们相聚在这里,这里将成为欢乐的海洋,让快乐响彻云霄;
【男】:太和二中校园厨艺大赛正式开始,今天出席厨艺大赛的领导和嘉宾有:
【女】:接下来宣读评分细则和本次大赛的流程;
【女】:今天的比赛更加体现出创造一个充满阳光活力的气氛;
【女】:在这里,散发着水墨的清香,跳动着青春的脉搏;
【男】:在这里,有我们对生活的激情,更有我们对未来的渴望;
【女】:因为,我们始终相信;
【合】:明天会更好!
【男】:太和二中校园厨艺大赛到此结束!
【女】:朋友们再见!
一、策划背景。
为丰富广大妇女同胞的业余生活,弘扬中国的传统饮食文化,展示妇女同胞的厨艺风采,同时迎接2012年“三八”妇女节的到来,丹阳妇联将与丹阳市餐饮协会协同各社区联手举办“庆三八,展厨房技艺,建和谐家庭””活动。妇联每年在3月组织开展有针对性、形式多样的妇女主题活动,不仅仅是维护妇女权益,也体现了建设和谐家庭,和谐社会的基本要求。家庭是社会的基本元素之一,家庭和则社会和,广大妇女同胞将在本次比赛中用厨具和菜肴展示别样的风采。
二、策划目的由餐饮协会连同酒店派出厨师教现在参赛主妇烹调美味菜肴,从而增强居民的健康营养知识,树立健康、文明、科学、简约的现代生活理念。妇女们切磋厨艺,沟通情感,交流经验,拉近了妇女间的友谊,也拉近了一个个家庭间的距离,同时也体现了构建和谐社会,文明社会的时代要求。
三、活动方案。
1.活动内容:(1)活动名称:
“庆三八,展厨房技艺,建和谐家庭””(2)活动主题:
孝老爱亲和谐情、健康饮食生活美。(3)活动时间地点:各社区活动时间:待定:活动地点:待定:(4)活动内容与形式:参赛对象:各社区妇女参赛形式:(暂定两人一组)。
参赛要求:材料自带,烹调菜色要有特色、有创新。
(5)比赛形式:比赛将采取现场制作菜品的方式,由餐饮协会和大众评委进行现场打分,现场决出各个奖项,并现场颁奖。
(6)比赛规则:餐饮协会所派的厨师现场教参赛主妇烹调菜肴,在规定时间内进行烹调,并对自己的菜进行简单的介绍。
(7)评委设置:餐饮协会、妇联、大众评委(社区)。
(8)评分标准:从菜品的色、香、味、形,创新性、家庭应用性、营养价值等方面进行打分,设打分表,按照评委给出的分数总得分排列名次。
(9)奖项设置:待定。
2.活动流程:
(6)评委及大众评委试吃(7)菜肴做法提问解释(8)评比。
(9)宣布获奖人员。
3.组织机构(1)冠名单位:待定。
(2)主办单位:妇联、餐协各社区(3)承办单位:
新浪镇江丹阳站。
四、媒体宣传。
1.报纸媒体:在丹阳日报上刊登活动宣传海报,主题为“庆三八,展厨房技艺,建和谐家庭”。
2.网络载体:在新浪镇江丹阳网上投放宣传海报,开通丹阳妇联新浪官方微博。
3.宣传海报及单页:在市区繁华地段如时代广场、女性集中区域、各社区内重点发放。
厨艺比赛活动的举办,可以培养大家的饮食情趣,下面的是厨艺比赛的主持词,希望能帮助到你!
1尊敬的各位老师、同仁,亲爱的家人们,大家好,欢迎大家来到第二届厨师技能大赛比赛现场,我是今天比赛的主持人。首先,由我向大家介绍一下今天到场的评委老师,他们是:
让我们以热烈的掌声,欢迎各位评委老师的到来!
自古以来,中国人就有“民以食为天,食以安为先”的生活理念,我们店从20xx年第一个店面开业,就坚持以“”为使命,一贯秉持“”的价值观。至今,已经8年过去,龙泉依然将把品质保障在餐桌上,作为我们永恒的追求,为使顾客吃出营养、吃出健康、吃出生活,在不断探索前进。
本次技能大赛的活动主题是:健康、创新、展现后厨风采,旨在提高厨师专业技能,传播健康美食理念。我们平时都说,前厅服务员的仪容仪表、服务技能是餐厅的一张脸,而我们的后厨师傅呢,平时只是在默默地工作付出。今天这场技能大赛,就是提供这样一个平台,让各位师傅都尽情的展现,让大家看看,后厨师傅们的双手,是我们餐厅的心脏。
下面,大家掌声欢迎总经理先生为本次厨师技能大赛致辞,有请。(3-5分钟)。
感谢总精彩的致辞。为保障大赛顺畅进行,接下来向大家介绍本次大赛的参赛规则、注意事项和评分标准,请大家认真听取。
参赛规则:
1、本次活动包括切配、凉菜、热菜、面点四项单项比赛,各项比赛同时开展。每项比赛均评出第一名。
2、切配:共8人单独参赛,进行土豆丝和肉丝加工,其中土豆1个(1斤左右)、鲜肉1斤。比赛限时25分钟。
3、凉菜:共4人单独参赛。每人制作4道菜品,由评委综合评定,计算总分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜,可自备原料。比赛限时60分钟。
4、热菜:共8人单独参赛,每人制作2道菜品,由评委综合评定,计算总分。比赛限时90分钟。
5、面点:每店2人组队参赛,制作3道主食。其中指定菜品为饺子,所有原料均由举办方提供;自选菜品2道,要求有蒸有烙。比赛限时100分钟。
6、参赛选手在限定时间内提前完成比赛的,及时举手示意记分员和主持人,并喊“报告,全部制作完毕”,双手背后后退一步,等待评委打分;各项比赛计时员宣布时间到,选手停止操作,到大厅集合,等待评分结果。
注意事项:
1、参赛选手评号入场,确定到达指定位置。
2、比赛过程中不得大声喧哗,参赛人员严格听从主持人和计时员指令,不得超时操作。
3、比赛用具,轻拿轻放,避免磕碰。
评分标准:
热菜和凉菜以色、香、味、型、营养搭配、菜品创意及时限为评分标准;面点主要以口感、火候、口味、外形、创意、时限为评分标准;切配以成品粗细均匀、出成率、操作时间等为评分标准。
现在,我为大家介绍今天参加比赛的选手,他们是:
请各位选手各就各位,同时看一下自己操作台上的调料和餐具是否齐全,如果缺少,请及时联系旁边的工作人员。
说到这里,相信大家已经等不及要欣赏各位师傅的精彩比拼了吧。各组参赛选手准备好了吗?各位记分员准备好了吗?好,事不宜迟,现在我宣布,第二届厨师技能大赛现在开始!
(主持人需中场串词)。
现在,我们所有的比赛都已经结束了,合分员正在对最终分数进行紧张的统计,大家看到,各位评委老师及参赛选手已经回到现场,现在让我们欢迎评委老师们对各参赛选手的作品做点评,谢谢各位老师的宝贵意见,相信我们的师傅们一定会总结经验,在以后的工作中,不断提升技能,为顾客提供更健康、更营养、更美观、更美味的菜品。
最激动人心的时刻来临了,我手中就是此次大赛的结果。首先宣布配菜组各位选手的得分:,最终获得配菜组比赛第一名的是号选手,掌声祝贺!
下面宣布凉菜组各位选手的得分:,最终获得凉菜组第一名的是号选手,掌声祝贺!
现在宣布面点组各组选手的得分:,最终获得面的组比赛第一名的是号组,掌声祝贺!
最后宣布热菜组各位选手的得分:,最终获得热菜组比赛第一名的是号选手,大家掌声祝贺!
我提议让我们再一次把最最热烈的掌声献给我们今天所有的参赛选手,无论成绩如何,他们都是好样的。
现在,让我们掌声有请获奖者上台领奖,同时掌声有请评委老师为获奖者颁奖。请老师留步和选手合影留念。
短短两个小时的比赛已经结束了,相信通过这次比赛,大家充分了解了后厨师傅们精彩纷呈的技艺,让我们再次将掌声送给今天所有的参赛选手们,同时感谢现场的评委老师和工作人员。现在我宣布,第二届厨师技能大赛到此结束!谢谢大家!再见!
【男】:春风如醇酒,著物物不知。
【女】:火红的四月春意盎然,奔放的四月五彩斑斓。
【男】:在这到处莺歌燕舞,更有潺潺流水之月,在这百花争艳竟相怒放之时。
【女】:我们在这里举行太和二中校园厨艺大赛。
【男】:在这放飞梦想的夜晚,我们燃烧所有的梦想。
【女】:在这绚丽多彩的时代,我们奉献青春和理想。
【男】:在这里让我们一起来感受生活的红红火火。
【女】:在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美。
【男】:四海才俊展示中华文化。
【女】:二中学子大秀华夏美食。
【男】:今天,我们相聚在这里,享受缘分带给我们的欢乐,享受这段美好时光。
【女】:今天,我们相聚在这里,一起用心来感受真情,用爱来融化冰雪。
【男】:今天,我们相聚在这里,敞开你的心扉,释放你的激情。
【女】:今天,我们相聚在这里,这里将成为欢乐的海洋,让快乐响彻云霄。
【男】:太和二中校园厨艺大赛正式开始,今天出席厨艺大赛的领导和嘉宾有:
【女】:接下来宣读评分细则和本次大赛的流程。
【女】:今天的比赛更加体现出创造一个充满阳光活力的气氛。
【女】:在这里,散发着水墨的清香,跳动着青春的脉搏。
【男】:在这里,有我们对生活的激情,更有我们对未来的渴望。
【女】:因为,我们始终相信。
【合】:明天会更好!
【男】:太和二中校园厨艺大赛到此结束。
【女】:朋友们再见!【互动环节】。
【女】:在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美
【男】:四海才俊展示中华文化
【女】:二中学子大秀华夏美食
【男】:今天,我们相聚在这里,享受缘分带给我们的欢乐,享受这段美 好时光
【女】:今天,我们相聚在这里,一起用心来感受真情,用爱来融化冰雪
【男】:今天,我们相聚在这里,敞开你的心扉,释放你的激情
【女】:今天,我们相聚在这里,这里将成为欢乐的海洋,让快乐响彻云霄
【男】:太和二中校园厨艺大赛正式开始,今天出席厨艺大赛的领导和嘉宾有:
【女】:接下来宣读评分细则和本次大赛的流程
【女】:今天的比赛更加体现出创造一个充满阳光活力的气氛
【女】:在这里,散发着水墨的清香,跳动着青春的脉搏
【男】:在这里,有我们对生活的激情,更有我们对未来的渴望
【女】:因为,我们始终相信
【合】:明天会更好!
【男】:太和二中校园厨艺大赛到此结束
【女】:朋友们再见!【互动环节】
在这片古老的黄土地上。
硕果飘香。
荷包飘香。
烹饪飘香。
有宾朋自四方来。
其乐融融。
其喜洋洋。
我们用丰收的凯歌。
祝贺我们的节会。
我们以节会的方式。
庆祝我们的丰收。
丰收。
是我们的盘中餐杯中酒。
丰收。
是我们的向往和追求。
民以食为天。
食以烹为飨。
高天黄土。
厚以载物。
万类霜天。
物以求工。
我们从历史走来。
从茹毛饮血、刀耕火种。
到满汉全席、川粤大菜。
从麻辣火锅、清汤羊肉。
到三明治、肯德鸡、汉堡包……。
烹饪。
是人类文明的光标。
刻录着人类进步的轨迹。
烹饪。
是社会发展的标尺。
度量着我们迈向小康的距离。
烹饪是技术更是创造。
烹饪是艺术也是文化……。
今天。
我们以竞赛的方式。
展示我校的烹饪技艺。
这里。
我们以创造性的劳动。
诠释。
我们对烹饪文化的理解。
今天。
我们用自己的双手。
展示。
我们对父母最深情的感谢。
在举办厨艺比赛时需要准备好主持词,那么都有哪些好的主持词呢?本文是小编整理给大家的厨艺比赛主持词,希望对大家有帮助。
煎炒焖炸,烹佳肴美味,锅碗盆瓢,奏和谐乐章。
尊敬的各位领导,各位老师,师傅们,同学们,大家下午好!
欢迎来到邢台学院2014厨艺大赛的现场。我是主持人xxx,很高兴能够主持这次厨艺大赛,和大家一起,看各位师傅大显身手,为他们加油为他们助威。
俗话说,民以食为天,我想这句话对咱们大学校园显得尤为重要。咱们一万七千多名学生来自全国各地,婉约的江南水乡、无际的茫茫草原,厚重的高原黄土,美丽的礁石海滩。不同的地域特征,形成迥异的饮食风格,怎样使来自全国各地的学生习惯咱们食堂的饭菜,吃出营养,吃出健康,吃出精彩,是咱们学校领导关注的问题,是后勤处及全体厨师长期的努力探索,也是学院工会、后勤处与全体师生共同的期盼。
为弘扬我国传统饮食文化,提高餐厅服务质量,推动我院饮食服务健康发展。给餐厅师傅们一个互相学习共同提高的机会,一个展示烹饪才艺的舞台。在学院各级领导的大力支持和各部门的积极配合下,邢台学院工会,邢台学院后勤处联合举办这次邢台学院2014厨艺大赛。来自学校各个餐厅的十六名厨艺高手参加这次比赛,他们将大展身手,为大家奉献精美的饕餮盛宴。
2、出席我们这次厨艺大赛的领导有:。
3、担任这次大赛评委的是:
请大家以热烈的掌声,欢迎各位领导和评委的到来,并向他们表示衷心的感谢.4、参加比赛的十六名选手,分别来自第一餐厅、第二餐厅、金桥一层餐厅、金桥二层餐厅和教工餐厅,两名选手为一组,按照比赛规定,每组选手要制作两个菜…….5、评分标准、时间要求、奖项设置(略):
6、熊熊炉火点起来,锅碗盆瓢响起来,热烈的掌声鼓起来,下面我宣布,邢台学院2014厨艺大赛,现在开始。请各位选手闪耀登场......咱们的十六名选手都已精神奕奕站在自己的操作台前,看来选手们都做了充分的准备,请各位选手自我介绍,各位选手都说的很好,可是说的好不如做得好,光说不练假把式,师傅们,拿出你们的绝活吧!好,下面要开始本次大赛的第一个环节:指定菜的制作,计时,开始!
7、选手们在紧张地忙碌着,看他们娴熟的刀工,就知道都有很高的厨艺水平。我是每天中午都来食堂吃饭,师傅们的不畏严寒酷暑辛勤工作,师傅们的热情服务我都看在眼里记在心上。买饭时师傅们的真诚微笑,热情话语让我感受到家的温暖,在此我要向各位师傅感谢,谢谢各位师傅,您们辛苦了!
(中间穿插关于食品的一些知识)。
8、时间到,选手们都完成了他们的作品,让我们来看看上半场选手做得怎么样。美食当前,焉能面不改色,佳肴飘香,岂会端坐如山?大家都动心了吧?请我们各位评委试菜打分。
9、谢谢各位评委,各位选手请做好准备,开始特色菜的制作,计时,开始!
10、咱们选手的特色菜都已完成,选手们都拿出了自己的拿手绝活,做的菜盘盘让人垂涎欲滴,评委们真是有口福啊。请各选手介绍自己的菜色,请评委们品尝打分。
(中间穿插关于食品的一些知识)。
下面我宣布获得奖的是,有请选手上台领奖,祝贺他们,请为颁奖。
14、道道佳肴的香气还在弥漫,掌声笑声欢呼声还在回响,看张张笑脸,叹快乐短暂,期待明天。各位来宾,各位选手,咱们今天的比赛就要结束了,感谢大家的支持,感谢各位选手的积极参与,感谢第一食堂的大力配合。相信通过这次比赛,我们餐厅厨师们的厨艺一定有很大的提高,咱们每天吃的饭菜会更香,更甜。祝大家工作顺利,幸福安康,祝咱们邢台学院的明天更加灿烂辉煌!
本次大赛到此结束,来宾们,师傅们,同学们,再见!
民以食为天,随着人们物质文化生活水平的不断提高,人们对菜肴的色、香、味以及营养搭配,有了更高的需求。下面是本站小编给大家整理的最新厨艺比赛主持人。
主持词。
仅供参考。
【男】:尊敬的各位领导,
【女】:各位来宾,
【男】:亲爱的老师,同学们。
【女】:大家。
【合】:晚上好!
【男】:春风如醇酒,著物物不知。
【女】:火红的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斓。
【男】:四海才俊赴庐州展中华文化;。
【女】:五湖学子聚工大秀华夏美食。
【男】:仓廪足而知禀赋,衣食足而知荣辱。
【女】:自古以来,饮食文化就与本土文化紧密相连,世代相传。
【男】:源远流长的中华美食哺育了一代又一代的华夏儿女。
【女】:文化悠久的中华美食享誉全球。怒放之时;。
【女】:我们喜迎,合肥工业大学校园美食文化节“弘扬民族文化,倡导健康饮食”厨艺大赛。
【男】:今天,出席我们本届校园美食文化节“弘扬民族文化,倡导健康饮食”厨艺大赛的领导和嘉宾有:(主持人轮流介绍主席台上的领导)。
【女】:让我们再一次用热烈的掌声欢迎到场的嘉宾。
【男】:此次活动由合肥工业大学学生会生活部,合肥工业大学电气与自动化工程学院学生会主办,对象面向我校所有同学。
【男】:在这到处莺歌燕舞,更有潺潺流水之乐,在这百花争艳竞相。
【男】:我们希望将“健康与文化”带进校园、带进生活、带到大家的身边,实现“健康与你我同行”的目标。
【女】:在此,我们还要感谢恒安集团对我们此次活动的大力支持。
【合】:现在开始!
参赛选手入场,做自我介绍,发表决胜宣言(5分钟)。
主持人介绍比赛规则:每组参赛队由三人组成,参赛队分成两组进行比赛,弄出两份,一份参赛作品交由评委老师打分,另一份留在台上,由大众评委品尝,每一位大众评委手中有三个樱桃,将将樱桃投给自己喜欢的选手,每票1分;最后评出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名(最好是规定炒菜)(3分钟)。
介绍结束后由工作人员将参赛选手领到后台,第一组开始比赛欣赏扇子舞表演(5分钟)。
歌曲表演(3分钟)。
热场游戏,(主持人。
串词。
的同时,工作人员将道具搬上台)游戏规则:
【男】:看完了精彩的表演,让我们来放松一下,玩一个小游戏吧。
【女】:好呀好呀,赶快来给大家介绍一下比赛规则吧。
【男】:好,这个游戏的名字叫猜水果。我们将在现场抽取4名观众,随机组队来参加我们的比赛。
【男】:另一个队友猜是什么,如果猜对将水果拿出,以最快的速度吃掉,猜不中或猜错pass,限时两分钟,猜的多者获胜。
【女】:抽中者不但可以做大众评委,还可以获得由恒安集团提供的精美礼品。
开始游戏。
工作人员将桌子抬上来,参赛选手呈现参赛作品,由工作人员端给评委品尝打分,台上每位参赛选手介绍自己的作品,同时大众评委品尝(6分钟)。
主持人串词,大众评委在场上进行投票,台下同时计分(5分钟)结束后,选手下台等待结果,第二组比赛开始(工作人员将桌子道具撤下台)。
唱歌节目(3分钟)。
调酒师表演(5分钟)。
热场游戏(工作人员将道具在台上摆好),游戏规则:(游戏再讨论下)。
【男】:欣赏完精彩的表演,又到了我们的游戏时间了。
【女】:太好了,下面我们又要玩什么呢?
【男】:下面这个游戏的名字叫汤勺传球。我们将在现场抽取10名观众,随机组成2队来参加我们的比赛。
【女】:比赛中每个人嘴里叼根汤勺,传递5个乒乓球。
【女】:获胜的队伍将获得由恒安集团提供的精美礼品。
游戏开始。
工作人员将桌子抬上来,参赛选手呈现参赛作品,由工作人员端给评委品尝打分,台上每位参赛选手介绍自己的作品,同时大众评委品尝(5分钟)。
主持人串词,大众评委在场上进行投票,台下同时计分(结束后撤道具和桌子)(5分钟)。
歌曲表演(台下工作人员统计分数,评出一二三等奖以及优秀奖交给主持人)(5分钟)。
所有参赛选手上台,主持人宣布比赛结果,颁奖嘉宾进行颁奖,每一位参赛选手都有一份精美的鼓励奖(10分钟)。
【男】:短短个小时的比赛已经结束了,相信通过这次比赛,我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解。
【女】:让我们生活的这个世界因美食而更加丰富多彩,让我们生活的这个世界因有你的祝福而更加和谐,健康.
【男】:同学们让我们传承文化,品味食尚。
【女】:合肥工业大学校园美食文化节“弘扬民族文化,倡导健康饮食”厨艺大赛。
【合】:到此结束。
【男】:感谢各位嘉宾的莅临。
【女】:感谢各位同学的观看。
【男】:感谢各兄弟学院对本次活动的大力支持。
【女】:感谢恒安集团为本次活动提供赞助。
【男】:我们明年再见。
【女】:再见。
2:00pm【。
开场白。
】
尊敬的嘉宾,亲爱的同学们:
大家下午好!
煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。在这春意盎然的五月,带着对美食的热爱与诠释,欢迎大家来到第二届“海狼”美食节之厨艺大赛决赛的现场。我是今天大赛的主持人段生茂。
北京昌平大宅门迎祥商务酒店后台主厨,欢迎您。
湘满楼总经理危浩,欢迎您。
以及我们热情洋溢的十名大众评委,欢迎你们。
经过前两场紧张激烈的初赛角逐,6位选手在40名参赛选手中脱颖而出。让我们祝贺进入决赛的这6位选手,同时期待他们今天更出色的表现。
相信大家已经迫不及待想要品尝他们的独门厨艺了吧?别急,在大快朵颐之前,请由我为大家说明本次大赛的赛制规则:
我们的决赛分为两轮,首先进行的是第一轮比赛。每位选手有35分钟的制作时间,制作完毕后由专业及大众评委品尝,并由三位专业评委打分决定名次,最后成绩前三名的选手可进入决赛第二轮。
【第一轮比赛环节】。
好的,看我们的参赛选手都已然胜券在握,信心百倍啊。好!我宣布,比赛现在开始!评委们可以到制作区进行观摩哦。
2:05-2:40比赛进行中。
美食出炉。
美食当前,岂能面不改色?香飘万里,岂能端坐如山?让我们来看看这一轮选手做的怎么样吧!
有请专业评委试菜并评分。
有请工作人员计分。
评分过程。
紧张的评分环节告一段落,下面我来宣布一下各位选手的得分情况:1号选手得分„„。
评分结束。
恭喜本轮最终胜出的三位选手是x号、x号、x号,同时也感谢其他几位优秀选手的精彩表现和色香俱全的美食!感谢评委老师的辛苦评分,让我们稍作休息,十分钟后,我们马上进入紧张刺激的决胜环节!
【第二轮比赛】。
欢迎大家来到我们即将开始的决赛第二轮,第二轮比赛的赛制规则如下:
同样每位选手有35分钟的制作时间,不同的是,这次制作的菜品只能利用指定材料,这就更加考验选手们的精湛厨艺了。制作完毕后,由三位专业评委以及十位大众评委现场进行投票,专业评委的一票相当于三票的作用,以投票结果的多少决出我们本次比赛的一二三等奖,并颁发丰厚的奖品。
好的,现在计时开始!
2:50-3:25pm比赛进行中。
美食出炉。
哇,看着这一盘盘的美味佳肴,我真是有点忍不住想尝一口了。下面进入投票环节。请各位评委把自己最喜欢的选手编号写在票上,投入投票箱中。现在请工作人员宣读。
评分结束。
到了最激动人心的时刻,现在我宣布比赛的最后成绩。恭喜x号选手xxx以x票获得季军,x号选手xxx以x票获得亚军,x号选手xxx以x票获得本次比赛的冠军,让我们以最热烈的掌声祝贺他们!
下面有请工作人员为获奖选手颁奖!
颁奖进行中。
让我们用热烈的掌声,再次对各位获奖选手表示衷心的祝贺!
【比赛结束】。
转眼两个小时过去了,我们的比赛也讲接近尾声。是啊,每个人的心中都有自己心心念念的味道,每种味道的背后都是一个故事。故事不断,就像我们对故乡的思念,对亲人的牵挂会一直存在心间。同学们,让我们用心发现身边的美食,尽。
情书。
写你的情感故事。
感谢今天的参赛选手们、感谢今到场的嘉宾、感谢为我们提供餐具食材的食堂工作人员。
现在我宣布,第二届“海狼”美食节之厨艺大赛决赛,到此结束!谢谢大家!再见!
尊敬的各位领导,各位来宾。
亲爱的老师们,同学们。
大家下午好。
一方水土一方人一方厨艺天下闻。
酸甜苦辣尝尽人生百味,锅碗瓢盆奏出和谐乐章。
今天,阳光明媚,我们喜迎小河学校九年级组的小小厨师厨艺大赛。
现在,请容许我介绍出席本次大赛的嘉宾和评委,他们是:(主持人轮流介绍主席台上的领导)。
让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来!(掌声)。
本次厨艺大赛以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化氛围”为目的,我们的。
口号。
是“炫青春、尝美味、吃健康、爱生活”下面由我来简单介绍本次大赛的流程。
比赛共分为两个环节:
第一环节:完成规定菜:尖椒土豆丝。限时15分钟。第二环节:完成特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜(控制在15分钟之内)。要求有特色,有创新,有立意。特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。下面由我来介绍本次大赛的评分细则。
评分从色、香、味、营养及操作四个方面进行评价,每项10分,总计40分。
(1)、色10分:要求色泽鲜艳、自然、美观,无异色。色泽不正、配色不当,酌情扣5至15分,如使用人造色素的整个菜肴不予判分,做零分处理。
(2)、香10分:无异味,无糊味,无腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。
(3)、味10分:要求味道纯正、主味突出、特色鲜明、质感恰当,无特殊味道(如某一调味品之类的)。不符合以上要求可酌情扣10至20分。
(4)、营养及操作10分:要求搭配合理、富有营养、动作娴熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。各队最后得分去掉最高分和最低分后取平均分。
各位选手已经跃跃欲试,观众们也期待已久了,让们马上进入正题,首先掌声有请甲组选手闪亮。各组自我介绍,依次登场。
现在进行比赛的第一个环节——“规定菜:尖椒土豆丝”各选手准备就绪,比赛开始!
采访参赛选手:
1、你对本次厨艺大赛有何感受?
2、你们做的这道菜的主题是什么?(拉班歌)。
好,时间到,同学们,第一轮激烈的比赛已经结束,现在有请礼仪上菜,
有请评委品尝并亮分。宣布成绩。
知识竞赛发奖品。
第二轮比赛开始。
总评。
集体品菜。
颁奖。
宣布比赛结束。
二】评委点评:
【四】公布成绩:
【男】:各参赛选手已经完成了他们的作品,下面有请点评我们本次活动。
【女】:感谢精彩点评与宝贵的建议。结束语:
【男】:短短2个小时的比赛已经结束了,相信通过这次比赛,我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解。
【女】:让我们生活的这个世界因美食而更加丰富多彩,让我们生活的这个世界因有你的祝福而更加和谐,健康.
【男】:同学们„„。
再见。
【合】:大家下午好。
a:欢迎大家在这个周六来到杏林学院厨艺大赛现场,不管是睛天、雨天、阴天,知道你们幸福就是最美丽的一天,不管是昨天、今天、明天,知道你们快乐就是最好的一天;祝你们快乐永久,不止今天。
我是今天的主持人———。
b:人之所以努力是因为有目标,人之所以勤奋是因为有方向,人之所以执着是因为有希望,我们之所以快乐成长,是因为来到了我们现场。
我是今天的主持人——。
a首先感谢我们这次比赛的主办方杏林学院信息科学部学生会,还有特别鸣谢钟秀三楼食堂的对本此活动的大力支持。
b:以及来自我们各个班级的参赛队伍、和我们的现场观众朋友们。
合:非常感谢你们的到来!
a:古人有云“自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡”。
a那今天就让我们喜迎,杏林学院厨艺大赛即将激烈角逐的赛事。
b:首先我为大家荣幸的介绍来到我们本次比赛的评委老师和嘉宾。
他们分别是:
a让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来,并其向他们作为今天的评委表示欢迎。
b好的,看我们各参赛小组都已然胜券在握,信心百倍啊,话不多说下面我宣布合:厨艺大赛正式开始!!
a各组准备好了没有,计时人员准备好了没?观众同学们,你们准备好了没?)。
b好!现在,我宣布,比赛……。
【合】:现在开始!!
第一环节结束。
a:美食已经出炉,各就各位,都准备好了,面有请评委试菜并点评。
第二比赛环节部分。
a各组准备好了没有,计时人员准备好了没?观众同学们,你们准备好了没?)。
b好!现在,我宣布,第二轮比赛……。
【合】:现在开始!!
第二轮结束。
a这一轮里选手们也是大显身手,更加展现了不凡厨艺啊。
b是的看着这一盘一盘美味我都忍不住想去尝一口了。
a话不多说。有请我们的评委团上前试吃。
b请各位观众保持安静耐心等候所有赛事结束。
a全部选手比赛完毕,现在给时间给我们的工作人员,统计分数,查看名次。请大家耐心等候。
a最公平、公正、公开的原则,让我们以热烈的掌声有请——老师来为大家揭晓本次比赛的获奖名单:
b南通大学杏林学院厨艺大赛。
a获得最佳外观奖的是:
b让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请。
a有请老师给选手们颁奖。。请老师留步和选手合影留念)。
a获得最具特色奖的是:
b让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请。
a有请老师给选手们颁奖。。请老师留步和选手合影留念)。
b感谢老师和老师为我们获奖选手颁奖。
a下面我宣布获得季军(三等奖)是:
(让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请有请______给选手们颁奖。。请老师留步和选手合影留念)。
b:感谢老师。
a:亚军(二等奖)是:让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请有请老师给选手们颁奖。。请老师留步和选手合影留念)。
b:感谢老师。
b:感谢老师。
a:让我们用热烈的掌声,再次对各位获奖选手表示衷心的祝贺。
b:我们的比赛已经接近尾声了,
a;是啊,如此精彩火热的场面,让人意犹未尽;。
结束语部分。
a感谢今天的参赛选手们;。
b;也感谢今天到场的嘉宾和感谢为我们提供餐具的食堂三楼食堂。
a:好了,同学们……,杏林学院厨艺大赛到此结束。
厨艺比赛活动的举办,可以培养大家的饮食情趣,厨艺比赛的主持词准备好了吗?下面的是厨艺比赛的主持词,希望能帮助到你!厨艺比赛的主持词1。
尊敬的各位领导,各位老师,师傅们,同学们,大家下午好!
欢迎来到邢台学院20xx厨艺大赛的现场。我是主持人xxx,很高兴能够主持这次厨艺大赛,和大家一起,看各位师傅大显身手,为他们加油为他们助威。
俗话说,民以食为天,我想这句话对咱们大学校园显得尤为重要。咱们一万七千多名学生来自全国各地,婉约的江南水乡、无际的茫茫草原,厚重的高原黄土,美丽的礁石海滩。不同的地域特征,形成迥异的饮食风格,怎样使来自全国各地的学生习惯咱们食堂的饭菜,吃出营养,吃出健康,吃出精彩,是咱们学校领导关注的问题,是后勤处及全体厨师长期的努力探索,也是学院工会、后勤处与全体师生共同的期盼。
为弘扬我国传统饮食文化,提高餐厅服务质量,推动我院饮食服务健康发展。给餐厅师傅们一个互相学习共同提高的机会,一个展示烹饪才艺的舞台。在学院各级领导的大力支持和各部门的积极配合下,邢台学院工会,邢台学院后勤处联合举办这次邢台学院20xx厨艺大赛。来自学校各个餐厅的十六名厨艺高手参加这次比赛,他们将大展身手,为大家奉献精美的饕餮盛宴。
1、出席我们这次厨艺大赛的领导有:
2、担任这次大赛评委的是:
请大家以热烈的掌声,欢迎各位领导和评委的到来,并向他们表示衷心的感谢。
3、参加比赛的十六名选手,分别来自第一餐厅、第二餐厅、金桥一层餐厅、金桥二层餐厅和教工餐厅,两名选手为一组,按照比赛规定,每组选手要制作两个菜……。
4、评分标准、时间要求、奖项设置(略):
5、熊熊炉火点起来,锅碗盆瓢响起来,热烈的掌声鼓起来,下面我宣布,邢台学院20xx厨艺大赛,现在开始。请各位选手闪耀登场。
咱们的十六名选手都已精神奕奕站在自己的操作台前,看来选手们都做了充分的准备,请各位选手自我介绍,各位选手都说的很好,可是说的好不如做得好,光说不练假把式,师傅们,拿出你们的绝活吧!好,下面要开始本次大赛的第一个环节:指定菜的制作,计时,开始!
6、选手们在紧张地忙碌着,看他们娴熟的刀工,就知道都有很高的厨艺水平。我是每天中午都来食堂吃饭,师傅们的不畏严寒酷暑辛勤工作,师傅们的热情服务我都看在眼里记在心上。买饭时师傅们的真诚微笑,热情话语让我感受到家的温暖,在此我要向各位师傅感谢,谢谢各位师傅,您们辛苦了!
(中间穿插关于食品的一些知识)。
7、时间到,选手们都完成了他们的作品,让我们来看看上半场选手做得怎么样。美食当前,焉能面不改色,佳肴飘香,岂会端坐如山?大家都动心了吧?请我们各位评委试菜打分。
8、谢谢各位评委,各位选手请做好准备,开始特色菜的制作,计时,开始!
9、咱们选手的特色菜都已完成,选手们都拿出了自己的拿手绝活,做的菜盘盘让人垂涎欲滴,评委们真是有口福啊。请各选手介绍自己的菜色,请评委们品尝打分。
(中间穿插关于食品的一些知识)。
下面我宣布获得奖的是,有请选手上台领奖,祝贺他们,请xxx为颁奖。
13、道道佳肴的香气还在弥漫,掌声笑声欢呼声还在回响,看张张笑脸,叹快乐短暂,期待明天。各位来宾,各位选手,咱们今天的比赛就要结束了,感谢大家的支持,感谢各位选手的积极参与,感谢第一食堂的大力配合。相信通过这次比赛,我们餐厅厨师们的厨艺一定有很大的提高,咱们每天吃的饭菜会更香,更甜。祝大家工作顺利,幸福安康,祝咱们邢台学院的明天更加灿烂辉煌!
本次大赛到此结束,来宾们,师傅们,同学们,再见!
尊敬的各位老师、同仁,亲爱的家人们,大家好,欢迎大家来到第二届厨师技能大赛比赛现场,我是今天比赛的主持人。首先,由我向大家介绍一下今天到场的评委老师,他们是:
让我们以热烈的掌声,欢迎各位评委老师的到来!
自古以来,中国人就有“民以食为天,食以安为先”的生活理念,我们店从20xx年第一个店面开业,就坚持以“xxxxx”为使命,一贯秉持“xxxxx”的价值观。至今,已经8年过去,龙泉依然将把品质保障在餐桌上,作为我们永恒的追求,为使顾客吃出营养、吃出健康、吃出生活,在不断探索前进。
本次技能大赛的活动主题是:健康、创新、展现后厨风采,旨在提高厨师专业技能,传播健康美食理念。我们平时都说,前厅服务员的仪容仪表、服务技能是餐厅的一张脸,而我们的后厨师傅呢,平时只是在默默地工作付出。今天这场技能大赛,就是提供这样一个平台,让各位师傅都尽情的展现,让大家看看,后厨师傅们的双手,是我们餐厅的心脏。
下面,大家掌声欢迎总经理xxx先生为本次厨师技能大赛致辞,有请。(3—5分钟)。
感谢xx总精彩的致辞。为保障大赛顺畅进行,接下来向大家介绍本次大赛的参赛规则、注意事项和评分标准,请大家认真听取。
参赛规则:
1、本次活动包括切配、凉菜、热菜、面点四项单项比赛,各项比赛同时开展。每项比赛均评出第一名。
2、切配:共8人单独参赛,进行土豆丝和肉丝加工,其中土豆1个(1斤左右)、鲜肉1斤。比赛限时25分钟。
3、凉菜:共4人单独参赛。每人制作4道菜品,由评委综合评定,计算总分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜,可自备原料。比赛限时60分钟。
4、热菜:共8人单独参赛,每人制作2道菜品,由评委综合评定,计算总分。比赛限时90分钟。
5、面点:每店2人组队参赛,制作3道主食。其中指定菜品为饺子,所有原料均由举办方提供;自选菜品2道,要求有蒸有烙。比赛限时100分钟。
6、参赛选手在限定时间内提前完成比赛的,及时举手示意记分员和主持人,并喊“报告,全部制作完毕”,双手背后后退一步,等待评委打分;各项比赛计时员宣布时间到,选手停止操作,到大厅集合,等待评分结果。
注意事项:
1、参赛选手评号入场,确定到达指定位置。
2、比赛过程中不得大声喧哗,参赛人员严格听从主持人和计时员指令,不得超时操作。
3、比赛用具,轻拿轻放,避免磕碰。
评分标准:
热菜和凉菜以色、香、味、型、营养搭配、菜品创意及时限为评分标准;面点主要以口感、火候、口味、外形、创意、时限为评分标准;切配以成品粗细均匀、出成率、操作时间等为评分标准。
现在,我为大家介绍今天参加比赛的选手,他们是:
请各位选手各就各位,同时看一下自己操作台上的调料和餐具是否齐全,如果缺少,请及时联系旁边的工作人员。
说到这里,相信大家已经等不及要欣赏各位师傅的精彩比拼了吧。各组参赛选手准备好了吗?各位记分员准备好了吗?好,事不宜迟,现在我宣布,第二届厨师技能大赛现在开始!
(主持人需中场串词)。
现在,我们所有的比赛都已经结束了,合分员正在对最终分数进行紧张的统计,大家看到,各位评委老师及参赛选手已经回到现场,现在让我们欢迎评委老师们对各参赛选手的作品做点评,谢谢各位老师的宝贵意见,相信我们的师傅们一定会总结经验,在以后的工作中,不断提升技能,为顾客提供更健康、更营养、更美观、更美味的菜品。
最激动人心的时刻来临了,我手中就是此次大赛的结果。首先宣布配菜组各位选手的得分:xx,最终获得配菜组比赛第一名的是xx号选手xx,掌声祝贺!
下面宣布凉菜组各位选手的得分:xx,最终获得凉菜组第一名的是xx号选手xx,掌声祝贺!
现在宣布面点组各组选手的得分:xx,最终获得面的组比赛第一名的是xx号组xx,掌声祝贺!
最后宣布热菜组各位选手的得分:xx,最终获得热菜组比赛第一名的是xx号选手xx,大家掌声祝贺!
我提议让我们再一次把最最热烈的掌声献给我们今天所有的参赛选手,无论成绩如何,他们都是好样的。
现在,让我们掌声有请获奖者上台领奖,同时掌声有请评委老师为获奖者颁奖。xx请老师留步和选手合影留念。
短短两个小时的比赛已经结束了,相信通过这次比赛,大家充分了解了后厨师傅们精彩纷呈的技艺,让我们再次将掌声送给今天所有的参赛选手们,同时感谢现场的评委老师和工作人员。现在我宣布,第二届厨师技能大赛到此结束!谢谢大家!再见!
【男】:春风如醇酒,著物物不知;
【女】:火红的四月春意盎然,奔放的四月五彩斑斓;
【男】:在这到处莺歌燕舞,更有潺潺流水之月,在这百花争艳竟相怒放之时;
【女】:我们在这里举行太和二中校园厨艺大赛;
【男】:在这放飞梦想的夜晚,我们燃烧所有的梦想;
【女】:在这绚丽多彩的时代,我们奉献青春和理想;
【男】:在这里让我们一起来感受生活的红红火火;
【女】:在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美;
【男】:四海才俊展示中华文化;
【女】:二中学子大秀华夏美食;
【男】:今天,我们相聚在这里,享受缘分带给我们的欢乐,享受这段美好时光;
【女】:今天,我们相聚在这里,一起用心来感受真情,用爱来融化冰雪;
【男】:今天,我们相聚在这里,敞开你的心扉,释放你的激情;
【女】:今天,我们相聚在这里,这里将成为欢乐的海洋,让快乐响彻云霄;
【男】:太和二中校园厨艺大赛正式开始,今天出席厨艺大赛的领导和嘉宾有:
【女】:接下来宣读评分细则和本次大赛的流程;
【女】:今天的比赛更加体现出创造一个充满阳光活力的气氛;
【女】:在这里,散发着水墨的清香,跳动着青春的脉搏;
【男】:在这里,有我们对生活的激情,更有我们对未来的渴望;
【女】:因为,我们始终相信;
【合】:明天会更好!
【男】:太和二中校园厨艺大赛到此结束!
【女】:朋友们再见!
尊敬的各位老师、同仁,亲爱的家人们,大家好,欢迎大家来到第二届厨师技能大赛比赛现场,我是今天比赛的主持人。首先,由我向大家介绍一下今天到场的评委老师,他们是:
让我们以热烈的掌声,欢迎各位评委老师的到来!
自古以来,中国人就有“民以食为天,食以安为先”的生活理念,我们店从20xx年第一个店面开业,就坚持以为使命,一贯秉持的价值观。至今,已经8年过去,龙泉依然将把品质保障在餐桌上,作为我们永恒的追求,为使顾客吃出营养、吃出健康、吃出生活,在不断探索前进。
本次技能大赛的活动主题是:健康、创新、展现后厨风采,旨在提高厨师专业技能,传播健康美食理念。我们平时都说,前厅服务员的仪容仪表、服务技能是餐厅的一张脸,而我们的后厨师傅呢,平时只是在默默地工作付出。今天这场技能大赛,就是提供这样一个平台,让各位师傅都尽情的展现,让大家看看,后厨师傅们的双手,是我们餐厅的心脏。
下面,大家掌声欢迎总经理先生为本次厨师技能大赛致辞,有请。(3-5分钟)。
感谢总精彩的致辞。为保障大赛顺畅进行,接下来向大家介绍本次大赛的参赛规则、注意事项和评分标准,请大家认真听取。
参赛规则:
1、本次活动包括切配、凉菜、热菜、面点四项单项比赛,各项比赛同时开展。每项比赛均评出第一名。
2、切配:共8人单独参赛,进行土豆丝和肉丝加工,其中土豆1个(1斤左右)、鲜肉1斤。比赛25分钟。
3、凉菜:共4人单独参赛。每人制作4道菜品,由评委综合评定,计算总分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜,可自备原料。比赛60分钟。
4、热菜:共8人单独参赛,每人制作2道菜品,由评委综合评定,计算总分。比赛90分钟。
5、面点:每店2人组队参赛,制作3道主食。其中指定菜品为饺子,所有原料均由举办方提供;自选菜品2道,要求有蒸有烙。比赛100分钟。
6、参赛选手在限定时间内提前完成比赛的,及时举手示意记分员和主持人,并喊“报告,全部制作完毕”,双手背后后退一步,等待评委打分;各项比赛计时员宣布时间到,选手停止操作,到大厅集合,等待评分结果。
注意事项:
1、参赛选手评号入场,确定到达指定位置。
2、比赛过程中不得大声喧哗,参赛人员严格听从主持人和计时员指令,不得超时操作。
3、比赛用具,轻拿轻放,避免磕碰。
评分标准:
热菜和凉菜以色、香、味、型、营养搭配、菜品创意及时限为评分标准;面点主要以口感、火候、口味、外形、创意、时限为评分标准;切配以成品粗细均匀、出成率、操作时间等为评分标准。
现在,我为大家介绍今天参加比赛的选手,他们是:
请各位选手各就各位,同时看一下自己操作台上的调料和餐具是否齐全,如果缺少,请及时联系旁边的工作人员。
说到这里,相信大家已经等不及要欣赏各位师傅的精彩比拼了吧。各组参赛选手准备好了吗?各位记分员准备好了吗?好,事不宜迟,现在我宣布,第二届厨师技能大赛现在开始!
(主持人需中场串词)。
现在,我们所有的比赛都已经结束了,合分员正在对最终分数进行紧张的统计,大家看到,各位评委老师及参赛选手已经回到现场,现在让我们欢迎评委老师们对各参赛选手的作品做点评,谢谢各位老师的宝贵意见,相信我们的师傅们一定会总结经验,在以后的工作中,不断提升技能,为顾客提供更健康、更营养、更美观、更美味的菜品。
最激动人心的时刻来临了,我手中就是此次大赛的结果。首先宣布配菜组各位选手的得分:,最终获得配菜组比赛第一名的是号选手,掌声祝贺!
下面宣布凉菜组各位选手的得分:###,最终获得凉菜组第一名的是号选手,掌声祝贺!
现在宣布面点组各组选手的得分:###,最终获得面的组比赛第一名的是号组,掌声祝贺!
最后宣布热菜组各位选手的得分:###,最终获得热菜组比赛第一名的是号选手,大家掌声祝贺!
我提议让我们再一次把最最热烈的掌声献给我们今天所有的参赛选手,无论成绩如何,他们都是好样的。
现在,让我们掌声有请获奖者上台领奖,同时掌声有请评委老师为获奖者颁奖。请老师留步和选手合影留念。
【男】:在这到处莺歌燕舞,更有潺潺流水之月,在这百花争艳竟相怒放之时。
【女】:我们在这里举行太和二中校园厨艺大赛。
【男】:在这放飞梦想的夜晚,我们燃烧所有的梦想。
【女】:在这绚丽多彩的时代,我们奉献青春和理想。
【男】:在这里让我们一起来感受生活的红红火火。
【女】:在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美。
【男】:四海才俊展示中华文化。
【女】:二中学子大秀华夏美食。
【男】:今天,我们相聚在这里,享受缘分带给我们的欢乐,享受这段美好时光。
【女】:今天,我们相聚在这里,一起用心来感受真情,用爱来融化冰雪。
【男】:今天,我们相聚在这里,敞开你的心扉,释放你的激情。
【女】:今天,我们相聚在这里,这里将成为欢乐的海洋,让快乐响彻云霄。
【男】:太和二中校园厨艺大赛正式开始,今天出席厨艺大赛的领导和嘉宾有:
【女】:接下来宣读评分细则和本次大赛的流程。
【女】:今天的比赛更加体现出创造一个充满阳光活力的气氛。
【女】:在这里,散发着水墨的清香,跳动着青春的脉搏。
【男】:在这里,有我们对生活的激情,更有我们对未来的渴望。
【女】:因为,我们始终相信。
【合】:明天会更好!
【男】:太和二中校园厨艺大赛到此结束。
好的厨艺,不但给人们提供好看好吃的食品,还需要提供能够使人健康的食物。下面是本站小编给大家整理的厨艺大赛。
主持词。
仅供参考。
尊敬的各位领导,各位来宾。
亲爱的老师们,同学们。
大家下午好。
一方水土一方人一方厨艺天下闻。
酸甜苦辣尝尽人生百味,锅碗瓢盆奏出和谐乐章。
今天,阳光明媚,我们喜迎小河学校九年级组的小小厨师厨艺大赛。
现在,请容许我介绍出席本次大赛的嘉宾和评委,他们是:(主持人轮流介绍主席台上的领导)。
让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来!(掌声)。
本次厨艺大赛以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化氛围”为目的,我们的。
口号。
是“炫青春、尝美味、吃健康、爱生活”下面由我来简单介绍本次大赛的流程。
比赛共分为两个环节:
第一环节:完成规定菜:尖椒土豆丝。限时15分钟。第二环节:完成特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜(控制在15分钟之内)。要求有特色,有创新,有立意。特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。下面由我来介绍本次大赛的评分细则。
评分从色、香、味、营养及操作四个方面进行评价,每项10分,总计40分。
(1)、色10分:要求色泽鲜艳、自然、美观,无异色。色泽不正、配色不当,酌情扣5至15分,如使用人造色素的整个菜肴不予判分,做零分处理。
(2)、香10分:无异味,无糊味,无腥味。不符合以上要求可酌情扣5至15分。
(3)、味10分:要求味道纯正、主味突出、特色鲜明、质感恰当,无特殊味道(如某一调味品之类的)。不符合以上要求可酌情扣10至20分。
(4)、营养及操作10分:要求搭配合理、富有营养、动作娴熟、配合默契。不符合以上要求可酌情扣5至15分。各队最后得分去掉最高分和最低分后取平均分。
各位选手已经跃跃欲试,观众们也期待已久了,让们马上进入正题,首先掌声有请甲组选手闪亮。各组。
自我介绍。
依次登场。
现在进行比赛的第一个环节——“规定菜:尖椒土豆丝”各选手准备就绪,比赛开始!
采访参赛选手:
1、你对本次厨艺大赛有何感受?
2、你们做的这道菜的主题是什么?(拉班歌)。
好,时间到,同学们,第一轮激烈的比赛已经结束,
现在有请礼仪上菜,
有请评委品尝并亮分。宣布成绩。
知识竞赛发奖品。
第二轮比赛开始。
总评。
集体品菜。
颁奖。
宣布比赛结束。
二】评委点评:
【四】公布成绩:
【男】:各参赛选手已经完成了他们的作品,下面有请点评我们本次活动。
【女】:感谢精彩点评与宝贵的建议。结束语:
【男】:短短2个小时的比赛已经结束了,相信通过这次比赛,我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解。
【女】:让我们生活的这个世界因美食而更加丰富多彩,让我们生活的这个世界因有你的祝福而更加和谐,健康.
【男】:同学们再见。
a:尊敬的各位老师、各位嘉宾,
b:现场的观众同学们;。
【合】:大家下午好。
a:欢迎大家在这个周六来到杏林学院厨艺大赛现场,不管是睛天、雨天、阴天,知道你们幸福就是最美丽的一天,不管是昨天、今天、明天,知道你们快乐就是最好的一天;祝你们快乐永久,不止今天。
我是今天的主持人———。
b:人之所以努力是因为有目标,人之所以勤奋是因为有方向,人之所以执着是因为有希望,我们之所以快乐成长,是因为来到了我们现场。
我是今天的主持人——。
a首先感谢我们这次比赛的主办方杏林学院信息科学部学生会,还有特别鸣谢钟秀三楼食堂的对本此活动的大力支持。
b:以及来自我们各个班级的参赛队伍、和我们的现场观众朋友们。
合:非常感谢你们的到来!
a:古人有云“自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡”。
a那今天就让我们喜迎,杏林学院厨艺大赛即将激烈角逐的赛事。
b:首先我为大家荣幸的介绍来到我们本次比赛的评委老师和嘉宾。
他们分别是:
a让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来,并其向他们作为今天的评委表示欢迎。
b好的,看我们各参赛小组都已然胜券在握,信心百倍啊,话不多说下面我宣布合:厨艺大赛正式开始!!
a各组准备好了没有,计时人员准备好了没?观众同学们,你们准备好了没?)。
b好!现在,我宣布,比赛……。
【合】:现在开始!!
第一环节结束。
a:美食已经出炉,各就各位,都准备好了,面有请评委试菜并点评。
第二比赛环节部分。
a各组准备好了没有,计时人员准备好了没?观众同学们,你们准备好了没?)。
b好!现在,我宣布,第二轮比赛……。
【合】:现在开始!!
第二轮结束。
a这一轮里选手们也是大显身手,更加展现了不凡厨艺啊。
b是的看着这一盘一盘美味我都忍不住想去尝一口了。
a话不多说。有请我们的评委团上前试吃。
b请各位观众保持安静耐心等候所有赛事结束。
a全部选手比赛完毕,现在给时间给我们的工作人员,统计分数,查看名次。请大家耐心等候。
a最公平、公正、公开的原则,让我们以热烈的掌声有请——老师来为大家揭晓本次比赛的获奖名单:
b南通大学杏林学院厨艺大赛。
a获得最佳外观奖的是:
b让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请。
a有请老师给选手们颁奖。。请老师留步和选手合影留念)。
a获得最具特色奖的是:
b让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请。
a有请老师给选手们颁奖。。请老师留步和选手合影留念)。
b感谢老师和老师为我们获奖选手颁奖。
a下面我宣布获得季军(三等奖)是:
(让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请有请______给选手们颁奖。。请老师留步和选手合影留念)。
b:感谢老师。
a:亚军(二等奖)是:让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请有请老师给选手们颁奖。。请老师留步和选手合影留念)。
b:感谢老师。
b:感谢老师。
a:让我们用热烈的掌声,再次对各位获奖选手表示衷心的祝贺。
b:我们的比赛已经接近尾声了,
a;是啊,如此精彩火热的场面,让人意犹未尽;。
结束语部分。
a感谢今天的参赛选手们;。
b;也感谢今天到场的嘉宾和感谢为我们提供餐具的食堂三楼食堂。
a:好了,同学们……,杏林学院厨艺大赛到此结束。
共
2
页,当前第。
1
页
1
2
【合】:大家下午好!
【男】:春风如醇酒,著物物不知。
【女】:火红的五月春意盎然,奔放的五月五彩斑斓。
【男】:在这到处莺歌燕舞,更有潺潺流水之月,
【女】:在这百花争艳竞相怒放之时,
【合】:我们喜迎山东科技大学“绿色饮食,品质生活”厨艺大赛。
【男】:现在,请容许我介绍出席本届校园厨艺大赛的领导和嘉宾,他们是:(主持人轮流介绍主席台上的领导)。
后勤总公司田凯副总经理,欢迎您的到来!
校团委郝亮副书记,欢迎您!
校团委张建英老师,欢迎您!
开发区食品药品监督管理局王所长,欢迎您!
营养师,欢迎您!
学苑餐厅欢迎您。
学者餐厅欢迎您。
学海餐厅欢迎您。
校学生会主席李学友同学!欢迎您。
【女】:让我们再一次用热烈的掌声欢迎他们的到来!(掌声)。
【男】:首先,让我们用热烈的掌声欢迎后勤总公司田总为本次大赛致辞,有请!
(田总致辞)。
【女】:好的,谢谢田总的亲切致辞,相信通过田总的介绍,同学们对我校餐厅情况有了进一步了解。现在让我们用热烈的掌声欢迎黄岛区政府食品药品监督管理局王所长致辞,有请!
(王所长致辞)。
【男】:感谢王所长的精彩致辞,下面有请郝书记启动本次厨艺大赛。(郝书记宣布活动正式开始)。
【女】:感谢郝书记。
【男】:我们前期在全校内进行食谱征集,通过预赛选拔,遴选出了现在站在我们比赛现场的*组选手。
【女】:让我们祝贺进入决赛的*组选手,希望他们今天有更出色的表现。
【男】:下面由我来简单介绍本次大赛的流程。
比赛共分为三个环节:
第一环节水果拼盘比拼。
第二环节主题菜。
以“绿色饮食品质生活”为主题制作主题菜。
第三环节加分菜。
以“异域风情,让味蕾跳舞“为主题制作异域菜品。
【男】:##(女主持人姓名),我们今天的比赛不仅是为了竞技厨艺,
更要展示我们充满活力的青春风采。
【女】:所以在比赛之前,我们有一个环节,叫做团队展示。
【男】:下面有请我们的选手进行精彩的团队展示。
(团队展示)。
【女】:科大真是卧虎藏龙,我们的厨师及其亲友团真是各个身怀绝技啊!
【男】:看完精彩的才艺展示,各位选手已经跃跃欲试,观众们也期。
待已久了,那我们话不多说,进入正题,首先进行比赛的第一个环节——“水果拼盘。”
【女】:现在有情我们参赛选手上场!本环节共计15分钟,现在计时开始!
(拼盘制作,第一组比赛结束时评委进行评定,比分交予工作人员进行计算。第二组选手比赛时宣读第一组成绩。其间主持人与选手互动,使用分贝仪让各学院亲友团为选手呐喊加油)。
【女】:好,时间到,第一轮激烈的比赛已经结束了,现在由评委为选手们打分。让我们稍微放松一下,进入互动环节“艰难的薯片。”
【男】:下面由我宣读环节规则:
大赛嘉宾从现场抽取5名幸运观众,由工作人员同时在其额头上放好薯片之后,主持人宣布开始吃薯片。各选手只能通过变化各种面部表情移动薯片使其到达口中,若薯片落地则重新在其额头放置,最终成功吃到薯片且用时最少者获胜。获胜者有奖品赠送,其他参与者获得大赛纪念品。
【女】:下面有请大赛嘉宾抽取幸运观众。
(游戏开始)。
【男】:精彩的游戏结束了,现场仍回荡着同学们的热情,下面进行本次大赛的重头戏“主题菜!”
【女】:再一次欢迎我们选手上场!本环节共计20分钟,现在计时开始。
(第一组比赛结束时评委进行评定,比分交予工作人员进行计算,第二组选手比赛时宣读第一组成绩。其间由嘉宾抽取4名幸运观众组成大众美食品尝团,品尝选手的菜肴)。
【男】经过激烈的竞争,选手们已完成他们的作品,现由嘉宾进行点评。有请!
(游戏开始)。
【女】:尝过我们选手的手艺之后,接下来进入我们的互动环节——踩气球。
【男】:下面由我来宣读环节规则。
大赛嘉宾从现场抽取6名观众,随机分成三队,每队两人,每人每只脚绑4只气球,互踩,双方尽量踩破别人的气球而保证自己的完好,剩最后一个气球的参与者获胜。没对获胜者有奖品赠送,其他三人获得大赛纪念品。
【男】:让我们用热烈的掌声欢迎我们的选手为我们带来精彩的异域风情的展示,有请!
(比赛进行)。
【女】:本次比赛各奖项得主的名单已经在我们手中了,现在有请各位选手上台(选手上台),下面让我们一一揭晓各个奖项。
【男】:获得优秀奖的学院是,祝贺他们,有请校学生会主席刘翔鹏同学为他们颁奖。
(颁奖,合影)。
【女】:获得三等奖的学院是,恭喜,有请王所长、营养师以及张老师为他们颁奖。
(颁奖,合影)。
【男】:获得二等奖的学院是,祝贺你们,有请郝书记为他们颁奖。
(颁奖,合影)。
【女】:激动人心的时刻马上到来,获得一等奖的学院是,祝贺你们,有请田总为他们颁奖。
(颁奖,合影)。
【男】:好了,到此为止,我们厨艺大赛画上了完满的句号。
【女】:短短的几个小时无法完全寄托我们对科大的无限深情,未来的日子还很长。让我们动起手来,将家乡的深情带到神州的每一片土地;让我们无畏前行,把科大的祝福传播给身边的每一个人。
【男】:同学们,
【合】:我们明年再相聚!再见!
契合现场环境的主持词能给集会带来双倍的效果。随着中国在不断地进步,主持人的需求越来越高,那么我们该怎么去写主持词呢?下面是小编为大家收集的厨艺比赛主持词,仅供参考,希望能够帮助到大家。
a:尊敬的各位老师、各位嘉宾:
b:现场的观众同学们;